Bioagro

Caracterización morfológica de la exina del polen de siete especies del género Sterculia L.

Se realizó la descripción de la forma y ornamentación de la exina de los granos de polen de siete especies y tres variedades del género Sterculia L. presentes en Venezuela para determinar caracteres con fines taxonómicos usando la microscopía electrónica de barrido (MEB). Las especies incluidas fueron S. abbreviata Taylor ex Mondragón, S. amazonica Taylor ex Mondragón, S. apetala (Jacq.) Karst var. Apetala, S. multiovula Taylor ex Mondragón, S. parviflora (Ducke) Taylor, S. pruriens (Aubl.) Schum. var. Glabrescens, S. pruriens (Aubl.) Schum. var. Pruriens y S. steyermarkii Taylor ex Mondragón. Las muestras fueron provistas por el Herbario Nacional de Venezuela (VEN); el Herbario Víctor Manuel Badillo (MY), Facultad de Agronomía UCV, Maracay; el Herbario Julián Steyermark del Ministerio del Ambiente del estado Amazonas (TFAV) y el Herbario de Ciudad Bolívar (GUYN). Se extrajeron yemas florales de especímenes secos (exsiccatas) debidamente identificadas. Las microfotografías mostraron que el grano de polen es tricolporado y la escultura de la exina, aunque no permite discriminar entre especies, permitió formar tres subgrupos de acuerdo a la ornamentación: 1) granulosa presente en Sterculia amazonica, S. multiovula y S. steyermarkii, 2) reticulada en S. abbreviata, S. apetala var. Apetala y S. parviflora (los retículos varían entre ellas). S. apetala var. Apetala presenta amplios lúmenes y muros lisos, mientras que en S. abbreviata y S. parviflora se aprecian lúmenes regulares y más estrechos con paredes engrosadas en relación al ancho del lumen, y 3) rugulada en S. pruriens var. Pruriens y S. pruriens var. Glabrescens; en este tipo de grano se observa una exina tectado perforada, presentando poros diminutos.

Patrón de dispersión del tizón tardío de la papa y su influencia sobre la producción en el municipio vargas, estado Táchira, Venezuela

El tizón tardío puede ser considerado como la enfermedad más importante en el cultivo de la papa. Para establecer el patrón de dispersión de la enfermedad (PD) y determinar el efecto que ésta tiene en la disminución de la producción, se realizó un experimento en un campo comercial, durante un ciclo de cultivo. Se demarcaron 25 parcelas sobre las que se cuantificó dos veces por semana durante la fase vegetativa la incidencia de la afección expresada como proporción de plantas enfermas (PPE). El avance de la enfermedad fue diagramado para cada fecha de evaluación a fin de determinar el PD. Además, se cuantificó la producción de tubérculos y se analizó su correlación con la incidencia de la enfermedad. La enfermedad expresada como PPE influye en la producción según modelos lineales o exponenciales de moderado ajuste. El PD no presentó un esquema definido indicando que el inóculo principal proviene tanto de campos vecinos como de semilla o tubérculos infectados remanentes en los terrenos de ciclos anteriores.

Late blight may be considered as the most important disease for potato crops. In order to establish the dispersion pattern of the disease (DP) and to determine the effect that it has on yield decrease, an experiment was established in an open field during one crop cycle. Twenty five plots were demarcated and the incidence of the disease, expressed as the proportion of diseased plants (PDP), was quantified twice a week during the vegetative phase. The advance of the disease was diagrammed for each date of evaluation to determine the DP. In addition, the tuber production was quantified and correlated with the incidence of the disease. The disease incidence, expressed as PDP, influenced the yield according to lineal or exponential models with moderate fit. PD did not display a defined pattern indicating that the main inoculum came from neighbor fields, seeds or infected potatoes from previous crop cycles.

Estudios biológicos de Thrips tabaci Lindeman (THYSANOPTERA: THRIPIDAE) en cebolla , en el Estado Lara, Venezuela

