Revista de la Facultad de Agronomía

**Tratamientos pregerminativos en semillas de Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit. y Prosopis juliflora (Sw.) DC.**

La leucaena y el cují son especies forrajeras que tienen gran importancia en la alimentación animal. Se evaluó el efecto de tratamientos pregerminativos en la germinación y las características morfológicas de ambas especies. En leucaena, las semillas se trataron por 10 min en agua caliente (80°C), dos horas de remojo en agua (25ºC), escarificación con lija # 80 por 20 y 40 min, y un testigo. En cují, se sembraron semillas con o sin el artejo con 21 días de almacenamiento o frescas. Cada tratamiento tuvo cuatro repeticiones de 100 semillas cada una. Cada cuatro días se registró el porcentaje de germinación (PG) y la tasa de germinación (TG) y a los 32 días el número de hojas (NH), altura de la plántula (AP), longitud de la raíz (LR), diámetro de la raíz (DR) y del tallo (DT). La germinación se inició al cuarto día y fue constante a partir de los 20 días en leucaena y a los 16 en cují. En leucaena, el tratamiento con agua caliente (80ºC) por 10 min fue el mejor, 91,5% de germinación. La TG varió de 12,82 a 14,88 días. Se encontró correlación positiva (P<0,01) en AP, LR, DR, DT y NH, a excepción de DR con AP y LR. En cují, la siembra de semillas frescas con el artejo mostró el máximo PG (29%). La TG fluctuó entre 7,43 y 10,01 días. Se encontró relación positiva en la AP con LR y NH, de la LR con el NH y del DR con DT. Los tratamientos pregerminativos incrementaron la germinación en semillas de leucaena y cují.

Leucaena and cuji are forage species that have great importance in the animal food. The effect of pre-germinative treatments on germination and the morphological characteristic were evaluated in both species. In Leucaena, seeds were treated for 10 min in hot water (80ºC), two hours for being soaked (25ºC), and scarification with sandpaper # 80 for 20 and 40 min, and a witness. In Cují, seeds with and without the knuckle were sowed with 21 days of being stored or fresh. Each treatment had four replications of 100 seeds each. The germination percentage (PG) and the germination rate (TG) were evaluated every four days, and passed 32 days were evaluated the number of leaves (NH), height of the plant (AP), longitude of the root (LR), diameter of the root (DR) and diameter of the stalk (DT). The germination started on day fourth and remained constant through 20 days in Leucaena and through 16 days in Cují. In Leucaena, the treatment with hot water (80ºC) for 10 min was the best with 91.5% of germination. TG varied from 12.82 to 14.88 days. A positive correlation was found (P<0.01) in AP, LR, DR, DT and NH, excepting DR with AP and LR. In Cují, the sow of fresh seeds with the knuckle showed the highest PG (29%). TG fluctuated from 7.43 and 10.01 days. A positive relation was found in AP with LR and NH, LR with NH and DR with DT. Pre-germinative treatments increased the germination in leucaena and cují seeds.

Hongos endofitos en plantaciones de mango `Haden' de la planicie de Maracaibo, Venezuela

Se evaluó la presencia y distribución de hongos endofitos (asintomáticos) en cuatro plantaciones de mango `Haden' sometidos a diferentes prácticas agronómicas y ubicados en la Planicie de Maracaibo (condiciones semi-áridas). Los hongos se recuperaron empleando la técnica de la triple esterilización (método específico para hongos endofitos). Todos los hongos identificados son conocidos fitopatógenos del mango. En todas las plantaciones se registró la presencia de Fusarium decemcellulare, Lasiodiplodia theobromae, Colletotrichum gloesporioides, Alternaria alternata, Phomopsis mangiferae, Pestalotiopsis sp. y Cladosporium sp. La mayoría de los hongos estaban presentes tanto en órganos vegetativos como reproductivos, con excepción de P. mangiferae y Pestalotiopsis sp. que solo se recuperaron a partir de órganos vegetativos. Conidios de L. theobromae y Cladosporium sp. fueron detectados dentro de las anteras junto con los granos de polen. En general, se encontró que la distribución de los hongos en los órganos de las plantas hospedantes fue continua y sistemática, sin registrarse variaciones temporales. Estos resultados podrían indicar que la colonización endofítica es una importante ruta para el desarrollo de enfermedades en el mango `Haden' cultivado en la Planicie de Maracaibo.

