Scielo RSS http://ve.scielo.org/rss.php?pid=0798-726920070004&lang=en vol. 25 num. 4 lang. en http://ve.scielo.org/img/en/fbpelogp.gif http://ve.scielo.org http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-72692007000400001&lng=en&nrm=iso&tlng=en Con el objetivo de determinar las características hematológicas que puedan vincularse para diagnosticar la condición de salud, se examinaron 30 ejemplares de cachama (Colossoma macropomum), de cada una de las categorías de reproductores, juveniles y alevines, respectivamente, mantenidos en condiciones de cautiverio, en lagunas de la Estación Experimental Delta Amacuro. Para el análisis hematológico, las muestras de los juveniles y reproductores se tomaron a través de punción de la vena caudal y para los alevines por cortes del pedúnculo caudal. Se determinaron los valores de hematocrito, hemoglobina, recuento eritrocitos y leucocitos y se calcularon los índices hematimetricos: volumen corpuscular medio, hemoglobina corpuscular media y concentración de hemoglobina corpuscular media. El análisis e interpretación de los resultados se realizó por estadística descriptiva y la comparación entre las variables cuantificadas en la sangre por la prueba de t-student, entre las categorías de tamaño de la especie estudiada. Por la prueba de t se encontraron diferencias significativas para las variables hematocrito y hemoglobina entre alevines-juveniles y alevines- reproductores, pero no hubo diferencias entre juveniles y reproductores. Para la variable concentración de hemoglobina corpuscular media, no se determinaron diferencias entre juveniles y adultos. Los valores de hemoglobina y hematocrito para alevines oscilaron entre 28,58-31,16% y 9,51-10,37 g/dL, respectivamente, mientras que los de juveniles estuvieron entre 30,70- 32,84% y 10,22-10,92 g/dL. Los valores en peces adultos oscilaron entre 30,66-36,74% y 10,77- 12,15 g/dL. Para los peces juveniles y adultos de cachama en condiciones de lagunas de cautiverio, el índice de la concentración de hemoglobina corpuscular media se presentó como característica de mucha confiabilidad para la condición de cualidad sanguínea. Sus valores estuvieron comprendidos entre 33,27 y 33,34 g/dL. Los resultados obtenidos permiten sugerir el potencial uso de los valores del hematocrito, de la hemoglobina y la concentración de hemoglobina corpuscular media, como indicadores de la condición corpórea de alevines, juveniles y reproductores de la cachama, en condiciones de lagunas.<hr/>In order to determine the hematological characteristics that could be used to diagnose the health condition, there were examined 30 specimens of cachama of each one of this categories: breeder, juvenile and alevins; respectively, kept up in conditions of captivity, in lagoons of the Experimental Station of Delta Amacuro. For the hematologic analysis, the samples from juvenile and breeders were taken through puncture of the caudal vein, and those from the alevins were taken through cuts of the caudal peduncle. There were determined the values of hematocrite, hemoglobin, the recount of erythrocytes and leukocytes; and also were calculated the hematimetric indexs: medium corpuscular volume, medium corpuscular hemoglobin and concentration of medium corpuscular hemoglobin .The analysis and interpretation of the results were realized by descriptive statistics, and the comparison between the quantified variables in the blood by the test of t-student, between the categories of size of the studied specie. The test of t showed differences for the hematocrite and hemoglobin variables between alevins-juvenil and alevins- breeders, but there were not differences between juvenile and breeders. There were not found differences for the variavel concentration of medium corpuscular hemoglobin. The values of hemoglobin and hematocrite for alevins ranged between 28.58-31.16 and 9.51-10.37 g/dL, respectively, whereas the values for juveniles ranged between 30.70-32.84% and 10.77-12.15 g/dL. The values for breeder ranged between 30.66-36.74% and 10.77-12.15 g/dL. For the juvenile and adults of cachama, in the conditions of captivity, the index of concentration of the medium corpuscular hemoglobin presented itself as a characteristic