Interciencia

La ciencia en las campañas presidenciales

Science in presidential campaigns

A ciência nas campanhas presidenciais

**Bioconcentración de elementos minerales en Amaranthus Dubius (bledo, pira), creciendo silvestre en cultivos del Estado Miranda, Venezuela, y utilizado en alimentación**

El objetivo de este trabajo fue evaluar en la especie Amaranthus dubius el factor de bioconcentración (FB) de nutrientes minerales y metales no esenciales, dada por el cociente entre su concentración en los órganos aéreos y la de los respectivos suelos, en muestras colectadas en tres sitios del Estado Miranda, Venezuela: El Jarillo, la Escuela Técnica Agropecuaria Carrizal y La Maitana. También se comparó el FB con el de otras seis especies, entre ellas A. hybridus. Se encontró que en las dos especies de amaranto el FB de K fue mayor y se observó bioconcentración de N, P, K, Mg, Ca y Cd en sus hojas; sin embargo, para Al, Fe, Mn, Cu, Ni, Zn, Co, Cr y Pb se obtuvo un FB<1. En Carrizal se hizo un segundo muestreo, colectando las raíces, comparándose A. dubius con tallos verdes o rojizos, y no se encontraron diferencias en la composición elemental en plantas de diferente coloración. Las hojas presentaron mayor concentración que las raíces para N, P, K, Ca, Mg, Mn, Cu y Zn (factor de transferencia, FT>1). A. dubius resultó muy rico en N, P, K, Ca, Mg, Fe y Zn, elementos que interesan en la dieta animal, obteniéndose valores mayores en las hojas en comparación con las inflorescencias; sin embargo, se alerta sobre la necesidad de un control de los elementos no esenciales que pueden presentarse en concentraciones no recomendadas para el consumo, tal como ocurrió con Cd, Al, Cr y Pb en las muestras colectadas.

The goal of the present work was to evaluate in the species Amaranthus dubius the bioconcentration factor (BF) of mineral nutrients and non essential metals, calculated as the ratio of the concentration of them in the aerial organs to that in the soil, in samples collected from three sites in Miranda State, Venezuela: El Jarillo, the Agrarian Technical School Carrizal and La Maitana. The BF obtained was compared with that of six other species, including A. hybridus. It was found that in both amaranth species the BF of K was higher than in the other species, and bioconcentration of N, P, K, Mg, Ca and Cd in their leaves was observed; however, a BF<1 was found for Al, Fe, Mn, Cu, Ni, Zn, Co, Cr and Pb. The sampling was repeated in Carrizal, collecting roots and comparing A. dubius with green or red stems. No differences in the elemental composition were found in plants of different color. Leaves were more concentrated in N, P, K, Ca, Mg, Mn, Cu y Zn than roots (translocation or transfer factor, TF>1). A. dubius contained high levels of N, K, Ca, Mg, Fe and Zn, essential elements in the animal diet, with higher values in leaves than in flowers. However, control of the non essential elements that can be in inadequate concentrations to be consumed as food is necessary, as is the case for Cd, Al, Cr, Ni and Pb in the collected samples.

O objetivo deste trabalho foi avaliar na espécie Amaranthus dubius o fator de bioconcentração (FB) de nutrientes minerais e metais não essenciais, dada pelo cosciente entre sua concentração nos orgãos aéreos e a dos respectivos solos, em amostras coletadas en três lugares do Estado Miranda, Venezuela: El Jarillo, a Escola Técnica Agropecuaria Carrizal e La Maitana. Também foi comparado o FB com o de outras seis espécies, entre elas A. hybridus. Encontrou-se que nas duas espécies de amaranto o FB de K foi maior e se observou bioconcentração de N, P, K, Mg, Ca e Cd em suas folhas; no entanto, para Al, Fe, Mn, Cu, Ni, Zn, Co, Cr e Pb se obteve um FB<1. Em Carrizal foi realizada uma segunda amostragem, coletando as raízes, comparando-se A. dubius con caules verdes ou avermelhados, não encontrando diferenças na composição elemental em plantas de diferente coloração. As folhas apresentaram maior concentração que as raízes para N, P, K, Ca, Mg, Mn, Cu e Zn (fator de transferência, FT>1). A. dubius resultou muito rico em N, P, K, Ca, Mg, Fe e Zn, elementos que interessam na dieta animal, obtendo-se valores maiores nas folhas em comparação com as inflorescências; no entanto, se alerta sobre a necessidade de um controle dos elementos não essenciais que podem apresentar-se em concentrações não recomendadas para o consumo, tal como ocorreu com Cd, Al, Cr e Pb nas amostras coletadas.

Clasificación orientada a objetos en fotografías aéreas digitales para la discriminación de usos del suelo

Las técnicas de clasificación tradicionales, basadas en rasgos de la imagen a nivel de píxel, presentan ciertas limitaciones, como lo son la aparición de un característico efecto "sal y pimienta" o su reducida capacidad para extraer objetos de interés. Éstas resultan especialmente problemáticas al aplicarse en imágenes de moderada o alta resolución. Una alternativa a dichos sistemas de clasificación pasa por un proceso previo de segmentación de la imagen. De esta forma se permite el trabajo con la imagen a nivel de objeto, lo cual amplía notablemente la cantidad de información que se puede extraer de la misma. En el presente estudio, el objetivo principal es obtener una clasificación digital de la interfase urbano forestal que pueda ser usada por los servicios contra incendios forestales. Para ello, se ha segmentado y clasificado una imagen aérea digital del sensor DMC, empleando el software eCognition, donde la formación de objetos tiene lugar de forma que la homogeneidad interna se mantiene constante. Los objetos resultantes sirven de base para la posterior clasificación. Se utilizaron fotografías aéreas digitales y datos de 350 parcelas en la provincia de Granada, España, para validar las clasificaciones, consiguiendo una precisión total del 90% y un excelente estadístico Kappa (85%) para la clasificación orientada a objetos.