The presence and distribution of endophytic fungi (asymptomatic) in four `Haden' mango orchards located in the Maracaibo Plain were evaluated. The orchards were under different agronomic cultural practices where arid conditions prevail. The fungi were isolated employing triple sterilization specific method for endophytes fungi. In all orchards were recorded the presence of: Fusarium decemcellulare, Lasiodiplodia theobromae, Colletotrichum gloesporioides, Alternaria alternata, Phomopsis mangiferae, Pestalotiopsis sp. and Cladosporium sp. Most fungi were present in vegetative and reproductive organs, except P. mangiferae and Pestalotiopsis sp. which were detected in vegetative organs only. Conidia of L. theobromae and Cladosporium sp. were detected within anthers along with pollen grains. In general, it was found that the fungi distribution in the organs of the hosts' plants was continuous and systematic, without any temporal colonization. These results could indicate that the endophytic colonization is an important way for the development of diseases in mango `Haden' orchards of Maracaibo Plain.

**Distribución vertical de esclerocios de Macrophomina phaseolina en un suelo infestado naturalmente en el estado Portuguesa**

Se evaluó la distribución vertical de esclerocios de M. phaseolina y la influencia de los factores temperatura y humedad en un suelo infestado naturalmente. El ensayo se condujo en el Campo Experimental Turén adscrito al INIAPortuguesa, en una parcela de 285 m² en un diseño de bloques al azar, donde los tratamientos fueron las profundidades (0-5 cm, 5-10 cm, 10-20 cm) y los bloques fueron las fechas de recolección de las muestras. La parcela fue sembrada en sucesión con los cultivos maízajonjolí, realizando las evaluaciones en la época de escasa precipitación, 30 días después de emergidas las plántulas de ajonjolí y finalizaron en la etapa terminal de la floración; para lo cual se tomaron muestras de suelo con un barreno de 20 cm de altura y 10 cm de diámetro. En cada profundidad se tomaron 5 submuestras para conformar una de 250 g, se secaron al aire por 24 h en el laboratorio y se extrajeron los esclerocios por el método de flotación. Los análisis de regresión lineal para las tres profundidades mostraron una asociación negativa altamente significativa (P<0,01) entre las variables humedad y cantidad de esclerocios y una asociación positiva altamente significativa (P<0,01) entre las variables temperatura y contenido de esclerocios. El análisis de regresión lineal múltiple mostró una asociación altamente significativa (P<0,01) entre las variables temperatura, humedad y contenido de esclerocios. Se determino que a mayor profundidad la cantidad de esclerocios disminuye, el contenido de humedad aumenta y las diferencias entre las temperaturas máximas y mínimas disminuyen.

The vertical distribution of M. phaseolina sclerotia among the influence of the temperature and humidity were evaluated on a soil infested naturally. The essay was carried out at the experimental field Turén, which is part of INIA-Portuguesa, in a plot of 285 m² with a totally randomized blocks design, where treatments were depths (0-5 cm, 5-10 cm, 10-20 cm) and the blocks were the collection dates of the samples. The plot was sowed in succession with the corn-sesame crops, doing the evaluations in the seasons of scarce precipitations, 30 days after had emerged the sesame seedlings and ended on the terminal phase of flowering; for this, soil samples were taken with a borehole of 20 cm of height and 10 cm of diameter. On each depth, 5 sub-samples were taken to create one of 250 g, these were air-dried for 24 h in a lab and sclerotia were extracted using the flotation method. The lineal regression analysis for the three depths showed a highly significant negative association (P<0.01) among variables humidity and quantity of sclerotia, and a highly positive association (P<0.01) among temperature and sclerotia content variables. The lineal regression analysis showed a highly significant association (P<0.01) among variables temperature, humidity and sclerotia content. It was determine that at a higher depth, the quantity of sclerotia reduces the humidity content increases and the differences between the maximum and minimum temperatures reduce.