of great reliability for the condition of blood quality. Their values were between 33.27 and 33.34 g/dL. The obtained results allow to visualize the potential use of the values of the hematocrite, hemoglobin and concentration of medium corpuscular hemoglobin as indicators of the corporeal condition of alevins, juvenile and adults of cachama in lagoon conditions. http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-72692007000400002&lng=en&nrm=iso&tlng=en En la finca “La Esperanza” de La Universidad del Zulia, estado Zulia, Venezuela, se seleccionaron 24 vacas mestizas predominantes Holstein, no gestantes y en los primeros 45 a 60 días de su tercera o cuarta lactancia, para evaluar el efecto de sustituir el 50 a 75% de un alimento concentrado (C) con 17% de proteína cruda por pastoreo en bancos de leucaena durante dos horas diarias (BL) sobre la producción, características de la leche y variación de peso vivo. Se utilizaron 12 vacas en las épocas seca (S) y lluviosa (LL), respectivamente. Los tratamientos durante S fueron: T1: 1 kg de C/vaca/día + BL; T2: 2 kg de C/vaca/día + BL y T3: 4 kg de C/vaca/ día; durante LL, se evaluó también T4 : 2 kg de C/vaca/día + BL en días alternos. La alimentación base fue heno de Brachiaria humidicola (S) y pastoreo en Panicum maximum (LL) además de agua y minerales ad libitum. El diseño experimental de reversión doble, con tres periodos de cuatro semanas cada uno. La producción de leche (kg/vaca/día) para T2 (10,5 y 10,8) y T3 (10,7 y 11,1) fue mayor (P≤0,05) que para T1 (9,9 y 9,7) durante S y LL respectivamente, mientras T4 (10,2) resultó superior que T1 (P≤0,05) y similar a T2 y T3 en LL. Los tratamientos resultaron similares (P>0,05) para las variables ganancia de peso (360 y 423 g/animal/día), contenido de grasa (3,56 y 3,63%), proteína (3,3 y 3,4%), acidez (16,5 y 16,6 mL de NaOH 0,1N/100 mL) y densidad de la leche (1,030 y 1,029 g/mL) durante S y LL, respectivamente.<hr/>At “La Esperanza” farm of the University of Zulia, located in Zulia state, Venezuela, 24 non-pregnant predominantly Holstein crossbred cows in the first 45 to 60 days of their third or fourth lactation were used to evaluate the effect of substituting 50 to 75% of concentrate feed (C) with 17% crude protein by grazing of a leucaena bank during 2 h/day (LB) on milk production and properties and liveweight (LW) gain. There were used 12 cows in the dry (DS) and wet (WS) season, respectively. The treatments during DS were: T1: 1 kg of C/cow/day + LB; T2: 2 kg of C/cow/day + LB, and T3: 4 kg of C/cow/day. An additional treatment T4, 2 kg of C/cow/day + LB during 2 h on alternate days, was evaluated during WS. A switch-back design was used in both seasons, with four (DS) and three (WS) cows per treatment and three 4-week periods. Basal diets were Brachiaria humidicola hay (DS) and grazing on Panicum maximum (WS) plus water and minerals ad libitum. Milk productions (kg/cow/d) for T2 (10.5 and 10.8) and T3 (10.8 and 11.1) were higher (P≤0.05) than those for T1 (9.9 and 9.7) in DS and WS, respectively. During WS, T4 (10.2 kg/cow/d) was higher than T1, but similar to T2 and T3. Treatments were similar (P>0.05) for LW gain (360 and 423 g/cow/d), milk fat (3.5 and 3.6%), and protein content (3.3 and 3.4%), acidity (16.5 and 16.6 mL NaOH 0.1N/100 mL) nor density (1.030 and 1.029 g/mL) during DS and WS, respectively. http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-72692007000400003&lng=en&nrm=iso&tlng=en Con la finalidad de determinar el efecto de la frecuencia de corte y tipos de fertilización nitrogenada en tres genotipos del pasto elefante, se condujo un ensayo en la finca Judibana, de la Universidad de Los Andes, en El Vigía, estado Mérida, Venezuela, ubicada a 67 msnm. Se utilizó un diseño bloques al azar con tres repeticiones; los tratamientos fueron dos frecuencias de corte (F1: 49 y F2: 63 días), tres genotipos (G1: Taiwan A-146, G2: Morado y G3: Maralfalfa) y tres tipos de fertilizaciones (N1 estiércol de bovinos, equivalente a 91 kg N/ha/año, N2 y N3 urea, correspondiendo a 343 y 686 kg N/ha/año, respectivamente). El efecto FxG influyo significativamente sobre el rendimiento de materia seca total (MST) y proteína cruda (PC). Los