Zootecnia Tropical

Technical diagnosis of the production system with dual purpose bovine in the hilly area in Guárico state, Venezuela

Esta investigación tuvo como objetivo realizar un diagnostico técnico del sistema de producción ubicado en una zona de colinas del estado Guárico, Venezuela. Se siguieron los criterios de ubicación geográfica y un número máximo de 150 animales para determinar la muestra, la cual fue de 95 fincas seleccionadas al azar. Como instrumento de recolección de información se utilizó una encuesta que contenía variables socioeconómicas, productivas y de manejo. Se usó estadística descriptiva para el análisis de los datos. Se observó baja proporción de vacas en ordeño (23,6%), sin control de apareamiento, con promedio de 18 vacas por toro, en rebaños mestizos con predominio de reproductores mestizos (47%). La mano de obra más importante es familiar y son escasos los productores que llevan y usan registros. La superficie promedio por finca fue 113,1 ha. La productividad física fue muy baja, con una carga animal de 0,3 UA/ha. El 78,4% de las fincas producen cereales como producto principal, mientras que la producción bovina es un complemento del sistema, siendo la leche extraída por ordeño manual y procesada en forma de queso para su venta. Se encontraron índices productivos bajos que reflejan un escaso uso de tecnología en el sistema, conformado a su vez por una alta variabilidad de fincas que se diferencian en la forma como utilizan los recursos de la zona. Igualmente, se evidenció la alta influencia que sobre el sistema doble propósito tienen cereales como maíz y sorgo, los cuales están estrechamente relacionados por el beneficio alimenticio que tienen sobre los animales del rebaño.

This research aimed to make a diagnosis of the technical production system located in a hilly area of Guarico state, Venezuela. We followed the criteria: of geographic location and a maximum of 150 animals to determine the sample, which was 95 farms selected at random. As a tool for collecting information, a survey containing socio-economic, production, and management variables was utilized. Descriptive statistics were used to analyze the data. It was observed low proportion of milking cows (23.6%), uncontrolled mating, with an average of 18 cows per bull in herds with a predominance of breed and crossbredherd (47%). The most important workforce was the family and a few producers keep and use records. The average farm size was 113.1 ha. The physical productivity was very low, with a stocking rate of 0.3 AU/ha. Farms produced grain as the main product (78.4%), while beef production was a complement system, as the milk being drawn by hand and processed as cheese for sale. We found that low production rates reflect a small use of technology in the system, in turn shaped by a high variability of properties that differ in the way they used local resources. Also, it was shown the high influence on the dual purpose system by cereals, such as maize and sorghum, which are closely linked by the feeding benefit that have on the animals of the herd.

Pattern of technological systems with dual purpose of cattle in the hilly region of dry tropical forest in Venezuela

El estudio fue realizado en una región de bosque seco tropical en paisajes de colinas en los llanos centrales de Venezuela teniendo como objetivo general la definición del patrón tecnológico implementado por el sistema de producción con vacunos en la zona. Para ello se dispuso de una muestra de 79 unidades de producción en las que se evaluaron 20 variables tanto estructurales como funcionales. Se utilizó el análisis multivariado de clasificación ascendente jerárquica con la finalidad de detectar grupos de unidades de producción con características similares en las variables evaluadas con la intención de homogenizar en clases las fincas evaluadas. De esta manera se definieron tres tipologías de fincas con características específicas en el área tecnológica: Clase 1, conformada por unidades de producción de doble propósito (29,1%) con bajo uso en el nivel tecnológico. Clase 2, representada por unidades de producción de doble propósito (60,8%) con un uso intermedio de tecnología y Clase 3, constituida por unidades de producción de doble propósito (10,1%) con un alto uso de tecnología. Se concluye que de las 79 unidades de producción estudiadas se definieron tres patrones de uso tecnológicos diferentes, demostrando la gran variabilidad existente en el sistema de doble propósito en la región que se hace más acentuada a medida que se profundiza dentro de cada tipología de fincas establecidas.

