Interciencia

Más allá de opinar

Beyond opinion

Além do opinar

Rotifer biomass in freshwater environments: Review of methods and influencing factors

A biomassa de uma comunidade aquática fornece informações quantitativas da matéria orgânica disponível nos diferentes níveis tróficos. As dificuldades metodológicas para se estimar a biomassa zooplanctônica explicam os poucos estudos existentes, principalmente no Brasil. Neste estudo objetiva-se descrever as metodologias mais utilizadas na estimativa da biomassa de rotíferos, analisar suas vantagems e desvantagems, comparar resultados obtidos com cada técnica, e investigar alguns fatores que influenciam sua biomassa. A estimativa mais utilizada é a determinação do volume, a partir de dimensões lineares. Estudos apontam que os valores estimados da biomassa de rotíferos podem variar de acordo com as metodologias de amostragem, preservação dos indivíduos, características limnológicas dos ambientes e genotípicas dos indivíduos, predação, disponibilidade de alimento, além da sazonalidade. Todos esses fatores evidenciam a necessidade de se estimar a biomassa ao invés da utilização de equações já descritas na literatura, bem como a importância de se descrever detalhadamente a metodologia utilizada em cada amostragem, e algumas características limnológicas dos ambientes estudados.

The biomass of an aquatic community provides quantitative information from available organic matter in different trophic levels. The methodological difficulties in estimating zooplankton biomass explain the scarcity of existing studies, particularly in Brazil. The most used methodologies for rotifer biomass estimation are described and their advantages and disadvantages analyzed. Results obtained with the different techniques are compared and some factors influencing the biomass are discussed. The most commonly used methodology is the biovolume, calculated from rotifer linear dimensions. Studies point out that rotifers biomass vary according to sampling methodologies, individual preservation, environments limnological characteristics, individual genotypical characteristics, predation, food resource availability and seasonality. All these factors emphasize the importance of estimating biomass instead of using equations already described in the literature, as well as the importance to describe in detail the methodology employed in each sampling and some limnological features of the studied environments.

La biomasa de una comunidad acuática provee información cuantitativa de la materia orgánica disponible en los diferentes niveles tróficos. Las dificultades metodologías en la estimación de la biomasa zooplanctónica explican los pocos estudios existentes, principalmente en Brasil. Se describen los métodos más utilizados en la estimación de la biomasa de rotíferos, se analizan sus ventajas y desventajas, se comparan los resultados obtenidos con cada técnica, y se discuten algunos factores que influyen en su biomasa. El método más utilizado es la determinación del biovolumen, obtenido a partir de las dimensiones lineales de los rotíferos. La mayor parte de los estudios sugieren que la biomasa de rotíferos varía de acuerdo con los métodos de muestreo, la conservación de los individuos, la depredación y la disponibilidad de alimentos, además de la estacionalidad. Todos estos factores evidencian la necesidad de estimar la biomasa en lugar de utilizar ecuaciones ya descritas en la literatura, así como la importancia de describir el método utilizado en cada muestreo y algunas características limnológicas de los ambientes estudiados.

Minimal processing of tropical fruits: Antioxidant potential and its impact on human health

El desarrollo de tecnologías suaves no-térmicas y efectivas, o su combinación, puede permitir ofrecer al consumidor frutos tropicales frescos cortados, microbiológicamente seguros, con valor nutricional y calidad sensorial lo más cercanos al producto intacto. Frutos tropicales tales como mango, papaya, piña y cambur almacenados a bajas temperaturas en combinación con atmósferas controladas y/o modificadas conservan su calidad comercial hasta por 10 días para el caso de mango y por 8 y 7 días para papaya y piña, respectivamente. En estos frutos han sido muy pocos los estudios en relación a los efectos del procesamiento mínimo sobre su composición nutricional y potencial antioxidante, esto último atribuido a componentes bioactivos tales como vitamina C y E, carotenoides y polifenoles, los cuales han sido fuertemente asociados a la prevención de ciertas enfermedades crónico-degenerativas. Estos componentes bioactivos se encuentran en cantidades significativas en los frutos tropicales y a la fecha solo ha sido evaluada su actividad antioxidante medida como su capacidad de absorción de radical oxígeno (ORAC) en los frutos enteros, reportándose valores entre 7 y 11μmol ET/g. Se desconoce en gran medida cómo se afectan estos valores una vez que los frutos han sido procesados y almacenados. En este trabajo se revisan algunos aspectos relacionados con el procesamiento mínimo de frutas tropicales y el efecto que éste tiene sobre sus constituyentes antioxidantes, además se resalta la importancia de la evaluación de la actividad antioxidante total en frutos frescos cortados y su acción biológica in vivo.

The development of non-thermal and effective technologies or its combination can allow offering consumers fresh-cut tropical fruit, microbiologically safe and with a nutritional value and sensorial quality, similar to that of the intact product. Tropical fruits like mango, papaya, pineapple and banana stored at low temperature in controlled and/or modified atmosphere can preserve its commercial quality for up 10 days in the case of mangoes and by 8 y 7 days for pineapple and papaya, respectively. Very few studies exist concerning the effects of minimal processing on their nutritional properties and antioxidant potential, the latter being related to bioactive compounds such as vitamin C and E, carotenoids and phenolics, which have been strongly associated with the prevention of certain chronic-degenerative diseases. These bioactive compounds are present in significant amounts in tropical fruits and to date its antioxidant activity has been measured as oxygen radical absorbance capacity (ORAC) in whole fruits, reporting values from 7 to 11μm ET/g. However, changes of these bioactive compounds taking place upon processing and storage have not been reported. Several aspects related to the effect of minimal processing of tropical fruits on their antioxidant components are reviewed and discussed. In addition the importance of measuring total antioxidant activity and its biological action in vivo is emphasized.