rendimientos fueron 40,9, 29,7 y 37,7 t MS/ha/año para G1, G2 y G3, respectivamente. En relación con el porcentaje de materia seca, se detectaron diferencias (P<0,01) para FxG, logrando los mayores valores (21,5%) en F2 y con G1 (20,4%). El contenido de proteína cruda disminuyó con la edad de los rebrotes, estimándose la relación PC = 17,7 - 0,18 x F(días). Se concluye que los mayores rendimientos de materia seca se lograron con Taiwan A-146 y Maralfalfa con la F2 y N2, mientras que el mayor contenido de proteína se obtuvo con el pasto morado y la F1. La fertilización con nitrógeno influyó positivamente en la producción de forraje y el contenido proteico de los tres genotipos de pasto elefante<hr/>In order to evaluate the effect of the cutting frequency and types of nitrogen fertilization on three elephant grass genotypes, a field trial was carried in the Universidad de Los Andes farm, in El Vigia, Merida state, Venezuela, located at 67 masl. A random bocks design with three replications was used; treatments were two cutting frequencies (F1: 49 and F2: 63 days), three genotypes (G1: Taiwan A-146, G2: Morado, and G3: Maralfalfa) and three types of fertilization (N1: cow manure, equivalent to 91 kg N/ha/year, N2 and N3 urea with 343 and 686 kg N/ha/year). The FxG interaction was significant over pasture yield (TDM) and crude protein (CP). Yields were 40.9, 29.7, and 37.7 t DM/ha/year for G1, G2, and G3, respectively. Dry Matter (DM%) content was different (P< 0.01) for FxG, with higher values obtained at F2 (21.5%) and G1 (20.4%). Crude protein content decreased with the regrowth age, and the relation CP = 17.7 - 0.18 x F(days) was estimated. It was concluded that higher yields were obtained with Taiwán A-146 and Maralfalfa with F2 and N2, while high CP content was obtained with Morado elephant grass and F1. Nitrogen fertilization increased forage yield and protein content of the three elephant grass genotypes http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-72692007000400004&lng=en&nrm=iso&tlng=en Con el objetivo de determinar el potencial de rendimiento de la morera variedad Tigreada, se estudiaron dos alturas (50 y 100 cm) y dos frecuencias de corte (45 y 90 días), mediante un diseño totalmente aleatorizado en la Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey", Cuba. Se evaluaron las variables agronómicas: rendimiento de materia seca de la biomasa total (BT), rendimiento de materia seca de la biomasa comestible (BC), rendimiento de materia seca de las hojas (BH) y rendimiento de materia seca de los tallos tiernos (BTT) en el periodo lluvioso (PLL) y poco lluvioso (PPLL) en un año de explotación del cultivo. El efecto de la interacción altura x frecuencia fue significativo (P<0,05); los mayores valores se encontraron al cortar la planta cada 90 días y a 50 cm de altura, para la variable BT en el PLL (134,72 g MS/planta). Las interacciones encontradas en el BTT estuvieron mayormente determinadas por los cortes más intensos y la menor altura de poda y se obtuvieron hasta 13,62 g MS/planta en el PPLL. La altura de corte presentó un efecto significativo para la BT en el PPLL y la BH en ambos periodos; las mayores producciones se obtuvieron con los cortes más bajos. Se concluye que para la generalidad de las variables estudiadas existió interacción significativa de los factores altura y frecuencia de corte y con 90 días y 50 cm de poda se alcanzaron rendimientos aceptables de materia seca. Se encontró una acentuada diferencia de la morera, en términos de producción de materia seca, cuando se explotó con la menor altura de corte.