The study was carried out in a tropical dry forest on a hilly landscape at the central plains of Venezuela having as objective the definition of the technological patterns implemented in the bovine production system in the area. A sample of 79 production units was chosen, in which 20 structural and functional variables were evaluated. The multivariate analysis of hierarchical upward classification was used with the purpose of detecting groups of production units with similar variable characteristics with the intention to homogenize into classes of similar properties. There were defined three farm typologies with characteristic specific in the technological area: Class 1, conformed by units of production of double purpose (29.1%) with low use of technological level. Class 2, represented by units of production of double purpose (60.8%) with an intermediate use of technology, and Class 3, constituted by units of production of double purpose (10.1%) with high use of technology. It is concluded that in the 79 farms surveyed, three patterns of technological use were identified, demonstrating a wide variability of the existing dual system in the region, which becomes more pronounced as it deepens within each type of farms established.

Effect of nutritional level on ovarian activity, glucose transporters expression and insulin tolerance in dual purpose cows during the postpartum period

Para evaluar el efecto del plano nutricional sobre estructuras ováricas (EO), calidad de ovocitos, expresión de transportadores de glucosa (Gluts) y tolerancia a la insulina, se emplearon ocho vacas mestizas doble propósito (Bos taurus x Bos indicus). Los animales fueron aleatoriamente asignados a dos grupos de tratamientos: Tratamiento 1: cuatro vacas de condición corporal (CC) alta y baja, sometidas a nivel de alimentación bajo (BA) y Tratamiento 2: cuatro vacas de CC baja y alta sometidas a nivel de alimentación alto (AA). La evaluación de la actividad reproductiva se realizó semanalmente mediante palpación transrectal y ultrasonografia entre los 15 y 45 días posparto. Las EO fueron evaluadas a través de la presencia de cuerpos lúteos y por las clases de folículos ováricos. Los ovocitos fueron clasificados en: A (ovocitos con presencia de un cumulus oophurus claro y compacto y un ooplasma oscuro), B (ovocitos con un cumulus oophurus oscuro y compacto y un ooplama oscuro) y C (ovocitos con cumulus oophurus oscuro y expandido y ooplasma oscuro). Se evaluó la expresión de Glut-1 y Glut-4 mediante la técnica de Western Blot. Se realizó una prueba de tolerancia a la insulina. Se encontró asociación entre el nivel de nutrición con el porcentaje de ovocitos A (0,756; P<0,05). Se detectó una mayor expresión del Glut-1 en las vacas sometidas a BA y del Glut-4 en animales sometidos a AA. También, se evidenció el efecto del nivel de nutrición sobre la concentración plasmática de glucosa, tanto antes como después de la administración de insulina. Los resultados de este estudio sugieren que el plano de alimentación podría afectar el desarrollo folicular en su etapa final de maduración, debido a que el aporte nutricional es capaz de influir sobre la respuesta reproductiva tanto a nivel ovárico como hipotalámico.

To evaluate the feeding effect on ovarian structure (OS), ovocyte quality, Glut-1 receptor expression, and insulin tolerance test, eight crossbred (Bos taurus x Bos indicus), dual purpose cows were used. The animals were randomly allocated to two treatments: Treatment 1: Four cows with low and high corporal conditions and a low feed level (LF) and Treatment 2: Four cows with low and high corporal conditions and a high feed level (HF). The evaluation of reproductive activity was done weekly using trans-rectal palpation and ultrasound from 15 to 45 days post-partum. The OS was assessed by the presence of corpus luteum and the classes of ovarian follicles. The ovocytes were classified as follows: A (ovocyte with the presence of a clear and compact cumulus oophurus and translucent ooplasm), type B (ovocyte with dark and compact cumulus oophurus and dark ooplasm), and type C (oocyte with dark and expanded cumulus oophurus and dark ooplasm). The expression of Glut-1and Glut-4 was evaluated by Western Blot analysis; additionally, an insulin tolerant test was performed. The correlation analysis showed an association between feed level and ovocytes type A (0.756; P<0.05). The Glut-1 expressed more in animals under Treatment 1 and Glut-4 in animal under Treatment 2. Also, the feed level affected plasmatic glucose concentration before and after insulin injection. The results of this study suggest that the feed level affects the follicular development at its final stage of maturation because the nutritional supply is capable of modulating the reproductive response both at the hypothalamic and ovarian levels.