O desenvolvimento de tecnologias suaves não-térmicas e efetivas, ou sua combinação, pode permitir oferecer ao consumidor frutos tropicais frescos cortados, microbiologicamente seguros, com valor nutricional e qualidade sensorial bem próximos ao produto intacto. Frutos tropicais tais como manga, papaia e abacaxi armazenados a baixas temperaturas em combinação com atmosferas controladas e/ou modificadas conservam sua qualidade comercial até por 10 dias para o caso de manga e por 8 e 7 dias para papaia e abacaxi, respectivamente. Nestes frutos têm sido muito poucos os estudos em relação aos efeitos do processamento mínimo sobre sua composição nutricional e potencial antioxidante, este último atribuído a componentes bioativos tais como vitamina C e E, carotenóides e polifenóis, os quais tem sido fortemente associados à prevenção de certas enfermidades crônico-degenerativas. Estes componentes bioativos se encontram em quantidades significativas nos frutos tropicais e até o momento somente tem sido avaliada sua atividade antioxidante medida como sua capacidade de absorção de radical oxigênio (ORAC) nos frutos inteiros, relatando-se valores entre 7 e 11μmolET/g. Se desconhece em grande medida como se afetam estes valores uma vez que os frutos tem sido processados e armazenados. Neste trabalho se revisam alguns aspectos relacionados com o processamento mínimo de frutas tropicais e o efeito que este tem sobre seus constituintes antioxidantes, além disso, se ressalta a importância da avaliação da atividade antioxidante total em frutos frescos cortados e sua ação biológica in vivo.

Description of the ichthyoplanktonic community and its spatial distribution in the piraquê-açu and piraquê-mirim rivers estuary, Aracruz, Espirito Santo State, Brazil

A comunidade ictioplanctônica do estuário dos rios Piraquê-açu e Piraquê-mirim, Aracruz, ES, Brasil, sua distribuição espacial e relações com o ciclo lunar foi estudada semanalmente nos meses de outubro de 2003 e fevereiro de 2004, com coletas na superfície e no fundo em cada ponto amostral durante o período noturno. A comunidade foi bastante diversa mas dominada pelos taxa Engraulidae e Microgobius meeki em ambos os rios, na superfície e no fundo, sendo o primeiro encontrado, principalmente, no estágio de pré-flexão e o outro no estágio de pós-flexão. Os seis taxa mais abundantes apresentaram padrões específicos de abundância em relação à fase da lua e distinto entre os rios. Apenas para Engraulidae e M. meeki não houve uma variação da abundância relacionada ao ciclo lunar. Os estágios de desenvolvimento ontogenético de Engraulidae e M. meeki distribuiram-se de maneira diferente no Piraquê-açu e Piraquê-mirim, indicando que cada taxon exibe um padrão de distribuição espacial específico que se relaciona com as características ambientais desse sistema estuarino.

The ichthyoplanktonic community of the Piraquê-açu and Piraquê-mirim rivers estuary, Aracruz, ES, Brazil, its spatial distribution and the relationships with the lunar cycle were studied weekly in October 2003 and February 2004 from bottom and surface samples collected nightly at eight sampling sites. The community was diverse but numerically dominated by the taxa Engraulidae and Microgobius meeki in both rivers and at both depths, the former being principally at the pre-flexion stage and the latter in post-flexion. The six most-abundant taxa presented specific patterns of abundance relative to moon phase that were different between rivers. Only Engraulidae and Microgobius meeki presented abundance varying during the lunar cycle. The stages of development of these two taxa were distributed differently in the Piraquê-açu and the Piraquê-mirim, indicating that each taxa exhibits a specific pattern of spatial distribution that is related to the environmental characteristics of this estuarine system.

La comunidad ictioplanctónica del estuario de los ríos Piraquê-açu e Piraquê-mirim, Aracruz, Edo. Espirito Santo, Brasil, su distribución espacial y relaciones con el ciclo lunar fue estudiada semanalmente en los meses de octubre de 2003 y febrero de 2004, con colectas en la superficie y en el fondo en cada punto muestral durante el período nocturno. La comunidad fue bastante diversa pero dominada por los taxa Engraulidae y Microgobius meeki en ambos ríos, en la superficie y en el fondo, siendo el primero encontrado, principalmente, en estado de preflexión y el otro en estado de postflexión. Los seis taxa mas abundantes presentaron patrones específicos de abundancia en relación a la fase de la luna y distinto entre los ríos. Apenas para Engraulidae y M. meeki no hubo una variación de la abundancia relacionada al ciclo lunar. Los estados de desarollo ontogenético de Engraulidae y M. meeki se distribuyeron de manera diferente en el Piraquê-açu y Piraquê-mirim, indicando que cada taxon exibe un patrón de distribuição espacial específico que se relaciona con las características ambientales de ese sistema estuarino.