<hr/>With the objective to determine the potential yield of the mulberry variety Tigreada, two pruning heights (50 and 100 cm) and two cutting frequencies (45 and 90 days) were studied, by using of a completely randomized design at the Experimental Station of Pastures and Forages "Indio Hatuey", Cuba. The agronomic variables: dry matter yield of total biomass (TB), dry matter yield of edible biomass (EB), dry matter yield of leaves biomass (LB), and dry matter yield of fresh stems biomass (FSB) were evaluated in the rainy (RS) and dry seasons (DS) in a year of exploitation of the crop. The height by frequency interaction was significant (P<0.05); the highest values in TB were found when cutting the plant every 90 days and at 50 cm of height in the RS (134.72 g DM/plant). The interactions found in the FSB were mainly determined by the more intense pruning and the lower pruning height, and up to 13.62 g DM/plant was obtained. The cutting height showed a significant effect on TB in the DS and on LB in both periods. The highest plant production was obtained with the lowest pruning height. It is concluded that, in general, for the variables studied there was a significant interaction cutting height and frequency. With 90 days and 50 cm of pruning height, acceptable dry matter yields were achieved. An accentuated difference in terms of dry matter production was found, when mulberry it was exploited with the lowest pruning height. http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-72692007000400005&lng=en&nrm=iso&tlng=en Los sistemas agroforestales son una alternativa para lograr el uso sustentable de la tierra. El paso inicial en la investigación en estos sistemas es la selección de los sitios experimentales, los cuales deben ser caracterizados de forma tal que se pueda evaluar adecuadamente las relaciones entre los componentes del sistema. Este estudio tiene como objetivos usar una imagen satelital para 1) delimitar las parcelas experimentales y 2) evaluar el patrón espacial de la cobertura arbórea. Para ello se utilizó una imagen Ikonos y un sistema de información geográfica (SIG), mediante los cuales se delimitaron los lotes experimentales, la superficie de la copa de cada árbol y la distribución espacial del estrato arbóreo en los lotes del área de estudio. Adicionalmente, se determinaron el porcentaje de sombra, área promedio de la copa, distribución en cada parcela y estadísticos descriptivos. Se realizó un análisis exploratorio de datos y un análisis de cuadrícula. Utilizando la imagen y el SIG se delimitaron cuatro parcelas de 7,31 5,45 6,58 y 8,60 ha, respectivamente. Se determinaron tres niveles de sombra, que pueden ser consideradas para efecto de este trabajo como alta (>30%), media (20-30%) y baja (< 10%). Se tienen tres parcelas con cobertura arbórea importante y solo una donde predomina la cobertura herbácea. Se estableció la ocurrencia de dos patrones espaciales de árboles, uno aleatorio y otro en conglomerado.<hr/>Agroforestry systems are an alternative to obtain a sustainable land use. The initial step in research in these systems is the selection of the experimental sites, which must be very well characterized to evaluate the relationships among the components of the system. The objective of this study was to use Ikonos satellite imagery: 1) to delimit the experimental plots and 2) to evaluate the spatial pattern of the arboreal cover. An Ikonos image and a gegraphical information system (GIS) were used to delimit the experimental plots, to obtain the area of each crown tree in the plots delimited, and the spatial distribution of the arboreal strata. The percentage of shade, the crown average, and the spatial distribution of trees in each plot were determined. An exploratory data and a quadrat analyses were employed. Using the Ikonos image and the GIS four plots of 7.31, 5.45, 6.58, and 8.60 ha were delimited. Three densities of shade were determined, that can be considered for effect of this work, as large (30%), medium (20-30%), and low (<10%). It was determined three plots with important arboreal cover and one where herbaceous cover predominated. It was established the occurrence of two spatial patterns, one random and another one cluster http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-72692007000400006&lng=en&nrm=iso&tlng=en El estudio se llevó a cabo en la Facultad de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela. Se evaluaron 88 cerdas primíparas de la línea genética Camborough 22 durante la gestación y lactancia, las cuales estuvieron mantenidas individualmente en cuatro tipos de alojamientos: jaulas con piso sólido, corrales con piso de concreto sólido, cama profunda y campo que constituyeron los tratamientos. La evaluación se realizó cada 15 días (septiembre-marzo) por 14 semanas. Se utilizó una escala de medición del