Chemical composition, total polyphenols content and nutritional value of browsing species at the silvopastoral system in Argentinean arid Chaco

El objetivo del trabajo fue determinar la composición química, contenido de polifenoles totales (CPT) y valor nutritivo en las principales especies de ramoneo del sistema silvopastoril del Chaco árido argentino. Los resultados mostraron para proteína bruta (PB) un rango entre 19,4% para Mimozyganthus carinatus y 10,2% para Aspidosperma quebracho-blanco. Para fibra detergente neutro, los valores fueron elevados: 46,7% para Acacia aroma, 44,3% Prosopis flexuosa, 42,3% A. quebracho-blanco y el mínimo 17,9% resultó para Bulnesia foliosa. El porcentaje de fibra detergente ácido resultó máximo (41,3%) en A. aroma y mínimo (13,8%).en B. foliosa. Los mayores CPT se encontraron en Larrea cuneifolia (24,3%) y Larrea divaricata (14,4%) y los menores en A. aroma (3,6%), A. quebracho-blanco (3,4%) y Celtis pallida 1,2%). Los análisis de la degradabilidad in situ de la materia seca (DIS MS) y de la PB (DIS PB) se realizaron a lapsos de 24 y 48 h. Para DIS MS a 24 h, B. foliosa (86,7%), C. pallida (72,1%) y L. divaricata (67,9%) resultaron con la mayor degradabilidad. Los menores valores fueron para M. carinatus (44,47%), Prosopis torquata (44,2%) y A. aroma (27,1%). Para DIS MS a 48 h, las especies se agruparon en forma similar. La DIS PB mostró valores superiores al 70% en la mayoría de las especies (B. foliosa, C. pallida, L. divaricata, A. quebracho-blanco, L. cuneifolia y P. flexuosa) Para ambos lapsos, B. foliosa resultó con los mayores valores (91,7 y 91,3% para 24 y 48 h, respectivamente), mientras que A. aroma mostró los menores (18,4 y 16,8% para 24 y 48 h, respectivamente). No se detectaron correlaciones positivas entre CPT y la DIS MS y de la DIS PB, probablemente debido a que la técnica usada no es especifica para detectar solo taninos.

The objective of this study was to determine the chemical composition, total polyphenols content (TPC), and nutritional value of the main browsing species of the Argentinean arid Chaco. The results showed that crude protein (CP) registered a range between 19.4% for Mimozyganthus carinatu and 10.2% for Aspidosperma quebracho-blanco. For neutral detergent fiber, the values were high for Acacia aroma (46.7%), Prosopis flexuosa (44.3%), and A. quebracho-blanco (42.3%) and minimum for Bulnesia foliosa (17.9%). For acid detergent fiber, A. aroma had the maximum value with 41.2% and B. foliosa with the lowest, 13.8%. For TPC, the highest values were 24.3 and 14.4% for Larrea cuneifolia and Larrea divaricata, respectively, while the lowest values were 3.6, 3.4, and 1.2% for A. aroma, A. quebracho-blanco, and Celtis pallida, respectively. The in situ degradability analyses for dry matter (ISD DM) and CP (ISD CP) were carried out at 24 and 48 h. For ISD DM at 24 h, B. foliosa (86.7%), C. pallida (72.1%) and L. divaricata (67.9%) were the species with the highest values. The smallest values were for M. carinatus (44.5%), Prosopis torquata (44.2%), and A. aroma (27.1%). For ISD DM at 48 h, the species grouped in similar form. The ISD CP analyses showed values greater than 70% in most of the species (B. foliosa, C. pallida, L. divaricata, A. quebracho-blanco, L. cuneifolia and P. flexuosa). For both lapses, B. foliosa showed the higest values (91.7 and 91.3% for 24 and 48 h, respectively) and A. aroma with the lowest (18.4 and 16.8% for 24 and 48 h, respectively). Positive correlations were not detected among TPC and ISD DM and ISD CP. probably due to the TPC method used is not specific for tannins.