**lysis of the lichen Cladonia verticillaris (Raddi) Fr., in laboratory conditions under styrene and ciclohexane effect**

Cladonia verticillaris (Raddi) Fr. coletada em solos arenosos no município de Alhandra, Paraíba, foi submetida, sob condições de laboratório, a aplicação de 4ml de estireno, ciclohexano e água deionizada. Extratos orgânicos de amostras com 3, 5, 10 e 15 dias, foram analisados em ensaios de cromatografia de camada delgada (CCD) e cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE). Estas amostras foram também analisadas em microscopia eletrônica de varredura (MEV) para análise de alterações morfológicas. Os resultados evidenciaram a produção de algumas substâncias intermediárias e redução do ácido fumarprotocetrárico e atranorina. A análise da superfície externa do líquen demonstrou alterações morfológicas com exibição das hifas corticais. Este estudo ratifica os dados obtidos no ambiente, e caracteriza o potencial de C. verticillaris como bioindicador imediato para poluição atmosférica.

Cladonia verticillaris (Raddi) Fr. collected on sandy soils of Alhandra municipality, Paraíba, Brazil, was submitted, under laboratory conditions, to sprays of 4ml of styren, ciclohexane and deionized water. Organic extracts of samples with 3, 5, 10 and 15 days, were analyzed by high performance liquid chromatography (HPLC), and thin layer chromatography (TLC). Samples were also analyzed by scanning electron microscopy (SEM) for the observation of morphological damage. The results evidenced the production of some of the intermediary substances and reduction of the fumaroprotocetraric acid and atranotin. The analysis of the external surface of the lichen showed morphological alterations and appearance of cortical hiphae. This study ratifies data obtained in the environment and characterized the potential of C. verticillaris as a rapid bioindicator of air pollution.

Cladonia verticillaris (Raddi) Fr. colectada en suelos arenosos en el municipio de Alhandra, Paraíba, fue sometida, bajo condiciones de laboratorio, a la aplicación de 4ml de estireno, ciclohexano y agua desionizada. Estratos orgánicos de muestras con 3, 5, 10 y 15 días, fueron analizados en ensayos de cromatografía en capa delgada (CCD) y cromatografía líquida de alta eficiencia (CLAE). Estas muestras fueron también analizadas por microscopía electrónica de barrido (MEB) para análisis de alteraciones morfológicas. Los resultados evidenciaron la producción de algunas sustancias intermediarias y reducción del ácido fumarprotocetrárico y atranorina. El análisis de la superficie externa del liquen demostró alteraciones morfológicas con exhibición de las hifas corticales. Este estudio ratifica los datos obtenidos en el ambiente, y caracteriza el potencial de C. Verticillaris como bioindicador inmediato para polución atmosférica.

**Micropropagation and organogenesis of Dioscorea alata (Ñame)**

Para establecer una metodología eficiente para la propagación in vitro del ñame (Dioscorea alata) se obtuvieron plantas a partir de tubérculos en condiciones de vivero. Para micropropagación se extrajeron segmentos de tallo de 1cm de largo con un nudo y 1-2 yemas laterales; para organogénesis se utilizaron las plantas obtenidas por micropropagación, de las cuales se escindieron segmentos de microesquejes. Los explantes fueron cultivados en medio Murashige y Skoog (MS, 1962) suplementado con diferentes combinaciones hormonales. Para la micropropagación se utilizaron medios constituidos solo con las sales MS completas o reducidas a 1/5, y tres medios suplementados con hormonas vegetales, obteniéndose un promedio de 4,90 brotes por explante en el medio suplementado con 0,5mg·l-1 BA. En la multiplicación masiva, el medio de cultivo fue suplementado con 2mg·l-1 BA y se obtuvo un promedio de 5,75 plantas por explante, a los 90 días de cultivo. Para la inducción de organogénesis directa se utilizó MS suplementado con 1mg·l-1 BA + 0,5mg·l-1 ANA. Tras 105 días de cultivo se observó un promedio de 25,15 brotes por explante. El 10% de los microesquejes cultivados presentaban formación de callo y la regeneración de 5,3 brotes por fragmento de callo de ~1cm². La regeneración de D. alata por micropropagación se obtiene después de 4,5 meses de cultivo, mientras que por organogenésis se obtiene a los 6 meses, pero con mayor número promedio de brotes por explante. En ambos sistemas, el enraizamiento se logró en el mismo medio usado para el establecimiento del proceso. Las plantas regeneradas a partir de estos sistemas se aclimataron en sustratos de tierra negra abonada y arena lavada (1:1) con eficiencia de 70,7% de plantas aclimatadas.

To establish an efficient in vitro regeneration system for D. alata plants, yam tubers were potted in a mixture of soil and organic humus in greenhouse conditions. For micropropagation 1cm long stem sections with 1-2 lateral buds were obtained from these plants. For organogenesis, micropropagated plants were used as sources of explants (microcuttings). Explants were cultured on Murashige and Skoog (1962) media (MS) supplemented with different hormonal combinations. For micropropagation, MS and 1/5 MS were used as control media. Three more media with hormones were also used for micropropagation. After 45 days, 4.9 buds per explant were obtained on MS supplemented with 0.5mg·l-1 BA. Mass multiplication was achieved in MS supplemented with 2mg·l-1 BA. After 90 days an average of 5.75 plants per explant was obtained. MS supplemented with 1mg.l-1 BA + 0.5mg·l-1 ANA was used for the establishment of organogenesis. After 105 days, an average of 25.15 buds per explant was obtained (direct organogenesis). Callus tissue production was observed on 10% of microcutting explants cultured on the same medium with an average of 5.3 buds per 1cm² callus fragment (indirect organogenesis). Micropropagated D. alata plants were obtained after 4.5 months of culture; while plants originated through direct organogenesis took 6 months to reach maturity; however, they produce a higher number of buds per explant. D. alata plants regenerated through micropropagation and organogenesis processes were potted with soil and river sand (1:1) and 70.7% plant acclimatization was obtained.