Se condujeron estudios con la finalidad de obtener nueva información sobre la biología del insecto plaga Thrips tabaci Lindeman utilizando la cebolla como planta hospedera. Hojas infestadas con el piojito fueron obtenidas durante los años 2000 y 2001 en una finca en la zona de Quibor, estado Lara, Venezuela. En el laboratorio, plantas de cebollas de la variedad Texas Grano 438 aisladas en cajas cilíndricas fueron infestadas con cinco adultos del insecto. Los resultados mostraron que el tiempo promedio de desarrollo de T. tabaci, desde huevo hasta adulto, fue de 14,2 ± 1,7 días (huevo 3,2 ± 0,52 días; larva del primer instar 2,7 ± 0,21 días, larva del segundo instar 2,9 ± 0,18 días; prepupa 1,9 ± 0,33 días y pupa 3,5 ± 0,45 días). Los valores promedios de preoviposición, oviposición y postoviposición fueron 2,0, 8,0 y 2,0 días, respectivamente, mientras que el número promedio de huevos colocados por una hembra durante su vida fue 39 ± 10,5. La longevidad promedio del adulto fue de 11,5 ± 1,8 días para la hembra. La proporción sexual de la progenie del insecto reveló la ausencia de machos ya que solamente emergieron hembras. Los huevos son blancos de forma elíptica, con valores promedios de 0,22 ± 0,05 mm de longitud y 0,11 ± 0,04 mm de ancho. Las larvas del primer instar fueron de color blanco a amarillo claro con valores promedios de 0,45 ± 0,1 mm de longitud, mientras que las larvas del segundo instar fueron de color amarillo a marrón con valores promedios de 1,1 ± 1,0 mm de longitud. Las prepupas mostraron un color amarillo, con valores promedio de 0,81 ± 0,2 mm de longitud, mientras que las pupas fueron de color amarillo claro a marrón con valores promedio de 0,95 ± 0,2 mm. Los adultos mostraron un color amarillo claro a marrón oscuro con longitud promedio de 1,4 ± 0,2 mm. El conocimiento de la biología de este insecto-plaga puede permitir implementar estrategias de control en futuros programas de manejo integrado de plagas en cebolla.

Studies were conducted to gain new understanding on the biology of the insect pest, Thrips tabaci Lindeman, using onion as the host plant. Onion leaves infested with thrips were obtained during years 2000 and 2001 in a farm located in Quíbor, Lara State, Venezuela. In the laboratory, individually caged Texas Grain 438 onion plants were infested with five adult thrips per plant. Findings were as follow: the average development time of T. tabaci from egg to adult lasted 14.2 ± 1.7 days (egg = 3.2 ± 0.52; larvae I = 2.7 ± 0.21; larvae II = 2.9 ± 0.18; prepupae 1.9 ± 0.33; pupae = 3.5 ± 0.45 days). Average values for preoviposition, oviposition and postoviposition were 2.0, 8.0 and 2.0 days, respectively, while the average egg number laid per female during its life was 39 ± 10.5. The average adult female longevity was 11.5 ± 1.8 days. Thrips sex ratio progeny revealed no presence of males, since only females emerged. The elliptical eggs are white with average values of 0.22 ± 0.05 mm long and 0.1 ± 0.4 mm wide. First instar larvae were from white to yellow pale with values of 0.45 ± 0.1 mm long, while second instar larvae were from yellow to brown with average values of 1.1 ± 1 mm in length. The prepupae were yellow with average values of 0.81 ± 0.2 mm in length, while pupae were from pale yellow to brown with average values of 0.95 ± 0.2 mm. The adult stage was pale yellow to dark brown with average values of 1.4 ± 0.2 mm in length. Knowledge on this insect pest biology will allow establishing control strategies in a future integrated pest management program.

Actitud de los agricultores hacia el manejo y conservación del suelo y agua en dos comunidades rurales del Estado Lara, Venezuela

Con base en la degradación ambiental presente en dos comunidades rurales del estado Lara, Venezuela, se estudió la actitud de los agricultores hacia el manejo y conservación de los recursos suelo y agua. La muestra de estudio estuvo conformada por 40 agricultores de las comunidades de Totoremo y El Tesoro, pertenecientes al municipio Urdaneta del estado. El instrumento utilizado fue una encuesta elaborada en base a la escala tipo Likert. Los resultados mostraron que los agricultores, en su mayoría, presentan una actitud cognitiva, conductual y afectiva muy favorable hacia el manejo y conservación de los recursos suelo y agua. Así mismo, los resultados permiten explicar la importancia que los agricultores le confieren al manejo y conservación de estos recursos en las comunidades estudiadas.

Farmer approach to soil and water management and conservation in two rural communities of Lara State, Venezuela Based on the environment degradation existing in two rural localities of Lara State, Venezuela, a research was conducted to study the attitude of farmers toward the management and conservation of soil and water resources. The sample consisted in 40 farmers from the rural localities of Totoremo and El Tesoro, both belonging to Urdaneta Municipality of the State. Information was collected using the Liker´s survey. Results showed that most of the farmers had a very favorable cognitive, conductual, and affective attitude with regard to soil and water management and conservation. Likewise, the results may explain the importance that farmers ascribe to the management and conservation of these resources in the studied communities.