Dry matter production in an association of Cenchrus ciliaris - Leucaena leucocephala subjected to a deferring use during the dry season

En una región semiárida del occidente de Venezuela en el estado Zulia, se estudió el efecto de cuatro períodos de aplazamiento de utilización (PAU: 42, 84, 126 y 168 días) después del primer corte sobre la acumulación de biomasa en una asociación pasto buffel (Cenchrus ciliaris) y leucaena (Leucaena leucocephala), estimándose la producción de sus componentes en la gramínea (hojas, tallos y material muerto) y la leguminosa conformada por la fracción fina (hojas, pecíolos y tallos menores de 5 mm de diámetro) y la fracción gruesa (tallos mayores de 5 mm de diámetro), a través del perfil del pastizal donde se consideraron tres estratos en el pasto buffel (0-15, 15-30 y >30 cm) y en leucaena (0-60, 60-120 y >120 cm). En ambas especies, después del corte de cada PAU, las parcelas se cosecharon cada 42 días para evaluar el rebrote. El diseño experimental usado fue de bloques al azar con tres repeticiones. Se observaron rendimientos para ambas especies de 1.146 y 1.925 kg MS/ha para el pasto buffel y la leucaena, respectivamente. Solo en la leguminosa se encontraron diferencias (P>0,05) entre tratamientos siendo los PAU sobresalientes los de 42 y 0 días. La mayor proporción de hoja y el menor contenido de material muerto (P<0,05) fue en el estrato superior, mientras que en leucaena los mayores valores de fracción fina fue el perfil medio.

In a semi-arid region in western Venezuela at Zulia state, we studied the effect of four periods of deferment of use (PDU: 42, 84, 126, and 168 days) after the first cut on the accumulation of biomass in an association of buffel grass (Cenchrus ciliaris) and Leucaena (Leucaena leucocephala), estimating production of its components in the grass (leaves, stems, and dead material) and the legume fine fraction (leaves, leaf stalk, and stems with diameter less than 5 mm) and thick fraction (stems with diameter above 5 mm). Plant samples were taken at three strata for buffel (0-15, 15-30, and > 30 cm) and leucaena (0-60, 60-120, and > 120 cm). After every PDU cut, plots were harvested every 42 days to evaluate regrowth. A randomized block experimental design with three replicates was used. Results indicated yields for both species with values of 1,146 and 1,925 kg DM/ha for buffel and leucaena, respectively. There were found differences among treatments (P>0.05) only on the legume being the best PDU 42 and 0 days. The highest leaf proportion and the lowest dead material content (P<0.05) for the grass was found on the upper layer. Meanwhile, leucaena highest values of fine fraction was found on the medium layer.

Efeito residual de calcário, nitrogênio e zinco na produção de matéria seca de Brachiaria decumbens em condições de campo

O equilíbrio da prática da calagem e da adubação com nitrogênio e zinco poderá afetar a produção do pastura. Assim, o presente trabalho tem como objetivo avaliar o efeito residual da aplicação de calcário, nitrogênio e zinco na produção de matéria seca da Brachiaria decumbens, durante três cortes. Para isto, instalou-se um experimento em Selvíria, Brasil, em um Latossolo Vermelho distrófico, no período de outubro 1997 a maio 1998. O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 3x3x2, com quatro repetições. Os tratamentos foram compostos por três doses de nitrogênio: 0, 50 e 100 kg/ha, três doses de calcário: 0, 267 e 556 kg/ha, correspondendo aos níveis de saturação por bases 41, 50 e 60%, respectivamente e duas doses de zinco 0 e 5 kg/ha, aplicados no primeiro ano e reaplicados no segundo ano, exceto o calcário. No segundo de experimentação, realizou-se três cortes na forrageira à 10 cm do solo, com intervalos de 49 dias, para obtenção da matéria seca. A aplicação de calcário no primeiro ano, não proporcionou efeito residual no segundo ano sobre a produção da Brachiaria decumbens. Enquanto, que a adubação nitrogenada, proporcionou incrementando a produção de matéria seca da forrageira. A aplicação de zinco no primeiro ano e reaplicação no segundo ano, não resultou em resposta da B. decumbens na produção de matéria seca.

