Revista de la Facultad de Ciencias Veterinarias

NOTA DEL EDITOR

Neumonía Parasitaria Asociada a Metastrongilosis Porcina: Caso Reporte

Las enfermedades respiratorias hoy en día causan importantes pérdidas económicas en la industria porcina. Aunque las infestaciones parasitarias pueden inducir lesiones respiratorias, éstas no han sido consideradas como causa importante dentro del complejo de enfermedad respiratoria. La Metastrongilosis es una enfermedad poco frecuente. En Venezuela no existen reportes de esta infección, debido a que el diagnóstico por métodos tradicionales usualmente no es efectivo. El presente trabajo reporta un brote de neumonía parasitaria asociada a Metastrongilosis en una granja porcina en Venezuela, en donde el uso del estudio histopatológico fue útil en el diagnóstico definitivo. Una granja multisitios (tres sitios) de 2500 madres, en el área central de Venezuela reportó enfermedad respiratoria en los cerdos de engorde, con bajo crecimiento. Antes de la aparición de los signos clínicos, la granja no tenía historia de Síndrome Reproductivo Respiratorio Porcino (SRRP), enfermedad de Aujesky, influenza porcina, pleuroneumonía hemorrágica, ni infestación activa por Micoplasma hyopneumoniae. El examen clínico permitió confirmar la presencia de trastornos respiratorios caracterizados por tos y estornudos. Las pruebas serológicas para los patógenos más importantes: virus de Aujeszky, virus de Influenza Porcina (H1N1), Actinobacillus pleurineumoniae, fueron negativas y el perfil serológico para la infección de micoplasma mostró la falta de actividad del agente. Se realizó la evaluación a matadero y se tomaron muestras de pulmón para estudio histopatológico, evidenciándose, atelectasia y enfisema, células sincitiales con exudado mononuclear, pleuritis y reacción granulomatosa parenquimal con restos de estructura parasitaria; el cuerpo del parásito fue observado en la luz de bronquios y bronquíolos confirmando la presencia de Metastrongylus spp. La morbilidad fue del 20%, la mortalidad fue menor a un 2%. Subsiguientes evaluaciones de la granja permitieron confirmar la presencia de gusanos de tierra dentro de las jaulas de engorde, los cuales pudieron haber jugado un papel importante en la transmisión del parásito. Se hizo una revisión del plan de desparasitación con el fin de controlar el parasitismo.

Nowadays, respiratory diseases cause important economic losses to the swine industry. Even though parasitic infections can induce respiratory lesions, these have not been considered an important cause within the complex of respiratory diseases. Metastrongylosis is not a frequent disease. There are not reports of the existence of this disease in Venezuela because the diagnosis using traditional methods is usually ineffective. The present paper reports an outbreak of parasitic pneumonia associated with metastrongylosis in a porcine farm in Venezuela, in which the use of histopathological methods was useful for the definite diagnosis. A multi-site (three sites) operation farm (2500 sows) located in the central region of the country, reported respiratory disease in fattening pigs with low growth performance. Before the onset of clinical signs, the farm had no history of porcine respiratory syndrome (PRRS), Aujeszkys disease, swine influenza, hemorrhagic pleuroneumonia, or active Mycoplasma hyopneumoniae infection. The clinical examination confirmed the presence of respiratory disturbances characterized by cough and sneeze. Serological tests for the most important pathogens (Aujeszkys virus, swine influenza, virus [HINI], and Actinobacillus pleuroneumoniae) were negative. The serological profile for Mycoplasma infection showed no activity of the agent. Slaughterhouse surveillance was carried out and lung samples were collected for histopathological studies, showing atelectasis and emphysemas, sincitial cells with mononuclear exudates, pleuritis, and intraparenchymal granulomatous reactions with parasitic structure debris. A whole parasitic structure was seen in the lumen of bronchi and bronchioles, which confirmed the presence Metastrongylus spp. Morbidity reached 20% and mortality was less than 2%. Further evaluations were made in the farm confirming the presence of earthworms inside the fattening pens. This may have played an important role in the transmission of the parasite. Examination of the deworming plan was made to control parasitism.

Vitrificación: Una Alternativa para la Criopreservación de Embriones

A nivel mundial, la técnica de criopreservación de embriones mamíferos más utilizada es la criopreservación lenta o estándar, la cual hace uso de equipos de criopreservación programados que descienden la temperatura a una tasa constante; sin embargo, la implementación de técnicas avanzadas de criopreservación como la vitrificación, surge como una alternativa factible. Debido a la importancia que ha tomado esta técnica de criopreservación desde su aparición en 1985, se ha desarrollado la presente revisión, abordando aspectos básicos de la técnica y detallando algunos factores que intervienen en todo el proceso de vitrificación de embriones.