Para estabelecer uma metodologia eficiente para a propagação in vitro do inhame (Dioscorea alata) se obtiveram plantas a partir de tubérculos em condições de viveiro. Para micropropagação se extraíram segmentos do caule de 1cm de comprimento com um nó e 1-2 gemas laterais; para organogênese se utilizaram as plantas obtidas por micropropagação, das quais se dividiram segmentos de microesquejes. Os explantes foram cultivados em meio Murashige e Skoog (MS, 1962) suplementado com diferentes combinações hormonais. Para a micropropagação se utilizaram meios constituídos somente com os sais MS completos ou reduzidos a 1/5, e três meios suplementados com hormônios vegetais, obtendo-se uma média de 4,90 brotes por explante no meio suplementado com 0,5mg·l-1 BA. Na multiplicação massiva, o meio de cultivo foi suplementado com 2mg·l-1 BA e se obteve uma média de 5,75 plantas por explante, aos 90 dias de cultivo. Para a indução de organogênese direta se utilizou MS suplementado com 1mg·l-1 BA + 0,5mg·l-1 ANA. Depois de 105 dias de cultivo se observou uma média de 25,15 brotes por explante. O 10% dos microesquejes cultivados apresentavam formação de calo e a regeneração de 5,3 brotes por fragmento de calo de ~1cm². A regeneração de D. alata por micropropagação se obtém depois de 4,5 meses de cultivo, enquanto que por organogênese se obtém aos 6 meses, mas com maior número médio de brotes por explante. Em ambos os sistemas, o enraizamento se logrou no mesmo meio usado para o estabelecimento do processo. As plantas regeneradas a partir destes sistemas se aclimataram em substratos de terra negra adubada e areia lavada (1:1) com eficiência de 70,7% de plantas aclimatadas.

Stress in callus of Hippocratea excelsa: Catalase activity, hydrogen peroxide content and canophyllol accumulation

Stress factors often induce oxidative stress in plant cells, generally leading to the synthesis of signal molecules that activate a range of signal transduction pathways and antioxidants. One of the signal molecules produced under stress is H2O2, which has been associated to production in vitro of secondary metabolites (SM) and to antioxidant activity. Canophyllol production by Hippocratea excelsa was used as an example to show the enhanced production of SM under stress. Seeds obtained from fruits were cultured in vitro. Two stresses were applied: nutritional, by reducing the amount of N2, and osmotic, using polyethylene glycol. Canophyllol, H2O2 content and catalase activity were measured. Nutritional stress caused a different response than osmotic stress for catalase activity and canophyllol accumulation, whereas H2O2 contents increased under both stresses. The highest amount of canophyllol (8 times the control) was obtained under the nutritional stress, in the treatment with 25% of control N2 strength. This work demonstrates that the responses of canophyllol production and catalase activity in H. excelsa callus are differentially signaled by the different stress factors.

En las células vegetales algunos factores adversos inducen frecuentemente estrés oxidativo, el cual genera síntesis de moléculas que activan una gama de señales en las rutas de transducción y antioxidantes. Una molécula-señal producida bajo estrés es el H2O2, el cual ha sido asociado a la producción de metabolitos secundarios in vitro y a la actividad antioxidante de las células vegetales. En este trabajo se utilizó la producción de canofilol en callos de Hippocratea excelsa como un ejemplo para demostrar el incremento en la producción de metabolitos secundarios bajo estrés. Semillas obtenidas de frutos fueron cultivadas in vitro para la obtención del callo. Dos diferentes tipos de estrés fueron aplicados: nutricional, reduciendo la cantidad de N2 en el medio, y osmótico, usando polietilenglicol. Se midió el contenido de canofilol y de H2O2, así como la actividad de la enzima catalasa. El estrés nutricional causó una respuesta diferente a la del estrés osmótico en la acumulación de canofilol y en la actividad de la catalasa, mientras que el contenido de H2O2 aumentó bajo ambos tipos de estrés. La mayor cantidad de canofilol (8 veces el control) se obtuvo bajo estrés nutricional en el tratamiento de 25% de N2. Este trabajo muestra que las respuestas en la producción de canofilol y la actividad de catalasa en callos de H. excelsa son señalizadas diferencialmente en los dos diferentes tipos de estrés aplicados.