**Densidad estomática en materiales de plátano (Musa AAB, AAAB y ABB) susceptibles y resistentes a Sigatoka Negra (Mycosphaerella fijiensis, Morelet)**

A fin de generar información básica, sobre la posible relación entre la resistencia parcial y el ataque del hongo causante de la sigatoka negra, en algunos cultivares de plátano de la zona sur del Lago de Maracaibo, se realizó un estudio sobre la densidad estomática y su influencia en la probabilidad de penetración del hongo, la cual ocurre en más de un 70%, a través de los estomas. Los materiales estudiados fueron FHIA 20, FHIA 21 y Topocho Cachaco como clones resistentes, Hartón y África como susceptibles, de los cuales se tomaron muestras foliares en posición quinta de plantas en floración. Los estomas se observaron con un microscopio óptico (40X) y contabilizaron con la ayuda de una cámara New Bauer expresando la densidad estomática por mm² tanto en el haz como en el envés de la hoja. Para la densidad estomática del envés, los valores promedios más altos fueron para el clon Hartón y África (218 y 215, respectivamente) seguido del Topocho, FHIA21 y FHIA20 (133,126 y 96, respectivamente). En el haz, el Hartón presentó el valor máximo (33) y mínimo para el Topocho (20,3). El valor mínimo de estomas en el envés se observó para el FHIA20 (96,8) y un máximo (218) para el Hartón. Los clones de plátano resistentes a la enfermedad, presentaron una menor densidad estomática en sus hojas, pudiendo tener relación directa sobre la probabilidad de invasión del hongo a la planta, e indirectamente en la eficiencia de la misma para elaborar sustancias bioquímicas capaces de frenar en mayor tiempo el avance del patógeno en la hoja.

A study on stomatal density and influence on the probability of fungi penetration was carried out in order to generate basic information on the possible relation between partial resistance and fungi attack causing Black Sigatoka. More than 70% of the penetration occurs through stomates. Different plantain varieties from the Maracaibo Lake's south zone were chosen: FHIA 20, fhia 21 AND Topocho Cachaco as resistant; Horn and Africa as susceptible clones. Leaf sample were taken from the fifth position in flowering plants. Stomates were observed under a microscope (40X) and counted with the help of a New Bauer camera. Stomatal density was given per mm² for both upper and leaf surfaces. In terms of stomatal density for the lower surface, mean values were higher for Hartón and Africa clones (337 and 342, respectively), followed by Topocho, FHIA 21 and FHIA 20 (208, 196 and 151 respectively). Hartón presented the maximum value on the upper surface (58), while Topocho showed the minimum (32). The minimum value for stomates on the lower surface was for FHIA20 (75) and the maximum (550) for Hartón.

Evaluación del contenido de carotenoides totales en cáscaras de algunas variedades de naranjas venezolanas

Con el propósito de evaluar el contenido de carotenoides totales en las cáscaras de naranjas de las variedades California, Pineapple, Criolla y Cajera, se efectuó una selección de frutos utilizando como criterios la ausencia aparente de clorofila y madurez homogénea. Las cáscaras se procesaron para obtener una harina, la cual fue sometida a procesos de extracción exhaustiva independientes, utilizando como solvente hexano y una mezcla éter de petróleo/hexano (25:75). Se determinaron diferencias significativas en relación a la cuantificación de los carotenoides totales evaluados entre las cuatro variedades estudiadas (P<0,05). El mejor tratamiento resultó la mezcla 75% hexano: 25% éter de petróleo, independientemente de la variedad. La variedad con mayor rendimiento fue la Criolla con un contenido de 140,0 mg de carotenoides/kg de cáscaras.

With the aim of evaluating the total carotenoids content in orange peels (Varieties: california, pineapple, creole and cajera) were determined a selection of fruits was made according to the following criteria: the apparent absence of chlorophyll and homogeneous ripeness. Peels were processed in order to obtain flour, which was submitted to independent exhaustive extraction processes, using as a solvent hexane and an ether mix petroleum/hexane (25:75) Significant differences were determined in relation to the quantification of the total evaluated carotenoids among the four evaluated varieties (P<0.05). The best treatment was the 75% hexane mix: 25% of petroleum ether, independently of the variety. The variety with the highest yield was the Creole, with a 140.0 mg content of carotenoids/kg of peels.