The most commonly used cryopreservation technique for mammalian embryos is the standard cryopreservation method, which uses programmed equipments for freezing, that decrease temperature at a constant rate. However, implementation of more advanced techniques for cryopreservation, as vitrification, rises as an alternative worldwide. Because of the importance that vitrification has reached since its beginning in 1985, this review focuses on basic aspects of the technique and details some factors that affect the whole process of embryo vitrification.

Anatomía del Útero y Ovarios del Capibara (Hydrochoerus hydrochaeris): Irrigación Arterial

El objetivo de esta investigación fue describir el patrón vascular arterial del útero y los ovarios del Capibara (Hydrochoerus hydrochaeris). Para llevar a cabo este estudio se emplearon las técnicas de disección simple, clarificación de tejidos y microscopia óptica. Se evaluó un total de quince (15) hembras postpúberes de diferentes edades (6 meses a 2 años de edad). Este estudio demostró que la disposición anatómica de los cuernos, cuerpo y cuello del útero presenta características similares a las descritas en algunas especies de animales domésticos como la perra y la gata, y algunos roedores como la rata y el hamster. El tracto reproductivo está irrigado principalmente por la arteria ovárica, uterina y vaginal, las cuales establecen anastomosis ipsilaterales entre ellas y contralaterales entre las arterias uterinas y vaginales. Se evidenció que la arteria uterina representa la principal fuente de sangre arterial del ovario, enviando ramas segmentales hacia el cuerno y el cuerpo uterino, dividiéndose en su terminación en dos ramas que profundizan las paredes de ambas estructuras, anastomosándose con sus congéneres del lado opuesto. Se requiere más investigación en esta áreapara complementar la descripción de la irrigación arterio-venosa, lo cual permitiría un mejor entendimiento de la Fisiología reproductiva y el comportamiento sexual en esta especie.

The purpose of this study was to describe, for the first time, the vascular arterial pattern of the uterus and ovaries of the Capybara (Hydrochoerus hydrochaeris) using single dissection, light microscopy and tissue-clearing techniques. Fifteen (15) postpuberal females of different ages (6 months to 2 years) were assessed. This study showed that the anatomical arrangement of the uterine horns, body and cervix is similar to dogs, cats and some rodents such as hamsters and rats. The arterial supply to the reproductive tract is made up of the ovarian, uterine and vaginal arteries all of which establish ipsilateral anastomosis among them. They also establish contralateral anastomosis between the uterine and vaginal arteries. Organs evaluated revealed that the uterine artery represents the main arterial vessel to the ovary, sending segmental branches to the horn and uterine body, branching off at the endings into two branches that penetrate deep into the walls of both structures. Subsequently, these branches anastomose with opposite homologue vessels. Further studies in this area are required to complement the description of the arteriovenous supply. This would allow a better understandingof the reproductive physiology and sexual behavior in this species.

Contribución al Conocimiento del Síndrome Parapléjico Bovino de la Ganadería Extensiva de los Llanos de Venezuela. Parte I: Estrategias Diagnósticas

Establecimientos ganaderos fundados en ecosistemas de sabanas en los llanos venezolanos desde la Colonia dieron origen a los tradicionales sistemas de producción extensiva-extractiva (SPE), conocidos como vaca-maute y cría-levante, base de explotación de la ganadería de carne en Venezuela. En estos sistemas de producción, los rebaños quedaron expuestos a la adversidad del ambiente durante siglos frente a depredadores, plagas y enfermedades, así como al ciclo lluvia-sequía, característicos de estas llanuras que abarcan unos 12 millones de hectáreas, donde predominan suelos ácidos y comunidades de pastos del género Trachypogon que sostienen a unos 8 millones de cabezas de mestizo cebú x criollo. Las condiciones ambientales y de manejo para sostener una ganadería de carne eficiente, no son las más idóneas, debido a escasa innovación tecnológica que es necesario incorporar para mejorar la eficiencia de estos sistemas de producción. Por lo que es necesario considerar que en el origen del Síndrome Parapléjico Bovino (SPB) han estado jugando papel fundamental las condiciones ambientales descritas. Con un modelo que implicó integrar varios niveles de investigación: aplicada, básica y operativa; ésta última realizada en fincas de los productores afectados por el SPB y que fue ejecutada por un equipo multidisciplinario e interinstitucional, se evaluó prioritariamente la situación nutricional y el manejo integral de los animales en la cadena ecológica del sistema-suelo-planta-animal. Los resultados confirmaron que el SPB es un trastorno de origen multifactorial y estrechamente vinculado a deficiencia de minerales, especialmente de fósforo.