grado de daño de 1 al 5 del peor al mejor. Los resultados se sumaron para conformar otra escala del 1 al 20, a partir de la cual se realizaron los distintos análisis. Para medir el efecto de tratamiento y semana de evaluación se realizó un análisis de varianza siguiendo una distribución multinomial. Las cerdas mantenidas en corrales con piso de concreto y jaulas con piso sólido presentaron los valores más altos de daños en los cascos (50,6 y 43,3%, respectivamente), en comparación a las hembras alojadas en campo y cama profunda (P<0,05). Se encontró que el daño sobre los cascos considerado como severo no se presentó en ninguno de los tratamientos (P>0,05); el daño leve mostró una probabilidad de ocurrencia de 3,1% en todos los alojamientos (P<0,05), mientras que el daño designado como excelente fue 59,3% (P<0,05). Se concluyó que cerdas alojadas en corrales con piso de concreto y jaulas con piso sólido sufren más daños en los cascos que las cerdas alojadas en cama profunda y campo, pero con bajo grado de afectación en todos los casos<hr/>The study was carried out at the Faculty de Agronomy of Universidad Central de Venezuela. There were evaluated 88 gilts of the Camborough 22 genetic line during the gestation and lactation, which were maintained individually in four types of lodgings: cages with solid floor, corrals with solid concrete floor, deep bedding, and field that constituted the treatments. The evaluation was made every 15 days (September to March) by 14 weeks. The degree of damage was measured with a scale of measurement from 1 to 5, being 1 the worst and 5 the best. The results were added to obtain another scale from 1 to 20, in which different analyses were made. In order to measure the effect of treatment and week of evaluation, a variance analysis was made following a multinomial distribution. The sows maintained in corrals with concrete floor and cages with solid floor presented the highest values of damages in the helmets (50.6 and 43.3%, respectively), in comparison to the females lodged in field and deep bedding (P<0.05). The damage on the helmets considered as severe did not appear in any of the treatments (P>0.05); the slight damage showed a probability of occurrence of 3.1% in all the lodgings (P<0.05), whereas the damage called as excellent was 59.3% (P<0.05). It is concluded that sows lodged in corrals with concrete floor and cages with solid floor suffered more damages in the helmets that the sows lodged in deep bedding and field, but with lower degree of affectation in all the cases http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-72692007000400007&lng=en&nrm=iso&tlng=en Reconociendo la importancia de las infecciones por estróngilos digestivos como limitante de la explotación de pequeños rumiantes, se planteó un estudio cuyo objetivo fue conocer el efecto que el tratamiento simultáneo antihelmíntico y antianémico puede ejercer sobre la ganancia de peso, valores hematológicos y algunos indicadores de química sanguínea. Cuarenta ovejas mestizas West African con un peso promedio de 22,2 kg y una edad aproximada de 19,2 meses fueron sometidas a un sistema de explotación agrosilvopastoril e infectadas en condiciones naturales. Durante la época intermedia se evaluó cada 15 días y por cuatro meses la carga parasitaria (hpg), la ganancia de peso (GDP), hematocrito (Ht), hemoglobina (Hb), proteínas totales (PT), albúmina y globulinas. Durante el cuarto muestreo se aplicó un tratamiento antihelmíntico vía subcutánea y un antianémico por tres veces a un intervalo de 48 horas vía intramuscular. Los recuentos de hpg no presentaron una distribución normal, por lo cual se utilizó en su análisis la prueba no paramétrica para datos apareados de Wilcoxon. El resto de los resultados fue analizado utilizando la prueba de "t" para datos apareados. Los resultados señalan una efectividad del producto en un 95,7% observándose diferencias significativas (P<0,001) entre los valores de hpg antes (AT) y después del tratamiento (DT). Los resultados de las GDP señalan un incremento (P<0,05) después de la administración del antiparasitario y del antianémico una vez disminuido el efecto parasitario. Los valores de Ht y Hb resultaron compatibles con anemia