Nas células vegetais alguns fatores adversos induzem freqüentemente estresse oxidativo, o qual gera síntese de moléculas que ativam uma gama de sinais nas rotas de transdução e antioxidantes. Uma molécula-sinal produzida sob estresse é o H2O2, o qual tem sido associado à produção de metabólitos secundários in vitro e a atividade antioxidante das células vegetais. Neste trabalho se utilizou a produção de canofilol em calos de Hippocratea excelsa como um exemplo para demonstrar o incremento na produção de metabólitos secundários sob estresse. Sementes obtidas de frutos foram cultivadas in vitro para a obtenção do calo. Dois diferentes tipos de estresse foram aplicados: nutricional, reduzindo a quantidade de N2 no meio, e osmótico, usando polietilenglicol. Mediu-se o conteúdo de canofilol e de H2O2, assim como a atividade da enzima catalase. O estresse nutricional causou uma resposta diferente a do estresse osmótico na acumulação de canofilol e na atividade da catalase, enquanto que o conteúdo de H2O2 aumentou sob ambos tipos de estresse. A maior quantidade de canofilol (8 vezes o controle) se obteve sob estresse nutricional no tratamento de 25% de N2. Este trabalho mostra que as respostas na produção de canofilol e a atividade de catalase em calos de H. excelsa são sinalizadas diferencialmente nos dois diferentes tipos de estresse aplicados.

**Effect of solar drying on the contents of moisture, carbohydrates, total carotenoids and peroxide value of coroba palm (Attalea spp.) mesocarp**

Se evaluó el efecto del secado solar en los contenidos de humedad, azúcares totales, almidón, carotenoides totales e índice de peróxidos del extracto lipídico del mesocarpio del fruto de la palma coroba. Se empleó el mesocarpio de frutos maduros recolectados en Caicara del Orinoco, Municipio Cedeño, Estado Bolívar, Venezuela. El secado se realizó en un prototipo de secador solar en las siguientes condiciones: temperatura externa 32ºC, temperatura en el interior del secador 70ºC, humedad relativa 80%, tiempo de secado 3h, carga 1kg de mesocarpio fresco distribuido en forma de capa de espesor de 2mm. Antes y después del secado se determinó: humedad, azucares totales, almidón, carotenoides totales e índice de peróxidos. Se observaron diferencias significativas (P<0,05) en los valores de carotenoides totales e índice de peróxidos. La evaluación de estos dos parámetros durante el almacenamiento a temperatura ambiente mostró cambios significativos (P<0,05); la degradación de los carotenoides totales siguió una cinética de primer orden (R²= 0,9515) con una constante de velocidad de 0,0208d-1 y tiempo de media reacción de 33,3d. El índice de peróxidos se mantuvo sin cambios significativos (P>0,05) durante 21 días.

The effect of solar drying on the contents of moisture, total sugars, starch, total carotenoids and peroxide value of coroba palm fruit mesocarp was evaluated. The mesocarp was obtained from mature fruits harvested in Caicara del Orinoco, Cedeño municipality, Bolivar state, Venezuela. Drying was carried out in a solar dryer prototype in the following conditions: external temperature 32ºC, dryer internal temperature 70ºC, relative humidity 80%, drying time 3h, mesocarp feed 1kg in sleavers of 2mm. Before and after drying, moisture, total sugars, starch, total carotenoids and peroxide value were determined. Significant differences (P<0.05) in total carotenoids and peroxide value were found, and these parameters showed significant differences (P<0.05) during storage at room temperature. Total carotenoid degradation followed a first order kinetics (R²= 0.9515) with a constant rate of 0.0208d-1 and ahalf-life of 33.3d. The peroxide value did not show significant changes (P>0.05) during 21 days in storage.

Se avaliou o efeito do secado solar nos conteúdos de umidade, açúcares totais, amido, carotenóides totais e índice de peróxidos do estrato lipídico do mesocarpo do fruto da palmeira coroba. Se empregou o mesocarpo de frutos maduros recolhidos em Caicara del Orinoco, Município Cedeño, Estado Bolívar, Venezuela. A secagem se realizou em um protótipo de secador solar nas seguintes condições: temperatura externa 32ºC, temperatura no interior do secador 70ºC, umidade relativa 80%, tempo de secado 3h, carga 1kg de mesocarpo fresco distribuído em forma de capa de espessura 2mm. Antes e depois da secagem se determinou: umidade, açucares totais, amido, carotenóides totais e índice de peróxidos. Observaram-se diferenças significativas (P<0,05) nos valores de carotenóides totais e índice de peróxidos. A avaliação destes dois parâmetros durante o armazenamento a temperatura ambiente mostrou mudanças significativos (P<0,05); a degradação dos carotenóides totais seguiu uma cinética de primeira ordem (R²= 0,9515) com uma constante de velocidade de 0,0208d-1 e tempo de media reação de 33,3d. O índice de peróxidos se manteve sem mudanças significativas (P>0,05) durante 21 dias.

Development of a diagnostic tool for the rice "hoja blanca" virus in Venezuela

Se describe el desarrollo de un ensayo de diagnóstico del tipo DAS-ELISA para la detección del virus de la hoja blanca del arroz (RHBV) en Venezuela. El virus fue aislado y caracterizado parcialmente a partir de material vegetal infectado proveniente de los estados Portuguesa y Guárico. Se obtuvieron inmunoglobulinas (IgGs) altamente específicas que reaccionaron contra el virus en diluciones de 1:1000 en los inmunoensayos. De acuerdo con los análisis serológicos, la incidencia del virus en las principales regiones productoras de arroz durante los años muestreados fue muy baja (11%), posiblemente debido a la siembra de líneas de arroz resistentes al virus en los estados encuestados y/o a la baja incidencia del insecto vector (Sogatodes orizicola) durante las estaciones de colecta. El desarrollo de este método de diagnostico permitirá en el futuro la certificación fitosanitaria de material vegetal libre de RHBV.