Livestock establishments in the Venezuelan plains that developed in open savannah ecosystems during the time of colony gave origin to the traditional extensive-extractive production systems known as cow-calf and breading-raising, which are the basis for the exploitation of meat livestock in Venezuela. In this type of system, herds were exposed for centuries to adverse environmental conditions, predators, plagues, and diseases as well as to the rainy-draught cycle, characteristic of these plains. These regions encompass 12 million hectares, with acid soils where most of their pastures belong to the Trachypogon gender. The pastures sustain about 8 million of crossbred heads (zebu x native). The environmental conditions and the animals management that sustain an efficient meat livestock are not the most suitable due to the lack of technological innovations necessary to improve the efficiency of these production systems. It is necessary to consider that the presence of the Bovine Paraplegic Syndrome (BPS) plays a key role in the environmental conditions just mentioned. This study involved several levels of research: applied, basic, and operative. The operative investigation was conducted on farms affected by the BPS and was lead by a multidisciplinary and inter-institutional team. The nutritional situation and the integral management of animals in the soil-plant-animal system were assessed. The results of the investigation confirmed that the BPS is a multifarious closely associated to mineral deficiencies, especially phosphorus.

Efecto de la Variante Genética de la k-Caseína sobre la Producción y Composición de la Leche de un Rebaño Holstein en el Trópico

Con el objetivo de evaluar el efecto del polimorfismo de la k-caseína sobre la producción y composición química de la leche, en un rebaño de raza Holstein ubicado en la zona central de Venezuela, se determinó la distribución de las variantes genéticas de la k-caseína en el rebaño utilizando la técnica de isoelectroenfoque en gel de poliacrilamida. Se analizaron 294 muestras de leche, recolectadas de 62 vacas en producción durante un período de siete (7) meses. Los resultados fueron analizados mediante diseño estadístico de bloques al azar con arreglo factorial 2³. El alelo A de la k-caseína se encontró en 92% de las vacas en producción, mientras que el alelo B se encontró en el 52%. Al comparar estadísticamente los niveles de producción de leche de cada uno de estos animales se observó un mayor volumen de producción diaria en las vacas con el alelo A de la k-caseína. El análisis estadístico de los resultados sobre la composición de estas muestras de leche demostró que el polimorfismo de la k-caseína encontrado en este rebaño Holstein no tiene efecto sobre el contenido de los principales componentes de la leche.

To evaluate the effect of k-casein polymorphism on milk yield and composition in a Holstein herd located in the central region of Venezuela, different k-casein genetic variants present in the herd were determined by the isoelectric focusing technique. A total of 294 milk samples were analyzed using a completely randomized statistical design with a 2³ factorial arrangement. The allele A of casein was found in 92% of the cows in the herd, while the allele B was found in 52%. When the levels of milk yield of each animal were compared, it was found that those animals with allele A had a higher daily milk yield. The statistical analysis of the results of milk composition from milk samples showed that the k-casein polymorphism found in the Holstein herd has no effect on the content of the main components of milk.

Eficacia de la Inmunofluorescencia Indirecta para la Detección Temprana del Virus de Encefalitis Equina Venezolana en Cerebro de Ratones Lactantes

El objeto del trabajo fue estandarizar y evaluar la eficacia de la prueba de inmunofluorescencia indirecta (IFI) para detectar en forma temprana, antígeno del Virus de Encefalitis Equina Venezolana (VEEV) en cerebro de ratón lactante, utilizando la Fijación de Complemento (FC) como prueba de comparación. En principio, por IFI se detectó antígeno viral a las 10, 12 y 26 horas post inoculación (hpi) para las cepas P676, Lara 95 y TC-83, respectivamente. La sensibilidad de esta prueba para la cepa Lara-95, fue de 89% a las 24 hpi (período asintomático), en comparación con 32% para FC, indicando que la escasa cantidad de antígeno viral en las fases iniciales de la enfermedad se evidencia por la primera técnica. Además, la sensibilidad de ambas técnicas, en comparación con la prueba biológica, fue de 86% y 29% respectivamente. A las 36 horas post inoculación, en ratones con síntomas nerviosos evidentes, la sensibilidad y especificidad de ambas pruebas fue de 100%. Estos resultados indican que la inmunofluorescencia indirecta es una alternativa válida y eficiente para la evaluación de focos de Encefalitis Equina Venezolana, contribuyendo de esta manera con la vigilancia epidemiológica de la enfermedad.

The aim of this study was to standardize and evaluate the efficacy of the indirect immunofluorescent technique (IIFT) for early detection of Venezuelan Equine Encephalitis Virus (VEEV) antigen in the brain of suckling mice, using the Complement Fixation Test (CFT) as a comparison. Viral antigen TC-83 was detected at 10, 12 and 26 hours post-inoculation (hpi), for P-676, Lara-95 and TC-83 strains, respectively. The sensitivity of IIFT for Lara-95 strain, was 89% at 24 hpi (non symptomatic period), when compared to 32% for CFT, indicating that the low concentration of viral antigen during the early phases of the disease, can be detected with IIFT. The sensitivity of both techniques compared to the biological assay was 86% and 29% for IIFT and CFT, respectively. At 36 hpi in mice with evident symptomatology, the sensitivity and specificity of both test was 100%. These results indicate that the IIFT is a valid and efficient test to evaluate out breaks of Venezuelan Equine Encephalitis, in order to contributing to epidemiological surveillance of the disease.