Traditional classification techniques, basically pixel-based approaches, are limited. Typically, they produce a characteristic "salt and pepper" effect, and are unable to extract objects of interest. These techniques have considerable difficulties in dealing with the rich information content of medium and high-resolution images. One alternative to these classification systems can be a previous segmentation of the image to be classified. In this way, object-based classification can be performed so that a significant increase on the information that can be extracted is obtained. In the present work, the aim is to obtain a digital classification of wilderness-urban interface areas that can be used by fire management services. To this end, a digital aerial image provided by the DMC sensor was segmented and classified using eCognition software, which allows homogeneous image object extraction. The meaningful image objects obtained were then used for the classification. Segmentation before classification worked out as an efficient image analysis technique, overcoming traditional approaches limitations. Digital aerial photographs and data of 350 plots in Granada, Spain, were used to validate the classifications obtained; the overall classification accuracy of 90% and an excellent Kappa statistic (85%) for the object-based classification, proved the validity of this method.

As técnicas de clasificação tradicionais, baseadas em traços da imagen a nível de pixel, apresentam certas limitações, como são a aparição de um característico efeito "sal e pimenta" ou sua reduzida capacidade para extrair objetos de interesse. Estas resultam especialmente problemáticas ao serem aplicadas em imagens de moderada ou alta resolução. Uma alternativa a ditos sistemas de clasificação passa por um processo prévio de segmentação da imagem. Desta forma se permite o trabalho com a imagem a nível de objeto, o qual amplia notavelmente a quantidade de informação que pode ser extraida da mesma. No presente estudo, o objetivo principal é o de obter uma classificação digital da interfase urbano- florestal que possa ser usada pelos serviços contra incêndios florestais. Para isto, tem sido segmentada e classificada uma imagem aérea digital do sensor DMC, empregando o software eCognition, onde a formação de objetos tem lugar de forma que a homogeneidade interna se mantêm constante. Os objetos resultantes servem de base para posterior classificação. Utilizaram-se fotografias aéreas digitais e dados de 350 lotes na província de Granada, Espanha, para validar as classificações, conseguindo uma precisão total de 90% e uma excelente estatística Kappa (85%) para a classificação orientada a objetos.

Conglomerados de cáncer gástrico en el Estado Mérida, Venezuela

El cáncer gástrico (CG) es el segundo en importancia entre varones en Venezuela y el tercero para hembras, con tasas muy variables según la región. Los cuatro estados del occidente venezolano presentan TAES (tasa de mortalidad ajustada para edad y sexo) estratificadas para la población de 35+ años de edad en el orden 13,3 (Zulia), 32,9 (Barinas) a 45,6 (Mérida) y 53,6 (Táchira), lo cual sugiere factores de propensión asociables al entorno montañoso. La proporción de CG frente al de otros órganos digestivos es más del doble en el territorio andino, (CG/colo-rectal en varones de 1,23; 3,91; 4,99 y 5,37 en esos estados, respectivamente). La distribución geográfica de TAES por distrito sanitario en el estado Mérida continuó siendo mayor en la zona andina que en el llano lacustre. El análisis de casos a nivel de localidad entre 1986 y 1999 permitió descubrir un conglomerado de CG en la zona suroeste del estado Mérida, limítrofe con Táchira, concentrado en la zona de Tovar y pueblos aledaños. Se sugieren posibles causales para investigación futura.

Gastric cancer (GC) is second in importance among males and third among females in Venezuela, with variable regional rates. Stratified GC age-sex standardized mortality (ASSM) rates truncated above 35 years age in the four western States were found to be 13.3 (Zulia), 32.9 (Barinas) a 45.6 (Merida) and 53.6 (Tachira), which suggests the occurrence of propensity factors associated to the mountain environment. The ratio of GC to other digestive organ tumors in the Andean states doubles the values of the lower territories. The GC/colo-rectal cancer ratio in males was 1.23; 3.91; 4.99 and 5.37, respectively. The geographical GC ASSM distribution per sanitary district in Mérida was also significantly greater for the mountain areas than for the lakeside plains. GC rate analysis at community levels (1995-1999) revealed a GC cluster limited to the south west portion of Merida State near the border with Tachira, around the town of Tovar and nearby villages. Some possible causes are suggested for further research.