en AT y significativamente (P<0,001) superiores en DT. Los valores de PT en AT son atribuibles a un déficit proteico de la dieta, asociado a un proceso de disminución del apetito. No se observaron diferencias significativas en los valores de globulinas, lo que señala una moderada respuesta humoral. Se concluye que la administración simultánea del antihelmíntico y del antianémico favorece la ganancia de peso y mejora los parámetros hematológicos (hematocrito y hemoglobina), así como los valores de proteínas totales<hr/>Recognizing the relevance of the infections by digestive estrongile as a limiting factor to the exploitation of small ruminants, it was planned a study to evaluate the effect of that a anthelmintic and antianemic simultaneous treatment might exert on the gain weight, hematological values, and some indicators of blood chemistry. Forty West African cross breed sheep with a weight average of 22.2 kg and 19.2 months old, were raised under an agroforestry system and infected under natural conditions. During the intermediate rainfall time, the sheep were evaluated every 15 days during four months and the following items recorded: strongylid egg per gram counts (epg), daily gain weight (DGW), haematocrit (Ht), hemoglobin (Hb), total proteins (PT), albumin, and globulins. During the fourth sampling it was applied simultaneously an anthelmintic and antianemic treatment. The results showed a high effectiveness of the product (95.7%) when compared before (BT) and after treatment (AT). The DGW was significantly higher after the treatment application (P<0.05). The observed values BT of Ht and Hb were compatible with anemia, but these values were increased in AT sheep (P<0.001). The PT in BT was attributable to a protein deficit in the diet, associated with a reduced appetite which is common in strongylid infestation process. No significantly differences were observed in the values of globulins, indicating a moderate humoral response. It is concluded that the simultaneous application of the anthelmintic and antianemic treatment resulted in higher weight gain, improved the haematological parameters (haematocrit and hemoglobin), as well the total proteins values http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-72692007000400008&lng=en&nrm=iso&tlng=en Para determinar el efecto de diferentes fuentes de fósforo sobre el crecimiento, la mineralización ósea y la retención del fósforo en aves, 440 pollos del hibrido comercial Cobb x Cobb, de un día de nacidos, sexados machos y alimentados hasta la cuarta semana de edad fueron distribuidos en cinco tratamientos, siguiendo un diseño completamente aleatorizado, en un arreglo factorial 5 x 2 (5 fuentes de fósforo, 2 niveles de adición de fósforo), con cuatro replicaciones de 10 aves cada una. Las fuentes de fósforo fueron la harina de hueso calcinada (HHC), el fertilizante superfosfato triple (SFT) y los fosfatos de yacimiento de Riecito (RIO), Lizardo alumínica (LIZA) y Jají (JAJI), que fueron incluidos en la dieta basal (0,35% P) a dos niveles de fósforo inorgánico (0,25 y 0,50%). Las raciones fueron isocalóricas (3.100 kcal EM/kg), isoproteicas (23,5% PC), manteniéndose constante el nivel de calcio (1%). Los fosfatos aportaron 0,25 y 0,50% del P adicionado a una dieta basal con 0,35% de fósforo total. Se llevaron registros de peso corporal y de consumo de alimento. A la cuarta semana de edad a cuatro aves/ tratamiento se les extrajeron ambas tibias para determinación de densidad, cenizas y fósforo. Mediante prueba de balance, se determinó la retención neta aparente y la eficiencia de utilización neta del fósforo. El peso corporal (g/ave) de las aves a los niveles de 0,25 y 0,50% fue mayor (P<0,05) para SFT, seguido por HHC, intermedios para RIO y JAJI y mas bajo para LIZA, con valores de 813 y 805, 747 y 745, 436 y 760, 393 y 661 y, 286 y 415, respectivamente, para el mismo orden de los tratamientos y niveles. El fosfato de RIO fue similar a HHC cuando se adicionó al nivel de 0,50%. Las diferencias entre niveles fueron significativas (P<0,05) únicamente para los fosfatos sedimentarios. El consumo de alimento (g/ave) guardó relación con el peso corporal de las aves. Asimismo, la conversión alimenticia