The development of a DAC-ELISA assay for the diagnosis of Rice hoja blanca virus (RHBV) in Venezuela is reported. The virus was isolated and partially characterized from infected rice samples collected in the states of Portuguesa and Guárico. Highly specific immunoglobulin (IgGs) to virus particles reacted in 1:1000 dilution, when tested against viral particles by immunoassay. According to serological data, the incidence of RHBV in the main rice growing states was low (11%), possibly due to the use of resistant rice lines by local farmers and/or to the low incidence of the virus vector, the insect Sogatodes orizicola. The diagnostic will allow phytosanitary certification of RHBV free material.

Descreve-se o desenvolvimento de um ensaio de diagnóstico do tipo DAS-ELISA para a detecção do vírus da folha branca do arroz (RHBV) na Venezuela. O vírus foi isolado e caracterizado parcialmente a partir de material vegetal infectado proveniente dos estados Portuguesa e Guárico. Obtiveram-se imunoglobulinas (IgGs) altamente específicas que reagiram contra o vírus em diluições de 1:1000 nos imunoensaios. De acordo com as análises sorológicas, a incidência do vírus nas principais regiões produtoras de arroz durante os anos de amostragem foi muito baixa (11%), possivelmente devido à plantação de linhas de arroz resistentes ao vírus nos estados pesquisados e/ou à baixa incidência do inseto vetor (Sogatodes orizicola) durante as estações de colheita. O desenvolvimento deste método de diagnóstico permitirá no futuro a certificação fitossanitária de material vegetal livre de RHBV.

**Susceptibility to insecticides in two populations of Benisia tabaci (GENNADIUS) (HEMIPTERA: ALEYRODIDAE) biotype B collected in Baja California and Sinaloa, México**

Se determinó la susceptibilidad a los insecticidas acetamiprid, cipermetrina, imidacloprid, pymetrozina y thiamethoxam en dos poblaciones de mosquita blanca, Bemisia tabaci (Gennadius), Biotipo B, colectadas en los estados de Baja California y Sinaloa, México. En relación a una población susceptible, a nivel de 50% de mortalidad, la proporción de resistencia (RR50) más elevada se presentó en la población de Sinaloa a cipermetrina (17,2×), pymetrozine (26,9×) e imidacloprid (42,8×). Sin embargo, a 95% de mortalidad, las dos poblaciones fueron susceptibles a los insecticidas evaluados.

Susceptibility to acetamiprid, cypermethrin, imidacloprid, pymetrozine and thiamethoxam was determined in two populations of sweet potato whitefly Bemisia tabaci (Gennadius), Biotype B, collected in the states of Baja California and Sinaloa, Mexico. In comparison to a susceptible population, at 50% mortality, the highest resistance ratios (RR50) were observed in the Sinaloa population to cypermethrin (17.2×), pymetrozine (26.9×) and imidacloprid (42.8×). However, at 95% mortality, both populations were susceptible to the evaluated insecticides.

Determinou-se a susceptibilidade aos inseticidas acetamiprid, cipermetrina, imidacloprid, pymetrozine e thiamethoxam em duas populações de mosca branca Bemisia tabaci (Gennadius), Biotipo B, coletadas nos estados da Baixa Califórnia e Sinaloa, México. Em relação a uma população susceptível, ao nível de 50% de mortalidade, a população de sinaloa apresentou a proporção de resistência (RR50) mais elevada à cipermetrina (17,2×), pymetrozine (26,9×) e imidacloprid (42,8×). No entanto, aos 95% de mortalidade, as duas populações foram susceptíveis aos inseticidas avaliados.

Enteroparasites in indigenous individuals from the Japrería community, Zulia state, Venezuela

Las enfermedades parasitarias representan un problema médico, económico y social, afectando a todas las clases sociales, pero principalmente a los estratos socioeconómicos más bajos. Para determinar la prevalencia de enteroparásitos en la comunidad indígena Japrería, ubicada en la Sierra de Perijá, Estado Zulia, Venezuela, se procesaron 191 muestras fecales correspondientes a individuos de ambos sexos con edades comprendidas entre 1 mes y 86 años. Las muestras fueron analizadas a través de los métodos coproparasitológico directo y por la técnica de concentración formol-éter. Se encontró una elevada prevalencia de enteroparásitos (82,20%) y un predominio del poliparasitismo (78,98%), con asociaciones entre especies comensales y patógenas. No se observó diferencia significativa de susceptibilidad entre la prevalencia de parásitos y el sexo (p>0,05). En cuanto al grupo etario, el estrato más afectado resultó ser el de adultos jóvenes (20-39 años; 25,48%). Las especies de protozoarios más frecuentes fueron Blastocystis hominis (46,07%), Entamoeba coli (42,93%) y el complejo Entamoeba histolytica/Entamoeba dispar (34,03%). Entre los helmintos, Ancylostomideos (30,89%), Ascaris lumbricoides (9,95%) e Hymenolepis nana (4,19%) ocuparon los primeros lugares. La presencia incrementada de enteroparásitos se relaciona con el escaso saneamiento ambiental en esta comunidad indígena, por lo que los resultados avalan la importancia de diseñar programas de control específicos para disminuir los factores condicionantes presentes, lo cual tendría impacto en el descenso de las infecciones parasitarias.