O câncer gástrico (CG) é a segundo em importância entre os homens ea terceiro entre mulheres em Venezuela. Os quatro estados ocidentais mostram valores TAES (Tasas de mortalidade estandarizadas pra edade e sexo) de 13,3 (Zulia), 32,9 (Barinas), 45,6 (Mérida) e 53,6 (Táchira), sugerindo a existência de fatores de risco associados ao ambiente de montanha. O rácio de GC, em comparação com outros órgãos digestivos é mais do dobro nos Andes, ( CG / colo-retal em pacientes do sexo masculino de 1,23; 3,91; 4,99 e 5,37, respectivamente). A distribuição geográfica das TAES por Distrito Sanitário em Mérida manteve o padrão de mortalidade devido ao câncer gástrico mais elevadas na região andina em comparação com na planicie. A análise de casos nas aldeias entre 1986 e 1999 revelou um aglomerado de câncer gástrico em Tovar e suas aldeias circundantes, no sudoeste do estado de Mérida, adjacente ao Táchira. Algumas causas possíveis são sugeridas para futuras pesquisas.

Etnobotánica y etnozoología en unidades de conservación: Uso de la biodiversidad en la apa de genipabu, Rio Grande del Norte, Brasil

O uso sustentável dos recursos naturais deve possuir como uma das suas premissas a compreensão das interações entre as populações humanas e seu meio ambiente. Nesse contexto, o presente estudo analisou aspectos da interação entre as populações humanas e a biodiversidade da Área de Proteção Ambiental de Genipabu (APA-Genipabu), litoral do Estado do Rio Grande do Norte, Brasil. Foram realizadas 60 entrevistas livres com moradores de três comunidades da APA-Genipabu. Os questionários abordavam pontos sobre a percepção geral da área, conhecimento sobre a biodiversidade local e seus eventuais usos. Um total de 82% dos entrevistados não tem conhecimento dos propósitos de uma Área de Proteção Ambiental. Os entrevistados reconheceram 172 animais (131 vertebrados e 41 invertebrados) e 97 tipos de plantas (48 famílias). As espécies que possuem algum valor utilitário apareceram entre as mais citadas. Três espécies de animais constam na lista de espécies ameaçadas no Brasil. Dentre os pontos positivos relacionados à APA-Genipabu, os entrevistados apontaram a preservação das dunas, animais, plantas, lagoas e manutenção da paisagem para o turismo. É importante reconhecer e nutrir os aspectos considerados positivos pelos moradores da APA-Genipabu, buscando o estabelecimento das medidas de conservação na região.

The sustainable use of natural resources by local populations must be based on an understanding of the relationships between humans and their environment. In this context, the present study analyzed aspects of the interactions between human populations and the biodiversity found in the Genipabu Environmental Protection Area (APA-Genipabu), coast of the state of Rio Grande do Norte, Brazil. A total of 60 open interviews were carried out in three communities established within the APA-Genipabu, with questions designed to inquire aspects of their general perception of the area and their knowledge and use of the local biodiversity. Approximately 82% of the residents do not fully understand the concepts behind creating a conservation area. The interviewees identified 97 plants species (belonging to 48 families) and 172 animals (131 vertebrates and 41 invertebrates), including three animal species considered endangered in Brazil. Useful species were most often cited. Among the positive perceptions of the APA-Genipabu, interviewees cited the importance of preserving the sand dunes, animals, plants and lakes, and maintaining the natural landscape to attract tourism. In order to improve conservation strategies in the Protection Area it will be important to build on the positive aspects of the reserve that were cited by the local population and provide these people with more information about its conservation goals.

El uso sustentable de los recursos naturales debe poseer, como una de sus premisas, la comprensión de las interacciones entre las poblaciones humanas y su medio ambiente. En ese contexto, el presente estudio analizó los aspectos de la interacción entre las poblaciones humanas y la biodiversidad de la Área de Protección Ambiental de Genipabu (APA-Genipabu), litoral del Estado de Rio Grande del Norte, Brasil. Fueron realizadas 60 entrevistas libres con los residentes de tres comunidades de la APA-Genipabu. Los cuestionarios incluyen preguntas sobre la percepción general del área, conocimiento sobre la biodiversidad local y su eventual utilización. Aproximadamente 82% de los entrevistados no tienen conocimiento de los propósitos de un Área de Protección Ambiental. Los entrevistados reconocieron 172 animales (131 vertebrados y 41 invertebrados) y 97 tipos de plantas (48 familias). Las especies que poseen algún valor de utilidad aparecen entre las más citadas. Tres especies de animales constan en la lista de especies amenazadas de extinción en el Brasil. Entre los puntos positivos relacionados con la APA-Genipabu, los entrevistados señalaron la preservación de dunas, animales, plantas, lagunas y la manutención del paisaje para el turismo. Es importante reconocer y fomentar los aspectos considerados como positivos por los residentes en la APA-Genipabu, buscando el establecimiento de las medidas de conservación en la región.

Atribuciones de la motivación al logro y sus implicaciones en la formación del pensamiento lógico-matemático en la Universidad

El propósito del estudio fue analizar algunas de las atribuciones de la motivación al logro en educación matemática en referencia al desempeño en diferentes aspectos del razonamiento cuantitativo demostrado por estudiantes universitarios. La modalidad de investigación fue no experimental con un diseño ex-post facto. Fue escogida intencionalmente una muestra de 92 estudiantes provenientes de una población de 1800 inscritos en la asignatura Matemática I del semestre I-2008 en la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad de Carabobo, Venezuela. Los resultados indican que algunas causas atribucionales de motivación afectan el potencial lógico-numérico y contribuyen en el desempeño de los estudiantes en algunas dimensiones del pensamiento matemático.