presentó similar tendencia a la observada para el peso corporal y el consumo de alimento. La conversión fue inferior (P<0,05) para LIZA en ambos niveles de fósforo y RIO y JAJI, para el nivel de 0,25% P. En el caso de RIO al nivel de 0,50% P se obtuvieron pesos similares al SFT y HHC con la adición de 0,25% P, reflejando la menor disponibilidad del fósforo de ésta fuente. El contenido de cenizas (%) en el tejido óseo para 0,25 y 0,50% P fue más elevado (P<0.05) para SFT seguido por HHC, RIO, LIZA y JAJI, con valores de 40,7 y 45,5, 38,7 y 43,7, 36,8 y 42,4, 35,0 y 40,1 y 33,2 y 38,2, respectivamente para fosfatos y niveles. El contenido de cenizas expresado en mg/cm3 de hueso presentó tendencias similares a la expresión porcentual. No se observaron diferencias en el tenor de P en hueso, cuyos valores fluctuaron entre 16,8 y 18,5%. La retención neta aparente de fósforo para 0,25 y 0,50% P fue mayor (P<0,05) para SFT, seguido por HHC, RIO y LIZA y mas bajo para JAJI, con valores de 76,4 y 73,7, 71,8 y 69,3, 71,5 y 65,5, 69,4 y 66,2 y 62,7 y 58,6%, respectivamente para el mismo orden de tratamientos y niveles. La eficiencia de utilización de fósforo (%) fue mayor para SFT y HHC, seguida por RIO y LIZA e inferior para JAJI. Se concluye que las medidas de absorción corroboran los resultados de crecimiento y mineralización ósea, en relación a mayor absorción del SFT, seguido de HHC, RIO, LIZA y JAJI.<hr/>In order to determine the effect of different phosphorus sources on growth, bone mineralization, and phosphorus retention in birds, 440 male chicks of the commercial hybrid Cobb x Cobb, one day born, fed up to the fourth week on age, were distributed in five treatments, in a completely randomized design, using a factorial arrangement 5 x 2 (5 phosphorus sources, 2 levels of phosphorus additions), with four replications with 10 birds each. Phosphorus sources were calcinated bone (HHC), a fertilizer, triple superphosphate (SFT), and three raw rock phosphates, Riecito (RIO), Lizardo (LIZA), and Jají (JAJI). Phosphates were added to a basal diet (0.35% P) at two phosphorus levels (0.25 and 0.50%). Diets contained 3,100 kcal ME/kg, 23.5% CP, with a constant calcium level (1%). Body weight and feed intake were measured. Four birds per treatment were sacrificed to take both tibias to determine density, ash, and phosphorus. A balance technique was used to determine phosphorus net retention and utilization efficiency. Body weight (g/bird) at 0.25 and 0.50% P levels was greater (P<0.05) for SFT, followed by HHC, intermediate for RIO and JAJI and lower for LIZA, with values of 813 and 805, 747 and 745, 436 and 760, 393 and 661 and, 286 and 415, respectively, for treatments and levels. RIO phosphate was similar to HHC and SFT when added at 0.50% phosphorus level. Differences between levels were significant (P<0.05) only for sedimentary phosphates. Feed intake and feed efficiency showed similar tendency in relation to body weight. Bone ash content (%) for 0.25 and 0.50% added phosphorus, was higher (P< 0,05) for SFT followed by HHC, RIO, LIZA and JAJI, with values of 40.7 and 45.5, 38.7 and 43.7, 36.8 and 42.4, 35.0 and 40.1, and 33.2 and 38.2, respectively for phosphates and levels. Bone ash content expressed in mg/cm3 presented similar tendency to the percent expression. There were not differences in bone phosphorus content and values ranged were between 16.8 and 18.5%. Apparent phosphorus net retention (%) for 0.25 and 0.50% added phosphorus was greater (P<0.05) for SFT, followed by HHC, RIO, and LIZA and lower for JAJI, with values 76.4 and 73.7, 71.8 and 69.3, 71.5 and 65.5, 69.4 and 66.2, and 62.7 and 58.6%, respectively for the same order of treatments and levels. Phosphorus utilization efficiency (%) was greater for SFT (66.7) and HHC (63.1), followed by RIO (61.5) and LIZA (62.0) and lower for JAJI (57.0). It is concluded that sedimentary phosphates had variable limitations, depending upon deposit origin, for growing chicks feeding and that absorption measures showed similar tendency as body weight and bone mineralization, in relation to a better response for SFT, followed of HHC, RIO, LIZA and JAJI http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-72692007000400009&lng=en&nrm=iso&tlng=en