**Efecto de la defoliación por hormigas cortadoras de hojas (Formicidae: Attini) sobre el rendimiento de la yuca (Manihot esculenta CRANTZ)**

Las hormigas cortadoras de hojas o bachacos causan severos daños en el cultivo de la yuca, principalmente en la etapa de establecimiento de la plantación, sin embargo, es poca la información que se tiene acerca de las especies que atacan al cultivo y del daño medido en términos de reducción del nivel de producción. Con el objeto de identificar las especies de bachacos de importancia para cultivo bajo estudio y su efecto sobre el rendimiento, durante el periodo junio 2001-mayo 2002, se establecieron 6 parcelas experimentales del clon Venezuela 7, en terrenos del INIA, El Tigre, estado Anzoátegui, Venezuela. En el ensayo se aplicaron dos tratamientos (parcelas no tratadas y tratadas con formicidas) con 3 repeticiones. Los formicidas se aplicaron a todos los nidos activos, los cuales fueron enumerados e identificados. Las parcelas fueron evaluadas cada 21 días, registrándose el número de plantas dañadas en cada repetición. Posteriormente, se determinó el efecto del daño ocasionado por los bachacos sobre el rendimiento del cultivo. Las observaciones efectuadas permitieron determinar la presencia de Atta sexdens L., y Acromyrmex landolti F. Del total de nidos, ubicados en las parcelas la especie de mayor abundancia fue A. sexdens (73%), la cual fue la única observada defoliando al cultivo. En cuanto al número de plantas dañadas se observaron diferencias significativas entre tratamientos, encontrándose un mayor daño en las parcelas no tratadas, lo que ocasionó perdidas de un 55% en los rendimientos.

Leaf-cutting ants cause severe damage in cassava crops especially in the plantation establishment phase; however, there is little information about the species that attack the crop and the effect on cassava yield. With the purpose of identifying leaf-cutting ants species in the studied crop and their effect on the yield, 6 experimental plots of "Venezuela 7", a commercial clone, were established at INIA experimental field, El Tigre, Anzoátegui state, Venezuela. Two treatments were applied in the trial (treated plots with insecticides and no-treated plots) each with three replications. Insecticides were applied to all active nests, which were numbered and identified. The plots were evaluated every 21 days from June 2001 to May, 2002, and the number of damaged plant in each replication was registered. The results determined the presence of Acromyrmex landolti F., and Atta sexdens L. in the evaluated plots. From the total nest located in the non-treated plots 73% belongs to Atta sexdens species and 27% to A. landolti. A. sexdens was the most abundant in the studied area and the only one that caused defoliation in the crop. In relation to the number of damaged plants, significant differences between treatments were observed with a greater damage in the non-treated plots which caused 55% lost in the yield of the crop.

**Efecto de los restos de la industrialización de la palma aceitera sobre las etapas de crecimiento y reproducción de la lombriz roja (Eisenia andrei)**

Se prepararon mediante compostaje, once mezclas de subproductos de la palma aceitera: cascarilla (C) y fibra (F), con estiércol bovino (EB) en proporciones de 0, 20, 40, 60, 80 y 100%. Se utilizó 100% EB como control. El objeto fue evaluar el efecto de estos substratos sobre el crecimiento y la reproducción de la lombriz roja. Se utilizaron diez lombrices (51,0 ± 2,23 mg) por envase de 750cc, conteniendo 100 g de mezcla, en base seca. Semanalmente por un periodo de 10 semanas se registro la biomasa (mg/lombriz), la fase de vida: juvenil, preclitelada, clitelada y en regresión, el número total de cápsulas/envase, el peso de las cápsulas, el porcentaje de eclosión y el número de lombrices por cápsula. El diseño experimental fue totalmente al azar con diez repeticiones. A partir de la cuarta semana se observaron lombrices cliteladas. Para todas las mezclas, las lombrices ganaron peso hasta la sexta semana. Se encontraron diferencias estadísticas entre los efectos de los diferentes substratos utilizados, concluyéndose que con base a las variables analizadas los mejores resultados corresponden a las mezclas con fibra, que permite que la lombriz complete su ciclo de vida mostrando buen comportamiento reproductivo. La mejor proporción de mezcla fue 60% F: 40% EB, registrándose el mayor porcentaje de lombrices cliteladas, 84%.