Parasitic diseases represent a medical, economic and social problem affecting all social classes, but mainly the lower socioeconomic strata. In order to determine the prevalence of enteroparasites in the indians from the Japrería community, in the Perijá mountain, Zulia State, Venezuela, 191 fecal samples corresponding to individuals of both sexes, aged 1 month to 86 years were processed. The samples were analyzed by the direct wet mount/lugol method and by the formol-ether concentration technique. The results showed demonstrated a high prevalence of enteroparasites (82.20%) and predominance of poliparasitism (78.98%), with associations between pathogenic and non-pathogenic species. A significant difference in susceptibility between the prevalence of parasites and sex was not observed (p>0.05). The most affected age group were young adults (20-39 years; 25.48%). The most frequent species of protozoa were Blastocystis hominis (46.07%), Entamoeba coli (42.93%) and the Entamoeba histolytica/Entamoeba dispar complex (34.03%). Among helminths, Ancylostomideos (30.89%), Ascaris lumbricoides (9.95%) and Hymenolepis nana (4.19%) occupied the first places. The increased presence of enteroparasites is related to the poor environmental conditions in this indigenous community. These results stress the importance of designing specific control programs to diminish the existing conditioning factors, which would have an impact in the reduction of the parasitic infections.

As enfermidades parasitárias representam um problema médico, econômico e social, afetando a todas as classes sociais, mais principalmente aos estratos socioeconômicos mais baixos. Para determinar a prevalência de enteroparasitos na comunidade indígena Japrería, situada na Sierra de Perijá, Estado Zulia, Venezuela, se processaram 191 amostras fecais correspondentes a indivíduos de ambos sexos com idades compreendidas entre 1 mês e 86 anos. As amostras foram analisadas através dos métodos coproparasitológico direto e pela técnica de concentração formol-éter. Encontrou-se uma elevada prevalência de enteroparasitos (82,20%) e um predomínio do poliparasitismo (78,98%), com associações entre espécies comensais e patogenias. Não se observou diferença significativa de susceptibilidade entre a prevalência de parasitos e o sexo (p>0,05). Quanto ao grupo etário, o estrato mais afetado resultou ser o de adultos jovens (20-39 anos; 25,48%). As espécies de protozoários mais freqüentes foram Blastocystis hominis (46,07%), Entamoeba coli (42,93%) e o complexo Entamoeba histolytica/Entamoeba dispar (34,03%). Entre os helmintos, Ancylostomideos (30,89%), Ascaris lumbricoides (9,95%) e Hymenolepis nana (4,19%) ocuparam os primeiros lugares. A presença incrementada de enteroparasitos se relaciona com o escasso saneamento ambiental nesta comunidade indígena, pelo que os resultados avaliam a importância em desenhar programas de controle específicos para diminuir os fatores condicionantes presentes, o qual teria impacto no decréscimo das infecções parasitárias.

Livestock, nutritive value and local knowledge of fodder trees in fragment landscapes in Chiapas, Mexico

The purpose of the present study was to characterize the livestock system and to identify nutritional potential and local knowledge of fodder trees and shrubs in two localities of Chiapas, Mexico. The study included participatory rural evaluation techniques, semi-structured interviews, laboratory analysis and a palatability essay with "Pelibuey" sheep. The latter was carried out through a random design. The livestock system was classified as agrosilvopastoral, characterized by its access to a variety of different ecological areas (crop, fallow lands and pine-oak forest). Thirteen multi-purpose woody fodder species were identified and ranked by farmers: Acacia angustissima, A. pennatula, Casimiroa edulis, Diphysa robinoides, Ficus cookii, Leucaena brachycarpa, Litsea glaucescens, Lysiloma auritum, Pistacia mexicana, Quercus crispipilis, Q. segoviensis, Rhus schiedeana and Tecoma stans. Ten uses and 43 products or services were identified for fuelwood (11), living fences (9), shade (9), medicinal purposes (7), tools (3), food (2), and condiment, charcoal, tanning and ornamental use (1 of each). The best ranked species by producers according to fodder availability during the dry season, palatability, livestock fattening and propagation were A. angustissima, C. edulis, L. brachycarpa, L. auritum y P. mexicana. Chemical analysis, in vitro digestibility and secondary compounds of 13 species showed significant variation among species. Crude protein content was 8.1-22.7% and total phenols 5.4-8.4%. Alkaloids showed low-medium values. The palatability test (p<0.05) showed that the most consumed species (g/ms/animal-1) were A. angustissima (69.48), L. auritum (54.85) and A. pennatula (35.69).

El objetivo del presente estudio fue caracterizar el sistema ganadero e identificar el potencial nutricional y conocimiento local de árboles y arbustos forrajeros en dos comunidades de Chiapas, México. Se usaron técnicas de evaluación rural participativa, entrevistas semi-estructuradas, análisis de laboratorio y un ensayo de palatabilidad con borregos "pelibuey". Este último fue realizado mediante un diseño al azar. El sistema ganadero fue clasificado como agrosilvopastoril, caracterizado por acceso a diferentes áreas agroecológicas (tierras agrícolas, barbechos, y bosques de pino y encino). Trece especies de árboles y arbustos forrajeros fueron identificadas y calificadas por los productores: Acacia angustissima, A. pennatula, Casimiroa edulis, Diphysa robinoides, Ficus cookii, Leucaena brachycarpa, Litsea glaucescens, Lysiloma auritum, Pistacia mexicana, Quercus crispipilis, Q. segoviensis, Rhus schiedeana and Tecoma stans. Se identificaron 10 usos y 43 productos o servicios: leña (11), cercos (9), sombra (9), medicinales (7), herramientas (3), alimentos (2), y condimento, carbón, curtiduría y ornamento (1 de cada uno). Las especies con mejor calificación por los productores, considerando palatabilidad y cantidad de follaje en época seca, ganancia de peso y facilidad de propagación fueron A. angustissima, C. edulis, L. brachycarpa, L. auritum y P. mexicana. La composición química, digestibilidad in vitro y compuestos secundarios del follaje de las 13 especies mostraron una variación significativa entre especies. El contenido de proteína cruda fue 8,1-22,7% y de fenoles totales 5,4-8,4%. Se encontraron valores bajos y medios de alcaloides. Las especies más consumidas (g/ms/animal-1) según la prueba de palatabilidad (p<0,05) fueron A. angustissima (69,48), L. auritum (54,85) y A. pennatula (35,69).