Se realizó un experimento para evaluar el efecto de dos tratamientos sobre el peso corporal al destete (PCD) y la ganancia diaria de peso (GDP) en 194 lechones Yorkshire x Pietrain y Landrace x Pietrain en una granja comercial del estado Zulia, Venezuela. El tratamiento control correspondió a un suplemento alimenticio que contenía un probiótico comercial (Lactobacillus reuferill, L. lactis, L. acidophillus, L. casei, Pediococcus acidilacti, Streptococcus termophillus y S. faecium) con otros aditivos (vitamina B12, cobre, inmunoglobulinas y triglicéridos seleccionados) y el tratamiento experimental estaba representado por leche entera fermentada elaborada en la granja cuyo número de bacterias lácticas fue 7,48 log UFC/g. El diseño experimental fue completamente al azar, donde los tratamientos correspondieron a la variable independiente y el PCD y la GDP como las variables dependientes, anidando el tratamiento dentro de la cerda madre. Los datos fueron analizados a través del procedimiento GLM del SAS. Los resultados demuestran que no se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos evaluados, lo cual sugiere que el uso de leche entera fermentada de fabricación artesanal pudiera ser una alternativa para obtener buenas ganancias de peso al destete al disminuir la incidencia de diarreas en lechones lactantes<hr/>The objective of this study was to evaluate the effect of two treatments on body weigh at weaning (BWW) and average daily gain (ADG). In this trial were used 194 Yorkshire x Pietrain and Landrace x Pietrain piglets, in a commercial farm in Zulia state, Venezuela. Experimental units were randomly and distributed in two treatment groups, control (C) and experimental treatment (E). The first of them was represented by a commercial probiotic (Lactobacillus reuferill, L. lactis, L. acidophillus, L. casei, Pediococcus acidilacti; Streptococcus termophillus, and S. faecium) with addition of vitamin B12, copper, inmunoglobulins, and triglycerides selectioneers. The experimental treatment (E) was represented by fermented milk, which number of lactic bacteria was log UCF/g of 7.48. A completely random experimental design, with one independent variable (Treatment) was used, and each sow was nested into treatments. The body weight and daily weight gain were reported as dependent variables. Data was analyzed using GLM procedures of SAS. There were no significant effects (P>0.05) between treatments. The results suggest that the use of handmade fermented milk could be a good alternative to achieve good average daily gain at weaning decreasing the diarrhea rate in sucking piglets http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-72692007000400010&lng=en&nrm=iso&tlng=en O objetivo do presente trabalho foi avaliar a masculinização de pós-larvas de três linhagens de tilápias do Nilo tailandesa 1 (LT-1), tailandesa 2 (LT-2) e linhagem local (LL). Os peixes foram alimentados com uma ração contendo 60 mg de 17-á-metiltestosterona/kg por um período de 28 dias, e parâmetros biométricos foram obtidos em intervalos de sete dias. Posteriormente, foram obtidos os percentuais de machos e mortalidades. Não houve diferença significativa nos dados de crescimento e masculinização (97,1±1,4%, 98,10±2,1% e 99,1±0,8% de machos para LT-1, LT-2 e LL, respectivamente), embora o índice de mortalidade tenha sido superior para LL (52,8±7,5%) quando comparados com LT-1 (20,8±2,6%) e LT-2 (20,8±3,6%). Esses dados sugerem a utilização das linhagens LT-1 e LT-2<hr/>The aim of the present study was to evaluate the masculinization of post-fry in three strains of Nile tilapia: thai strain 1 (TS-1), thai strain 2 (TS-2), and local strain (LS). Fishes were fed using a ration containing 60 mg of 17-á-methyiltestosterone/kg for 28 days, and biometric parameters were obtained at 7-days intervals. Later, it was observed the percentage of males and mortality. There was no significant differences on growth and male percentage (97.1±1.4%, 98.10±2.1%, 99.05±0.8% for TS-1, TS-2, and LS, respectively), although the mortality was higher for LS (52.8±7,5%) when compared to LT-1 (20.8±2.6%) and LS-2 (20.8±3.6%). These data suggest the utilization of LT-1 e LT-2.