Eleven mixtures of oil palms industrial wastes were prepared: peels (C) and fiber (F), with cattle manure (EB) in proportions of 0, 20, 40, 60, 80 and 100%. 100% EB was used as a control. The aim of the research was to evaluate the effect of these substrates on the growth and the reproduction of the earthworm. Ten earthworms were used (51.0 ± 2.23 mg) per container of 750cc, containing 100 g of the mix in dry base. For 10 days the biomass was registered weekly plus the life's phase: Juvenile, Prechiltelleate, clitelleate and in regression, the total number of capsules/container, capsule's weight, the hatch percentage and the number of earthworms per capsule. A completely randomized design was used with four replications. Passed the fourth week clitelleate earthworms were observed. All earthworms gained weight in all mixtures until week number six. Statistical differences were found among the effects of the different substrates used, concluding that based on the analyzed variables, the best results correspond to the mixtures with fiber, that allows that the earthworms completes its life's cycle showing a good reproductive behavior. The best proportion of the mix was 60% F: 40% EB, registering the best percentage of clitelleate earthworms, 84%.

Cambios en las características químicas de suelos en un banco de Leucaena leucocephala y en un monocultivo de Brachiaria brizantha

Con el objeto de evaluar las características químicas de suelos en un banco de proteína de Leucaena leucocephala y en un monocultivo de Brachiaria brizantha, se realizó una investigación en una finca comercial ubicada en Municipio Rosario de Perijá, estado Zulia, Venezuela, en una zona de bosque seco tropical. Se tomaron muestras de suelo en la época seca y de lluvias y se determinó el pH, carbono orgánico (CO), fósforo asimilable (P), potasio asimilable (K), calcio (Ca) y magnesio (Mg) a 0,10 y 1,5 m desde la base del tallo de la leguminosa y en la gramínea hasta una profundidad de 20 cm. Se utilizó un diseño estadístico de bloques al azar con arreglo factorial y ocho bloques. Los resultados obtenidos mostraron un efecto significativo (P<0,05) de la época del año sobre el pH y los contenidos de K y Ca, mientras que no existió efecto sobre CO, P y Mg. Los mayores valores de pH (6,50) y K (0,09 me/100 g) fueron obtenidos en la época seca, mientras que, el mayor contenido de Ca (2,95 me/100 g) se obtuvo en la época de lluvias. En el banco de Leucaena se presentaron los mayores valores (P<0,05) de P y K en comparación al monocultivo. El establecimiento de leguminosas arbóreas en los sistemas de producción mejora las condiciones químicas de los suelos, constituyéndose una alternativa en suelos tropicales deficientes en nutrientes.

A research was done on a commercial farm located on Rosario de Perijá Municipality, Zulia state, Venezuela, with the aim of evaluating the chemical characteristics of soils in a protein bank of Leucaena leucocephala and a monoculture of Brachiaria brizantha; the area corresponds to a very tropical forest zone. Soil samples were taken in dry and rainy seasons and were determined pH, organic carbon (CO), assimilate phosphorus (P), assimilate potassium (K), calcium (Ca) and magnesium (Mg) at 0.10 and 1.5 m from the base of the leguminous stalk and in the gramineae to a depth of 20 cm. A randomized block design was used and eight blocks. The results obtained showed a significant effect (P<0.05) of the season of the year on the pH and the K and Ca content, but it did not exist on CO, P and Mg. The highest values of pH (6.50) and K (0.09 me/100 g) were obtained on the dry season, while the highest content of Ca (2.95 me/100 g) was obtained on rainy seasons. On the Leucaena bank the highest values of P and K (P<0.05) were presented compare to the monoculture. The establishment of arboreal leguminous on the production systems improves the chemical conditions of soils, constituting as an alternative in tropical soils deficient in nutrients.

Interrelación de estrategias usadas en el manejo y aprovechamiento de pastizales en fincas del estado Trujillo

Para determinar las estrategias de manejo y el aprovechamiento de gramíneas forrajeras en fincas del estado Trujillo, Venezuela y analizar sus interrelaciones y el origen de las semillas usadas para su establecimiento, se desarrolló un trabajo de investigación que consistió en obtener información mediante una encuesta en 110 fincas de 13 municipios del estado Trujillo que fueron analizadas mediante un esquema de estadística descriptiva. El trabajo genera información sobre las estrategias usadas para la producción de pasto y la interrelación que guardan entre sí. Los resultados mostraron que 21,3% de las fincas realizan análisis de suelos; 53,7% fertiliza los potreros; 99,1% hace rotación de potreros; 14,8% riega los pastos; 98% realiza control mecánico de malezas y 21,3% con métodos químicos. El pasto guinea (Panicum maximum) es la especie más común (89% de las fincas) seguida por los pastos estrella (Cynodon plectostachyus) (56,0%) y barrera (Urochloa decumbens) (52,3%). Las interrelaciones detectadas entre las estrategias mencionadas y entre las especies de pasto en los potreros mostraron que los ganaderos utilizan sus potreros sin darle mucha importancia al recurso suelo. Se concluye que se requiere un programa de asistencia técnica que brinde orientación a los ganaderos acerca de las estrategias de manejo que permitan mejorar la eficiencia de aprovechamiento de los pastos, incluyendo la alternativa que incorporen las leguminosas forrajeras como complemento alimenticio que permita mejorar la calidad de la oferta forrajera en las unidades de producción.