The purpose of this study was to analyze some of the attributions of the motivation for achievement in mathematics, referred to performance shown by university students in diverse aspects of quantitative reasoning. The research modality was non-experimental with an ex-post facto design. A sample of 92 beginning students out of a population of 1800 enrolled in the course Mathematics I in semester I-2008 was chosen intentionally at the Economic and Social Sciences College, University of Carabobo, Venezuela. The results indicate that some atribucional causes of motivation affect the logical-numerical potential and contribute to students performance in some dimensions of the mathematical thought.

O propósito do estudo foi analisar algumas das atribuições da motivação para o sucesso na educação matemática em referência ao desempenho em diferentes aspectos do raciocínio quantitativo demonstrado por estudantes universitários. A modalidade de investigação foi não experimental com um desenho ex-post facto. Foi escolhida intencionalmente uma amostra de 92 estudantes provenientes de uma população de 1800 inscritos na disciplina Matemática I do semestre I-2008 na Faculdade de Ciências Econômicas e Sociais, Universidade de Carabobo, Venezuela. Os resultados indicam que algumas causas atribucionais de motivação afetam o potencial lógico-numérico e contribuem no desempenho dos estudantes em algumas dimensões do pensamento matemático.

Caracterización social y comercial de los sistemas ovinos y caprinos de la región noroeste de República Dominicana

A fin de estudiar los aspectos sociales y comerciales que caracterizan al sistema de producción de ovinos y caprinos de la región noroeste de República Dominicana, se muestrearon 94 explotaciones (24% de la población), aplicando el método de encuesta directa mediante muestreo aleatorio estratificado con asignación proporcional. Las explotaciones que conforman este sistema ganadero son en un 82% familiares, con antigüedad en torno a 16 ±1,3 años. El 93% de los propietarios son hombres, con edad media de 51 ±1,2 años, el 63% ha iniciado estudios primarios y 8% no ha realizado estudios. El régimen de tenencia de tierra está relacionado al tipo de explotación según la especie productiva (p<0,05); el 84% de las explotaciones caprinas se desarrollan en tierras públicas y las explotaciones ovinas y mixtas hacen mayor uso de terrenos privados. Para 53% de los propietarios la producción de ovinos y caprinos constituye la actividad principal y 78% de las explotaciones utiliza mano de obra familiar. La comercialización se efectúa mediante canales largos con los carniceros (70%), mientras el 14% de las explotaciones vende directamente al consumidor. El sistema estudiado se caracteriza por explotaciones familiares, cuyos propietarios presentan edad avanzada, bajo nivel de formación, alta dependencia de terrenos públicos y escasa participación activa del productor en la comercialización. Esta situación limita el acceso al crédito y la adopción e innovación tecnológica. Finalmente, se considera que el fomento del asociacionismo podría ayudar a superar estas restricciones.

In order to study the social and commercial aspects that characterize the sheep and goat cattle production systems in the Northwestern region of the Dominican Republic, 94 farms (24% of the population) were sampled, applying the direct survey method through random sampling with proportional weighting. The farms comprising this cattle system are 82% family owned, with a standing of 16 ±1.3 years. Of the owners, 93% are men, with average age of 51 ±1.2 years; 63% began primary schooling and 8% did not go to school. The land ownership regime is related to the type of exploitation according to the productive species (p<0.05); 84% of goat farms are on public land, and sheep and mixed farms make a larger use of private lots. For 53% of the owners the production of sheep and goats is their main activity and 75% of the farms use family labor. Marketing is carried out through long channels to butchers (70%), while 14% of the farms sell directly to consumers. The system under study is characterized by family farms whose owners are of advanced age, low training level, with a high dependency on public land y meager participation of the producer in marketing. This situation limits access to credit, as well as technological adoption and innovation. Finally, it is considered that the promotion of associations could help overcome such restrictions.

Com a finalidade de estudar os aspectos sociais e comerciais que caracterizam o sistema de produção de ovinos e caprinos da região noroeste da República Dominicana, foi realizada amostragem em 94 explorações (24% da população), aplicando o método de pesquisa direta mediante amostra aleatória estratificada com designação proporcional. As explorações que conformam este sistema de criação de gado são 82% familiares, com antiguidade aproximada de 16 ±1,3 años. 93% dos proprietários são homens, com idade média de 51 ±1,2 anos, 63% tem iniciado estudos primários e 8% não tem realizado estudos. O regime de posse de terra esta relacionado ao tipo de exploração segundo a espécie produtiva (p<0,05); 84% das explorações caprinas se desenvolvem em terras públicas e as explorações ovinas e mistas utilizam em maior proporção, terrenos privados. Para 53% dos proprietários a produção de ovinos e caprinos constitui a atividade principal e 78% das explorações utiliza mão de obra familiar. A comercialização é efetuada mediante longos canais, 70% com os açogueiros, enquanto que 14% das explorações vende diretamente ao consumidor. O sistema estudado se caracteriza por explorações familiares, cujos proprietários apresentam idade avançada, baixo nível de formação, alta dependência de terras públicas e escassa participação ativa do produtor na comercialização. Esta situação limita o acesso ao crédito e a adoção e inovação tecnológica. Finalmente, se considera que o fomento do associacionismo poderia ajudar a superar estas restrições.