O objetivo do presente estudo foi caracterizar o sistema de criação de gado e identificar o potencial nutricional e conhecimento local de árvores e arbustos forrageiros em duas comunidades de Chiapas, México. Usaram-se técnicas de avaliação rural participativa, entrevistas semi-estruturadas, análises de laboratório e um ensaio de palatabilidade com borregos "pelibuey". Este último foi realizado mediante um desenho aleatório. O sistema de criação de gado foi classificado como agrosilvopastoril, caracterizado por acesso a diferentes áreas agro ecológicas (terras agrícolas, barbechos, e bosques de pinheiros e encino). Treze espécies de árvores e arbustos forrageiros foram identificadas e qualificadas pelos produtores: Acacia angustissima, A. pennatula, Casimiroa edulis, Diphysa robinoides, Ficus cookii, Leucaena brachycarpa, Litsea glaucescens, Lysiloma auritum, Pistacia mexicana, Quercus crispipilis, Q. segoviensis, Rhus schiedeana and Tecoma stans. Identificaram-se 10 usos e 43 produtos ou serviços: lenha (11), cercas (9), sombra (9), medicinais (7), ferramentas (3), alimentos (2), e tempero, carvão, curtidora e ornamento (1 de cada um). As espécies com melhor qualificação pelos produtores, considerando palatabilidade e quantidade de folhagem em época seca, ganho de peso e facilidade de propagação foram A. angustissima, C. edulis, L. brachycarpa, L. auritum e P. mexicana. A composição química, digestibilidade in vitro e compostos secundários da folhagem das 13 espécies mostraram uma variação significativa entre espécies. O conteúdo de proteína crua foi 8,1-22,7% e de fenóis totais 5,4-8,4%. Encontraram-se valores baixos e médios de alcalóides. As espécies mais consumidas (g/ms/animal-1) segundo a prova de palatabilidade (p<0,05) foram A. angustissima (69,48), L. auritum (54,85) e A. pennatula (35,69).

The first publication of the New Chemistry in America in Mercurio Peruano (1792) by Joseph Coquette

Joseph Coquette, first director of the non-university scholarly learning center, Limas Mining Tribunal in Peru, published (1792) a text on chemistry in the Peruvian journal Mercurio Peruano: "Principles of Physical Chemistry .", which was the first text published in America on the new chemistry, as it appeared five years before Lavoisiers book of 1789 was printed in Spanish in Mexico, in 1797. It was complemented by "About the need to perfect and reform the Nomenclature in Chemistry." in 1793. In addition he published "Didactic dissertation on Mining..", also in 1792. The present essay examines in extenso "Principles of Physical Chemistry .", and comments on the others. Some scholars and institutions of advanced learning in the New Continent are also mentioned. Mercurio Peruano is looked upon in more detail, after Alexander von Humboldt deemed it so important that he donated the 12 volume collection to the Berlin Library of King Frederick William III.

Joseph Coquette, primer director del Tribunal de Minería de Lima, publicó en Mercurio Peruano (1792) un texto de química: "Principios de Química Física", el primer texto sobre la nueva química publicado en América, pues el libro de Lavoisier (1789) en castellano fue impreso en México en 1797. Fue complementado por "Sobre la necesidad de perfeccionar y reformar la Nomenclatura de la Química". Además Coquette publicó "Disertación Didáctica de Minería.". En este ensayo "Principios..." es examinado in extenso y los otros dos son comentados. Se mencionan algunas instituciones de aprendizaje avanzado en el Nuevo Continente y se examina la revista Mercurio Peruano, tan importante que Alexander von Humboldt donó la colección de 12 volúmenes a la Biblioteca del Rey Federico Guillermo III de Prusia en Berlín.

Joseph Coquette, primeiro diretor do Tribunal de Mineria de Lima, publicou no Mercúrio Peruano (1792) um texto de química: "Princípios de Química Física", o primeiro texto sobre a nova química publicado na América, pois o livro de Lavoisier (1789) em castelhano foi impresso no México em 1797. Foi complementado por "Sobre a necessidade de aperfeiçoar e reformar a Nomenclatura da Química". Além disso Coquette publicou "Dissertação Didática de Mineria.". Neste ensaio "Princípios..." é examinado in extenso e os outros dois são comentados. Se mencionam algumas instituições de aprendizagem avançada no Novo Continente e se examina a revista Mercúrio Peruano, tão importante que Alexander von Humboldt doou a coleção de 12 volumes à Biblioteca do Rei Frederico Guilherme III de Prússia em Berlin.