A research was done to determine the handle strategies and the use of forage gramineae in farms of Trujillo state, Venezuela, and to analyze their interrelations and the origin of seeds used for their establishment. The research consisted on obtaining information through a survey done in 110 farms of 13 municipalities of Trujillo state, analyzed through a descriptive statistic scheme. The research provides information about the strategies used for the production of pasture and the interrelation among them. The results showed that 21.3% of farms make analysis of soils; 53.7% fertilize the paddocks; 99.1% rotates the paddocks; 14.8% irrigate the pastures; 98% makes mechanical control of weeds and 21.3% with chemical methods. Guinea pasture (Panicum maximum) is the most common specie (89% of farms) followed by star pastures (Cynodon plectostachyus) (56.0%) and barrier (Urochloa decumbens) (52.3%). The interrelations detected among the strategies mentioned and among the pasture species in paddock showed that farmers use their paddocks without giving them much importance to the soil. It is then concluded that a program of technical assistance is required that would guide the farmers about the handling strategies that allow improving the efficiency of the pasture's use, including the alternative that incorporate the forages leguminous as a food complement to improve the offer quality in the production units.

**Prácticas poscosecha y de almacenamiento del cacao (Theobroma cacao) en el estado miranda Venezuela**

Una encuesta a 150 cultivadores (grandes, medianos y pequeños) de Miranda Venezuela, localizados en tres municipios de Barlovento, fue llevada a cabo durante las cosechas principales de los años 1998 al 2000, para evaluar las variaciones en las prácticas poscosecha (almacenamiento poscosecha de las mazorcas, el lugar donde fermentan, método de fermentación, número de volteos y secado), antigüedad de las explotaciones, niveles de producción de cacao seco, actividades conexas a las practicas poscosecha y las condiciones de almacenamiento. Se observaron con el análisis de ji-cuadrado (ji2), diferencias estadísticas entre los diferentes municipios a dos niveles de significación (P<0,05 y P<0,01), que evidencian la variabilidad en las prácticas poscosecha (a excepción del número de volteos), antigüedad de la unidad de producción, condiciones de almacenamiento y niveles de producción de cacao seco. El Análisis Factorial de Correspondencia Múltiple reveló que las seis variables clasificatorias: edad de la unidad de explotación, método de fermentación, características del lugar donde fermentan, duración del secado durante los días lluviosos, condiciones del lugar donde almacenan el cacao beneficiado y producción de cacao seco explicaron más del 45% de la variabilidad total. El Análisis de Clasificación Jerárquica Ascendente permitió agrupar a los productores en diez clases con perfiles definidos.

A survey with 150 farmers (that belong to all production sectors) of Miranda, Venezuela, located in three municipalities of Barlovento was carried out, during the main crops from 1998 to 2000, in order to evaluate variations in post-harvest practices (post-harvest storage of the ears, the place where they ferment, fermentation method, stirring frequency and dryness), time of the exploitations, production levels of dry cacao, related activities to the post-harvest practices and storage conditions. Statistical differences were observed with the ji-squared analysis (chi2), among the different municipalities at two significant levels (P<0.05 and P<0.01), these differences show the variability in the post-harvest practices (excepting the stirring frequency), antiquity of the production unit, storage conditions and production levels of dry cacao. The factorial analysis of multiple correspondence revealed that the six classify variables: age of the exploitation unit, fermentation method, and characteristics of the place where they ferment, time of the dryness during the rainy periods, conditions of the place where they store the cacao and the production of dry cacao explained more than 45% of total variability. The ascendant hierarchical classification analysis allowed grouping the producers in ten types with defined profiles.