**Características biológicas y morfológicas de hylesia paulex (lepidoptera: saturniidae) alimentadas con eucalyptus urophylla (myrtaceae)**

Hylesia spp. (Saturniidae), important moths for public health due to urticating bristles of their larvae and/or adults, are collected in different habitats with potential to defoliate plants in agriculture and forest systems. Biological and morphological characteristics of Hylesia paulex (Dognin, 1922) (Lepidoptera: Saturniidae) fed with Eucalyptus urophylla (Myrtaceae) were studied in the laboratory. Recently-emerged caterpillars of this species were separated in 10 plastic pots (500ml) with 30 of them per pot, and fed daily with fresh leaves of E. urophylla until they reached adult stage. The egg incubation period of H. paulex was 32.00 ±1.19 days with 65.32 ±14.52% viability, and the duration of the larval stage reached 67.83 ±0.84 days, with seven instars. The gregarious behavior is important to maintain a high survival rate during this stage for H. paulex. The pre-pupa and pupa stages of this insect lasted 3.87 ±0.16 and 21.67 ±0.79 days, respectively. The longevity of females of this species was longer (4.50 ±0.54 days) than that of males (2.80 ±0.44 days). The mean number of eggs per egg mass was 132.3. Moths of H. paulex completed its life cycle, satisfactorily, with leaves of E. urophylla in the laboratory.

Hylesia spp. (Saturnidae), una polilla importante en salud pública debido a las cerdas urticantes de las l arvas y/o de los adultos, son recolectadas en diferentes ambientes con potencial de desfoliación de plantas tanto en agricultura como en sistemas forestales. Características biológicas y morfológicas de Hylesia paulex (Dognin, 1922) (Lepidoptera: Saturniidae) alimentados con Eucalyptus urophylla fueron estudiados en laboratorio. Larvas recién emergidas de esa especie fueron separadas en vasos plásticos (500 ml) con 30 individuos por vaso y alimentados diariamente con hojas frescas de E. urophylla hasta alcanzar el estado adulto. El periodo de incubación de los huevos de H. paulex fue de 32 ±1,19 días con un 65,32 ±14,52% de viabilidad y duración del estado larval de 67,83 ±0,84 días, con siete instares. El comportamiento gregario es importante para mantener una alta tasa de supervivencia durante estos estados en H. paulex. Los estados de pre-pupa y pupa del insecto duraron 3,87 ±0,16 y 21,67 ±0,79 días, respectivamente. La longevidad de las hembras de la especie fue de 4,50 ±0,54 días y para machos de 2,80 ±0,44 días. El número medio de huevos por masa de huevos fue de 132,3. La polilla H. paulex completa su ciclo de vida, satisfactoriamente, con hojas de E. urophylla en laboratorio.

Hylesia spp. (Saturniidae), mariposas importantes para a saúde pública devido às cerdas urticantes de suas larvas e/ou adultos, são coletadas em diferentes hábitats com potencial de desfolhar plantas em sistemas agrícolas e florestais. Parâmetros biológicos e morfológicos de Hylesia paulex (Dognin, 1922) (Lepidoptera: Saturniidae) alimentada com Eucalyptus urophylla (Myrtaceae) foram estudados em laboratório. Lagartas recém-emergidas dessa espécie foram separadas em 10 potes plásticos (500ml) com 30 delas por pote e alimentadas, diariamente, com folhas frescas de E. urophylla até o estágio adulto. O período de incubação dos ovos de H. paulex foi de 32,00 ±1,19 dias com 65,32 ±14,52% de viabilidade e duração do estágio larval de 67,83 ±0,84 dias, com sete estádios. O comportamento gregário é importante para manter a alta taxa de sobrevivência durante esses estádios para H. paulex. Os estágios de pré-pupa e pupa desse inseto duraram 3,87 ±0,16 e 21,67 ±0,79 dias, respectivamente. A longevidade das fêmeas dessa espécie foi maior (4,50 ±0,54 dias) que a dos machos (2,80 ±0,44 dias). O número de ovos/postura foi de 132,3. Mariposas de H. paulex completaram seu ciclo de vida, satisfatoriamente, com folhas de E. urophylla em laboratório.

**Importancia del método de extracción en la cuantificación de compuestos fenólicos totales en Phaseolus Vulgaris L**

In order to study the effects of the type of solvent and extraction technique on the quantification of the total phenolic compounds in samples of Phaseolus vulgaris, four techniques of methanol extraction (plate stirring, wrist-action shaking, sonication and homogenization-sonication) and two procedures of sequential extraction, were evaluated. With the various techniques of methanol extraction, significantly different results were obtained. The highest content of total phenolic compounds was obtained with plate stirring. Comparing the six tested procedures, the highest concentrations of total phenolic compounds were obtained with the sequential extraction in water-NaOH 0.2N-methanol. The results showed that the extraction of phenolic compounds of P. vulgaris depends to a large extent on the analytic technique and that the type of solvent used, and the methanol extraction-alkaline hydrolysis-ethylacetate extraction is the method that enables the best quantification. Thus, its use can be recommended for analytical purposes.