The balance of liming and fertilization practice with nitrogen and zinc could affect the production of the pasture. Thus, the present work has as objective to evaluate the residual effect of the application of calcareous rock, nitrogen, and zinc on the dry matter production of Brachiaria decumbens, during three cuts. For this, an experiment was installed in Selvíria, Brazil, on a distrofic red Latosol, from october 1997 to may 1998. The experimental design was randomized blocks, in a factorial project 3x3x2, with four repetitions. The treatments were three doses of nitrogen: 0, 50, and 100 kg/ha, three doses of lime: 0, 267, and 556 kg/ha, corresponding to 41, 50, and 60% of the levels of base saturation, respectively, and two doses of zinc 0 and 5 kg/ha, applied in the first year and reapplied in the second year, except for the limestone. Four cuts were done in the grass at 10 cm of height, with intervals of 49 days, to obtain the dry matter production. The limestone application in the first year did not provide to residual effect on the production of Brachiaria decumbens. However, the nitrogen fertilization increased the dry matter production of the grass. The application of zinc in the first year and the reapplication in the second year did not result in a productive response of B. decumbens.

Effect of age on plant nutrient content and digestibility of Leucaena leucocephala

En una región semiárida del Estado Zulia, Venezuela, se estudió el efecto de cinco edades de la planta (42, 84, 126 y 168 días) en el comportamiento de la proteína cruda (PC), digestibilidad in vitro de la materia orgánica (DIVMO) y minerales en muestras de la fracción fina (pinna, pecíolos y tallos menores de 5 mm de diámetros) de Leucaena leucocephala cosechadas en la época seca. El diseño experimental usado fue bloques al azar con tres repeticiones. La DIVMO y el contenido de PC disminuyeron significativamente a los 84 y 126 días respectivamente, manteniendo sus valores (P>0,01) hasta los 168 días. La concentración de minerales Ca, Mg, K, Fe, Mn, Se, Co y Mo resultaron adecuadas mientras los niveles de P, Na, Cu y Zn se observaron por debajo del nivel crítico de deficiencia. Solo Na incrementó (P<0,05) con el aumento de la edad, mientras Cu disminuyó sus valores. Este comportamiento de la digestibilidad y el contenido en nutrientes de la MO exhibidas por L. leucocephala, con respecto a la edad de la planta, evidencia su gran potencial como recurso forrajero para ser usado en rumiantes como fuente alimenticia en la época seca, ya que permite un manejo en la utilización de la leguminosa de manera estratégica, dada su propiedad de mantener la calidad nutritiva dentro de los niveles óptimos sin que la edad de la planta y las condiciones de sequía la afecten significativamente.

In a semiarid region of Zulia state, Venezuela, we studied the effect of five ages of the plant (42, 84, 126, and 168 days) on the levels of crude protein (CP), in vitro digestibility of organic matter (IVDOM) and mineral samples in the fine fraction (pinna, petioles and stems under 5 mm in diameter) of Leucaena leucocephala harvested in the dry season. The experimental design was random blocks with three replications. The IVDOM and content of CP fell significantly at 84 and 126 days, respectively, while maintained their values (P>0.01) at 168 days. The concentrations of minerals Ca, Mg, K, Fe, Mn, Se, Co, and Mo were found at appropriate levels, while P, Na, Cu, and Zn were below the critical level of impairment. Only Na increased (P<0.05) with increasing maturity, while Cu decreased its value. This pattern of digestibility and nutrient content of the OM displayed by L. leucocephala, regarding the maturity of the plant, evidence its massive potential as a resource fodder to be used as a food source in ruminants in the dry season, as it allows management in the use of the legume strategically, given its property to maintain nutritional quality within the optimum levels, without the age of the plant and the drought conditions affect it significantly.