**Caracterización física y química de semillas de opuntias (Opuntia spp.) cultivadas en el Estado de Hidalgo, México**

Los frutos del nopal (Opuntia spp.) constituyen un alimento muy utilizado en varios países de América Latina. Usualmente sus semillas son desechadas aunque existe la posibilidad de que contengan componentes básicos que puedan permitir su utilización como complemento nutritivo u otro producto provechoso en la agroindustria. El objetivo de este trabajo fue realizar una caracterización fisica y química de semillas de tres especies de Opuntia (O. heliabravoana, O. xoconostle y O. ficus-indica) a fin de aportar conocimientos específicos sobre ellas. Se colectaron frutos maduros en diferentes municipalidades del estado de Hidalgo, México, y se les extrajo las semillas, las cuales fueron secadas y sometidas a los análisis. Las semillas de las tres especies mostraron similitud entre sus características físicas por sus valores de densidad y dureza a la abrasión. Por sus tamaños y volúmenes relativos O. ficus-indica resultó 2,37 veces más voluminosa que la más pequeñas de ellas, la O. heliabravoana, y 1,50 veces mayor que la O. xoconostle. Los tamaños de gránulos y sus morfologías resultaron similares. Por sus contenidos de aceites vegetales, fibras, almidones y carbohidratos resultaron con valores relativamente altos lo cual les confiere características favorables para ser evaluadas como alimento nutritivo. No obstante, en todas ellas se encontraron cantidades significativamente importantes de plomo, lo cual descalificaría su utilidad como producto alimenticio.

The fruits of nopal (Opuntia spp.) represent a valuable food in various Latin America countries. Usually, their seeds are discarded although they could contain basic components that might allow them to be used as nutritional complement or as other product convenient for the industry. The objective of this work was to perform a physical and chemical characterization of seeds of three species of Opuntia (O. Heliabravoana, O. Xoconostle, and O. ficus-indica) to generate specific knowledge from them. Fruits were collected in different municipalities of Hidalgo State, Mexico, and the seeds extracted, dried, and analyzed. The seeds showed similarity in the physical characteristics of density and hardness to the abrasion, except for small differences. Due to its relative size and volume, the seed of O. ficus-indica resulted 2.37 times more voluminous than the smallest seed (O. heliabravoana) and 1.50 times greater than the one from O. xoconostle. The size and morphologies of grains were similar among the species. Due to their relatively high content of oil, fibers, starches and carbohydrates they result interesting to be evaluated as nutritious food. However, in all of them it was found significantly high amounts of lead, which is a metal non desirable in any food.

Características físicas y químicas de ajo cosechado en dos estados de madurez y almacenado en condiciones ambientales

Se realizó una evaluación de las características físicas y químicas del ajo (Allium sativum L.) cosechado a 90 y 120 días después de la siembra (dds) y almacenado en condiciones ambientales por 120 días. Los bulbos cosechados a 120 dds presentaron hasta un 50 % mayor masa fresca que los cosechado en 90 dds. Sin embargo, tuvieron mayor pungencia, determinada por los niveles de piruvato. La pérdida de masa fresca durante el almacenamiento fue similar en ambos tratamientos. Los dos momentos de cosecha registraron valores similares de pH y sólidos solubles totales (SST). La acidez total (AT) fue mayor en bulbos de 90 dds, por lo que la relación SST/AT fue superior en bulbos de 120 dds. El almacenaje en condiciones ambientales por un tiempo de 120 días produjo sólo una pérdida pequeña de masa fresca.

Physical and chemical characteristics of garlic (Allium sativum L) harvested at 90 and 120 days after plantation (dap) and stored in environmental conditions by 120 days were evaluated. Bulbs to 120 dap presented up to 50 % higher fresh mass than those gathered to 90 dap. However, the latter showed greater pungency, determined by the piruvate levels. The loss of fresh mass during storage was similar in both treatments. Both moments of harvest registered similar values of pH and total soluble solids (TSS). Total acidity (TA) was higher in bulbs of 90 dap, so the relation TSS/TA was superior in bulbs of 120 dap. The storage under environmental conditions by a period of 120 days produced only a small loss of fresh mass.