Se estudió el efecto del tipo de solvente y de la técnica de extracción sobre la cuantificación de los compuestos fenólicos totales de una muestra de Phaseolus vulgaris. Para ello se evaluaron cuatro técnicas de extracción en metanol (agitación en plancha, agitador de muñeca, sonicación y homogenización-sonicación) y dos procedimientos de extracción secuencial. Con las técnicas de extracción metanólica se obtuvieron resultados significativamente diferentes, y el mayor contenido de compuestos fenólicos totales se obtuvo con la agitación en plancha. Al comparar los seis procedimientos ensayados, las concentraciones de compuestos fenólicos totales más elevadas se obtuvieron con la extracción secuencial en agua-NaOH 0,2N-metanol. Los resultados mostraron que la extracción de los compuestos fenólicos de P. vulgaris depende en buena medida de la técnica analítica y del tipo de solvente utilizado, y que la extracción metanólica-hidrólisis alcalina-extracción con acetato de etilo es el método que permite una mejor cuantificación, por lo que se puede recomendar su uso para propósitos analíticos.

Estudou-se o efeito do tipo de solvente e da técnica de extração sobre a quantificação dos compostos fenólicos totais de uma amostra de Phaseolus vulgaris. Para isto foram avaliadas quatro técnicas de extração em metanol (agitação mecânica, agitador manual, sonicação e homogeneização-sonicação) e dois procedimentos de extração sequencial. Com as técnicas de extração metanólica obteve-se resultados significativamente diferentes, e o maior conteúdo de compostos fenólicos totais se obteve com a agitação mecânica. Ao comparar os seis procedimentos ensaiados, as concentrações de compostos fenólicos totais mais elevadas foram obtidas com a extração sequencial em água-NaOH 0,2N-metanol. Os resultados mostraram que a extração dos compostos fenólicos de P. vulgaris depende principalmente da técnica analítica e do tipo de solvente utilizado, e que a extração metanólica-hidrólise alcalina-extração com acetato de etilo é o método que permite uma melhor quantificação, por tanto pode ser recomendado seu uso para propósitos analíticos.

Características fisicoquímicas de soluciones acuosas con adyuvantes de uso agrícola

Uma das formas para aumentar a eficiência das aplicações de agrotóxicos nas lavouras é a adição de adjuvantes à calda. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da adição de adjuvantes, em diferentes doses, nas características físico-químicas de soluções aquosas. Foram avaliados potencial hidrogeniônico, condutividade elétrica, densidade, viscosidade dinâmica, tensão superficial e estabilidade de soluções aquosas contendo oito adjuvantes comerciais de uso agrícola, em sua dose recomendada pelo fabricante (dose-cheia) e na metade da dose (meia-dose), além de uma amostra com apenas água destilada. Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições, num fatorial hierarquizado 8´2+1. Dos resultados pôde-se concluir que o efeito dos adjuvantes nas caracterísiticas físico-quimicas das soluções aquosas mostrou-se dependente de sua composição química e formulação. O comportamento dessas características não foi semelhante, mesmo para produtos com mesma indicação de uso. A alteração da dose influenciou as características físico-químicas de maneira diferenciada para cada adjuvante. O pH, a tensão superficial e a viscosidade foram as propriedades mais sensíveis à adição dos adjuvantes.

Una de las formas de aumentar la eficiencia de las aplicaciones de agroquímicos en los cultivos es el agregado de coadyuvantes al caldo de pulverización. El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto del agregado de adyuvantes a diferentes dosis en las características físicoquímicas de soluciones acuosas. Se realizaron evaluaciones de pH, conductividad eléctrica, densidad, viscosidad dinámica, tensión superficial y estabilidad de soluciones acuosas con ocho adyuvantes comerciales de uso agrícola a la dosis recomendada por el fabricante y a media dosis, además de una muestra de agua destilada. Se utilizo un diseño experimental de parcelas al azar con cuatro repeticiones con un arreglo factorial de los tratamientos 8´2+1. De los resultados se concluye que el efecto de los adyuvantes en las características físicoquímicas de las soluciones acuosas resultó dependiente de su composición química y su formulación. El comportamiento de esas características fue diferente incluso para productos con la misma indicación de utilización. La dosis influenció las características físicoquímicas de manera diferencial para cada adyuvante. El pH, la tensión superficial y la viscosidad fueron las propiedades más sensibles al agregado de los adyuvantes.

Análisis de la abundancia, dominancia y diversidad de la comunidad de peces demersales de profundidad de 90 a 540 metros en el Golfo de California, México

Se hace un análisis de la comunidad de los peces demersales del talud continental de la costa oriental del Golfo de California, México. Las muestras provienen de tres cruceros realizados con una red de arrastre a profundidades de 90-540m. Los diagramas de temperatura-salinidad (T-S) mostraron que a esas profundidades se encuentra la masa de agua del Golfo de California y por debajo de ella, la masa de agua sub-superficial del Pacífico. Se encontró que la temperatura y el O2 disuelto disminuyeron gradualmente hasta la profundidad máxima de muestreo (540m), siendo en esta última de 7°C y 0.1ml·l-1, respectivamente. Se registraron 71 especies pertenecientes a 35 familias. El valor de diversidad máxima y mínimo promedio (H) fue 2,2 y 0,8 bits/ind, y la riqueza específica (D) fue de 3,6 y 0,2 Las especies Caelorinchus scaphopsis, Merluccius productus, Pleuronichthys verticals, Sebastes spinorbis, Microlephidium verecundum, Lepophidium prorates y Lophiodes spilurus fueron las dominantes de acuerdo al índice de importancia relativa. La comunidad de peces del talud se conformo de dos comunidades diferentes, la primera por especies de ambito costero que abarca de 90 a 270m, caracterizada por valores moderados y altos de diversidad y riqueza especifica, con la dominancia compartida entre un mayor número de especies, mientras que la segunda comunidad estuvo formada por especies típicas de profundidad, de baja diversidad, y la dominancia esta soportada en pocas especies. Se infiere que las variables ambientales juegan un papel importante en la conformación de esta estructura comunitaria.