Evaluation of two utility criteria in a program of control of the infection for gastrointestinal nematodes in sheep by means of selective antihelmintic treatment

Un lote de ovinos jóvenes (borregos y borregas) seleccionados como reproductores de reemplazo e infestados con nematodos gastrointestinales bajo condiciones naturales fueron sometidos durante 9 meses a evaluaciones hematológicas: hematocrito (Ht) y hemoglobina y a exámenes coproscópicos cuantitativos mediante la técnica de McMaster. Los animales fueron clasificados considerando los resultados de la coproscopía cuantitativa en acumuladores o wormy animals (≥ 800 hpg, Tratar) y no acumuladores (< 800 hpg, no tratar). Al utilizar los valores del hematocrito se conformaron nuevamente dos grupos: Ht≤22%, tratar y Ht:>22%, no tratar. La combinación del recuento de hpg, el valor hematocrito mas el de la hemoglobina fueron usados para clasificar a los animales como resistentes, resilientes y sensibles o wormy animals, primero manualmente y luego con la ayuda del análisis discriminante se realizó la reubicación de los animales en los grupos a los cuales fueron asignados por dicho método. Los valores del hematocrito y del peso resultaron similares entre los ovinos resistentes y resilientes, pero muy superiores con respecto a los sensibles, mientras que al considerar el recuento de los hpg, los que resultaron similares fueron los animales clasificados como sensibles y los resilientes, pero en ambos casos con recuentos de los hpg muy superiores al de los resistentes Al evaluar los criterios de selección sobre la cantidad de ovinos que requerían de tratamiento mensualmente y en total al final del ensayo, se observó que la cantidad de ovinos a tratar varia si la selección se hace considerando los resultados de la coproscopía cuantitativa, el valor hematocrito o la condición de resistente, resiliente ó sensible. El tamaño de dicha fracción resulta similar si utilizamos los resultados de la coproscopía (10,8%) o del valor hematocrito (11,5%) independientemente, pero muy inferior cuando se usa dicha información en forma conjunta (2,93%), ya que al discriminar los animales como resilientes, resistentes o sensibles, los tratamientos se concentran en este último grupo que representa la fracción mas pequeña al interior del rebaño. Se discute la utilidad de los diferentes criterios de selección de la fracción de ovinos a ser tratados, como base de una adecuada estrategia de control de la infección por estróngilos digestivos en condiciones naturales.

A lot of sheep selected for breeding and naturally infected with gastrointestinal nematodes were submitted during nine months to hematological and quantitative coprological exams. The packed cell volume or haematocrit (Ht) determination was done by means of the microhaematocrit centrifugation method and determined the numbers of strongyle eggs per gram of faces (epg) by the McMaster counting technique. The animals were classified by using the epg counts as wormy animals or parasite accumulators (≥ 800 epg, drench) or not wormy animals (< 800 epg, no drench). When the haematocrit values were used, two groups were established: Ht≤22%, drench and Ht≥23%, no drench. The combination of both criteria plus hemoglobin values, first manually and then by mean of discriminant analysis allowed to classify the sheep in the following categories: resistant (no drench), resilient (no drench), and sensible or wormy animals (drench). The haematocrit values and weight were similar between resilient and resistant sheep, but higher than the sensible. However, for the epg counts there were found no statistical differences between wormy animals and resilient, but in both cases higher than resistant. The goal of these criteria is the identification of animals within the flock that require drug treatment to reduce drug usage. No statistical differences for the numbers of sheep to be drenched were found when the criteria for selecting animals were the haematocrit (11.5%) values or the epg count (10.8%), but in both cases this fraction was higher when the sheep condition (2,93%) was incorporated. These results showed a considerable decrease in number of sheep to be drenched when the classification of an animal as resilient, resistant, or wormy animals was used. The different criteria for selecting sheep for drug treatment in a program of control against gastrointestinal nematode infestation to reduce drug usage are discussed.