An analysis of the demersal fish community of the eastern continental slope of the Gulf of California, México, was performed. Samples were obtained with a trawl net at 90-540m of depth by three separate research surveys. Temperature-salinity diagrams showed two main water masses, one represented by the Gulf of California water mass, down to a depth of 540m, and a deeper one corresponding to the sub-surface Pacific water mass. Depth profiles for temperature and dissolved O2 were obtained, and plots constructed from them. These profiles showed that temperature and O2 concentration decreased gradually along a smooth gradient to a minimun of 7°C and 0.1ml·l-1, respectively, at 540m deep. Seventy-one species belonging to 35 families were found. Average maximum and minimum overall diversity (H´) values were 2.2 and 0.8 bits/ind and the specific richness (R) index value were 3.6 and 0.2. Caelorinchus scaphopsis, Merluccius productus, Pleuronichthys verticals, Sebastes spinorbis, Microlephidium verecundum, Lepophidium prorates. and Lophiodes spilurus were the most dominant species, based on the relative importance index. The fish community structure suggests two different communities with two groups of species, one at 90-270m deep that shows strong associations with moderate to high diversity values and specific richness, with shared dominance by numerous species, and a second community made out of typical deep water species, with low diversity and dominance featured by a few species. The data suggests that environmental conditions play an important role in the distribution and the community structure of these species.

Faz-se uma análise da comunidade dos peixes demersais do talude continental da costa oriental do Golfo da Califórnia, México. As amostras provêm de três cruzeiros realizados com uma rede de arrasto a profundidades de 90-540m. Os diagramas de temperatura-salinidade (T-S) mostraram que a essas profundidades se encontra a massa de água do Golfo da Califórnia e por baixo dela, a massa de água subsuperficial do Pacífico. Encontrou-se que a temperatura e o O2 dissolvido diminuiram gradualmente até a profundidade máxima de amostragem (540m), sendo nesta última de 7°C e 0.1ml·l-1, respectivamente. Registraram-se 71 espécies pertencentes a 35 famílias. O valor de diversidade máximo e mínimo médio (H) foi 2,2 e 0,8 bits/ind, e a riqueza específica (D) foi de 3,6 e 0,2. As espécies Caelorinchus scaphopsis, Merluccius productus, Pleuronichthys verticals, Sebastes spinorbis, Microlephidium verecundum, Lepophidium prorates e Lophiodes spilurus foram as dominantes de acordo ao índice de importância relativa. A comunidade de peixes do talude foi conformada a partir de duas comunidades diferentes, a primeira por espécies de âmbito costeiro que abrange de 90 a 270m, caracterizada por valores moderados e altos de diversidade e riqueza específica, com a dominância compartida entre um maior número de espécies, enquanto que a segunda comunidade esteve formada por espécies típicas de profundidade, de baixa diversidade, e a dominância está suportada em poucas espécies. Infere-se que as variáveis ambientais têm um papel importante na conformação desta estrutura comunitária.

**Establecimiento de un protocolo de permeabilización con detergentes que incrementa la eficiencia en la producción de betacianinas en cultivos de células de Beta vulgaris L**

Se evaluó el efecto de cuatro detergentes, Tween 20, 40 y 80, y Tritón X-100® como agentes químicos permeabilizantes para la liberación de betacianinas (BC) de células en suspensión de Beta vulgaris. Se seleccionó el agente químico permeabilizante con base en la concentración de betacianinas liberadas y el tiempo de contacto. El contenido de BC se estimó usando medición de color por análisis de imágenes. Los resultados mostraron que la adición de Tritón X-100® 0,7mM durante 10min era suficiente para liberar el 36% de BC, con una viabilidad de 60-70%, y permitiendo además un nuevo ciclo de cultivo de las células tratadas y la acumulación paulatina de betacianinas durante el segundo ciclo.

Red beet (Beta vulgaris L.) cell suspensions were permeabilized by means of four chemical detergent agents, Tween 20, 40 and 80, and Triton X-100®, to evaluate the recovery of betacianins (BC). The permeabilizating agent was selected as a function of the quantity of BC released and the contact time. Betacianin concentration was measured using digital color image analysis. The results showed that 36% of betacianins was released using Triton X-100® (0.7mM) during 10min; using these extraction conditions, the viability remained at 60-70%. This treatment allowed a second growing-cycle, as well as, an additional accumulation of betacianins.

Avaliou-se o efeito de quatro detergentes, Tween 20, 40 e 80, e Tritón X-100® como agentes químicos permeabilizantes para a liberação de betacianinas (BC) de células em suspensão de Beta vulgaris. Selecionou-se o agente químico permeabilizante com base na concentração de betacianinas liberadas e o tempo de contacto. O conteúdo de BC se estimou usando medição de cor por análise de imágens. Os resultados mostraram que a adição de Tritón X-100® 0,7mM durante 10min era suficiente para liberar 36% de BC, com uma viabilidade de 60-70%, e permitindo além disso um novo ciclo de cultivo das células tratadas e a acumulação paulatina de betacianinas durante o segundo ciclo.