Melia azedarach extract and essential oils of Cinnamomun zeylanycum, Mentha piperita and Lavandula officinalis as a control of Paenibacillus larvae

Loque americana es una enfermedad que afecta a larvas y pupas de abejas melíferas (Apis mellifera L.) y es causada por la bacteria Paenibacillus larvae. La actividad antimicrobiana in vitro del extracto de paraíso (Melia azedarach) y de los aceites esenciales de canela (Cinnamomun zeylanicum), menta (Mentha piperita) y lavanda (Lavandula officinalis) fue evaluada contra dicha bacteria. Frutos inmaduros de paraíso triturados fueron tratados mediante extractor Soxhlet, usando etanol como solvente, obteniéndose una solución viscosa, la cual fue diluida posteriormente en agua estéril. Los aceites esenciales fueron extraídos mediante el método de destilación por arrastre con vapor y los destilados fueron conservados a 5ºC. La actividad antimicrobiana fue evaluada mediante el método de dilución seriada, determinándose la concentración inhibitoria mínima (CIM). Para ello, se utilizaron concentraciones crecientes desde 200 hasta 10.000 ppm para el extracto de paraíso y desde 12,5 hasta 2.000 ppm para los aceites esenciales. Los resultados obtenidos demostraron que el aceite esencial de canela exhibió mayor actividad antimicrobiana contra el patógeno con un valor de CIM entre 25 y 50 μg/mL, mientras que, el extracto de paraíso tuvo la menor actividad antimicrobiana con una CIM de 5.000 μg/mL. Los aceites de menta y lavanda presentaron valores intermedios de concentraciones inhibitorias mínimas. Este trabajo constituye uno de los primeros reportes en donde se investiga el uso comparativo de sustancias naturales como aceites esenciales y extractos vegetales como el de paraíso para el tratamiento de P. larvae para ser utilizados como alternativas naturales e inocuas para el tratamiento de colmenas afectadas por Loque Americana.

In honey bees (Apis mellifera L.), American foulbrood is caused by the infection of the larvae and pupae with the bacteria Paenibacillus larvae. The antimicrobial activities in vitro of Chinaberry extract (Melia azedarach) and the essential oils of cinnamon (Cinnamomun zeylanycum), mint (Mentha piperita), and lavender (Lavandula officinalis) were evaluated against this bacteria. Immature fruits of crushed Chinaberry were treated with ethanol as a solvent with a Soxhlet extractor, being obtained a viscous solution which was posteriorly diluted with steriwater. The essential oils were extracted using a distillation with steam method and the distillated fluids were preserved at 50C. The antimicrobial activity was evaluated using the serial dilution methods to determine the minimum inhibitory concentration (MIC). To do this, it was used increasing concentrations from 200 to 10 000 ppm of Chinaberry extract and from 12.5 to 2 000 ppm of essential oils. The obtained results demonstrated that the essential oil of cinnamon exhibited the greatest antimicrobial activity against the pathogen, with a MIC values from 25 to 50 g/mL, while the Chinaberry extract had low antimicrobial activity with a MIC value of 5 000 g/mL. The essential oils of mint and lavender presented intermediate values of MIC. This work constitutes one of the first reports where the comparative use of natural substances is investigated as essential oils and vegetable extracts as Chinaberry for the treatment of P. larvae to be used as natural and innocuous alternative for the treatment of American foulbrood in affected beehives.

Flavonoids, antibacterial and antioxidant activities of propolis of stingless bees, Melipona quadrifasciata, Melipona compressipes, Tetragonisca angustula, and Nannotrigona sp. from Brazil and Venezuela

En el presente trabajo se evaluaron el contenido de flavonoides, las actividades antimicrobianas y antioxidante de los propóleos de abejas sin aguijón, Melipona quadrifasciata, Melipona compressipes, Tetragonisca angustula y Nannotrigona sp., mediante el uso del extracto etanólico de propóleos (EEP) contra las bacterias Gram positivas, Staphylococcus aureus y Micrococcus luteus. El propóleos fue colectado en los estados Miranda y Guárico, Venezuela, y São Paulo, Brasil, durante el período de noviembre de 2003 a abril de 2004. Los contenidos de flavonoides fueron muy bajos, variando de 0,19 a 0,32%. La actividad antioxidante en todas las muestras fue menor a 22 seg, con media de 3 a 5 seg. Los EEP de M. quadrifasciata mostró la mayor actividad antioxidante. Los EEP de todas las muestras tuvieron una elevada actividad antimicrobiana contra Staphylococcus aureus y Micrococcus luteus, con halos de inhibición de 11 a 30 mm, tanto en las muestras de Brasil como en las de Venezuela. El EEP de la Nannotrigona sp. mostraron mayor actividad antimicrobiana que los de otras abejas. Se concluye que los propóleos de las abejas sin aguijón estudiadas poseen elevadas actividades antioxidante y antimicrobianas, aunque los contenidos de flavonoides sean bajos.

Flavonoids content, antibacterial and antioxidant activities of Brazilian and Venezuelan propolis from stingless bees, Melipona quadrifasciata, Melipona compresssipes, Tetragonisca angustula, and Nannotrigona sp. were evaluated using ethanolic extracts of propolis (EEP) against Gram positives bacteria, Staphylococcus aureus and Micrococcus luteus. The propolis samples were collected in three locations, São Paulo state, Brazil, and Miranda and Guárico states, Venezuela, from November 2003 to April 2004. The results showed that the flavonoid content was very low for all samples, between 0.19 and 0.32%. The antioxidant activity was lower than 22 sec for all samples (3-5 sec of average). The EEP from Melipona quadrifasciata bees showed higher antioxidant activity than the other stingless bees. All EEP showed high antibacterial activity, with an inhibition halo between 11 to 30 mm, against Staphylococcus aureus and Micrococcus luteus, for all Brazilian and Venezuelan samples. EEP from Nannotrigona sp. showed higher antibacterial activity than other bees. The propolis studied showed high antibacterial and antioxidant activity, despite lower flavonoids percentages

Hygienic behavior of Africanized honeybees (Apis mellífera scutellata Lepeletier) in apiaries of Lara state, Venezuela

Se evaluó el comportamiento higiénico de las abejas africanizadas (Apis mellifera scutellata Lepeletier) en apiarios de tres localidades diferentes del estado Lara, Venezuela. Se seleccionaron al azar 82 colonias de abejas en similares condiciones de manejo. Se evaluó el comportamiento higiénico en cada colonia de abejas mediante la técnica de muerte de la cría por congelación utilizando una escala arbitraria especialmente establecida para esta subespecie. La mayor tasa de remoción de pupas muertas fue obtenida en la localidad El Corozo con valores superiores a 95%. La manifestación del comportamiento higiénico presentó una asociación baja con respecto a la localidad y no guarda relación con el grado de africanización de las colonias estudiadas. Se concluye que el comportamiento higiénico presentó gran variación en el grado de manifestación en las colonias de abejas africanizadas, observándose 17, 24 y 59% de colonias con patrón de comportamiento higiénico leve, moderado y alto, respectivamente.

The hygienic behavior of Africanized honeybees (Apis mellifera scutellata Lepeletier) was evaluated in apiaries of three localities of Lara state, Venezuela. Eighty two honeybee colonies in similar management conditions were selected. Hygienic behavior was evaluated using the freezing dead pupae technique with an arbitrary scale specially established for this subspecies. The highest removing of dead pupae was registered in El Corozo locality, with values higher than 95%. The hygienic behavior had a great variation in the Africanized honeybee colonies considered, as 17, 24, and 59% of the honeybee colonies had a low, moderate, and high hygienic behavior, respectively.