**Composición y concentración de alcaloides en Lupinus Exaltatus zucc. durante su crecimiento y desarrollo**

Por sus características nutricionales Lupinus exaltatus es considerado una fuente alternativa de alimento para animales en zonas templadas, pero la presencia de alcaloides quinolizidínicos limita su consumo. Se determinó la composición y concentración de alcaloides en hojas, tallos, flores y frutos inmaduros de L. exaltatus durante cinco etapas fenológicas para proponer alternativas de uso y manejo de esta especie como forraje. Se estableció un cultivo en macetas y en cada etapa fenológica se tomaron seis plantas que se separaron en sus diferentes órganos, para ser deshidratados y analizar su composición y contenido de alcaloides por cromatografía de gases capilar-espectrometría de masas (CG-EM). En cada etapa y órganos se identificaron los alcaloides quinolizidínicos lupanina, 3-b-hidroxilupanina, afilina, epiafilina, dehidro-oxoesparteína y a-isolupanina. Aunque el perfil permaneció constante, la concentración de alcaloides totales en los diferentes órganos fluctuó significativamente (0,31-2,1%) en función de las etapas de crecimiento. Tras cinco etapas de crecimiento y desarrollo el menor contenido promedio de alcaloides se encontró en tallos (0,63%) mientras que en frutos inmaduros (vainas verdes) se encontró el más alto (1,95%). La lupanina resultó ser el compuesto individual mayoritario en tallos y frutos. Aunque no se detectaron alcaloides potencialmente tóxicos y teratogénicos (esparteína citisina, anagirina y amodendrina), los resultados indican que el mayor riesgo de intoxicación del ganado por consumo de L. exaltatus podría ocurrir en las etapas de formación de vainas y fructificación, debido a la alta concentración de alcaloides totales y mayor abundancia de lupanina en frutos inmaduros.

Due to its nutritional characteristics, Lupinus exaltatus is considered as an alternative source of animal feed in temperate regions. However, the presence of quinolizidine alkaloids in different plant organs limits its consumption. The composition and concentration of alkaloids in leaves, stems, flowers, and inmature fruits of L. exaltatus was determined in five different phenological stages with the final purpose of suggesting alternatives for its management and use as forage. Plants were sowed in pots and at each phenological stage six plants were harvested and separated in roots, stems, leaves, flowers, and inmature pods that were air dried to constant weight. Each organ was analyzed for alkaloid composition and content by capillary gas chromatography- mass spectrometry (GC-MS). In each phenological stage and in all organs the alkaloid profile was characterized by the presence of six major alkaloids: epiaphylline aphylline, a-isolupanine, lupanine, dehydro-oxosparteine and 3-b-hydroxylupanine. Although the alkaloid profile was constant, the total concentration in the different organs showed a significant variation (0.31-2.1%) in the different phenological stages. In general, after the five growth stages the stems showed the lowest average total alkaloid concentration (0.63%) whereas inmature pods had the highest total alkaloids (1.95%). Lupanine was the major alkaloid in stems and fruits. Although alkaloids with the highest toxicity (sparteine, anagyrine and ammodendrine) were not detected, the results indicate that the major risk for intoxication could occur during pod growth and seed ripening, due to high total alkaloid content and larger abundance of lupanine in immature fruits.

Por suas características nutricionais Lupinus exaltatus é considerado uma fonte alternativa de alimento para animais em regiões temperadas, mas a presença de alcalóides quinolizidínicos limita seu consumo. Determinou-se a composição e concentração de alcaloides em folhas, caules, flores e frutos imaturos de L. exaltatus durante cinco etapas fenológicas para propor alternativas de uso e manejo desta espécie como forragem. Estabeleceu-se um cultivo em vasos e em cada etapa fenológica foram colhidas seis plantas e separardas em seus diferentes órgãos, para serem deshidratados e para analizar sua composição e conteúdo de alcalóides por cromatografia de gases capilar-espectrometria de massas (CG-EM). Em cada etapa e órgãos foram identificados os alcalóides quinolizidínicos lupanina, 3-b-hidroxi lupanina, afilina, epiafilina, dehidro-oxoesparteína e a-isolupanina. Ainda que o perfil tenha permanecido constante, a concentração de alcaloides totais nos diferentes órgãos flutuou significativamente (0,31-2,1%) em função das etapas de crescimento. Depois de cinco etapas de crescimento e desenvolvimento o menor conteúdo médio de alcaloides foi encontrado em caules (0,63%) enquanto que em frutos imaturos (vagens verdes) se encontrou o mais alto (1,95%). A lupanina resultou ser o composto individual maioritário em caules e frutos. Ainda que não se detectaram alcaloides potencialmente tóxicos e teratogénicos (esparteína citisina, anagirina e amodendrina), os resultados indicam que o mayir risco de intoxicação do gado por consumo de L. exaltatus poderia ocorrer nas etapas de formação de vagens e frutificação, devido a alta concentração de alcaloides totais e maior abundância de lupanina em frutos imaturos.