Caracterización agronómica de clones de musaceas con niveles de resistencia a Sigatoka Negra en el municipio Veroes, estado Yaracuy, Venezuela ¹

Giomar Blanco*, Julitt Hernandez*, Alexis Perez*, Alfonso Ordosgoitti**, Gustavo Martinez** y Edward Manzanilla**

¹ Trabajo financiado por el Instituto Nacional de Investigaciones Agricolas (INIA)

* Investigadores. INIA-Yaracuy, km 3, sector La Ermita, via Aeropuerto Las Flores, municipio Cocorote, estado Yaracuy. E-mail: gblanco@inia.gob.ve.

** Investigador jubilado. INIA-CENIAP. Av. Universidad, edificio 8, Maracay, estado Aragua. Venezuela.

RESUMEN

Para evaluar las características agronomicas de clones de musaceas con niveles de resistencia resistentes al hongo, Mycosphaerella fijiensis, causante de la sigatoka negra, se realizo un ensayo bajo un diseno de bloques al azar con 3 repeticiones y 3 plantas como unidad experimental en el Asentamiento Campesino Las Penas, municipio Veroes de estado Yaracuy. Se comparo el 'FHIA 01', 'FHIA 02' y 'Yangambi km 5' con el 'Cambur Manzano' (altamente susceptible a la enfermedad). Para este fin se determinaron los atributos: inicio de floración y cosecha, peso del racimo, largo y diametro del dedo medio de la segunda mano y numero de dedos totales por racimo, durante 2 ciclos productivos. El 'FHIA 02' y el 'Yangambi km 5' resultaron los mas precoces en cuanto al inicio de floración y cosecha en ambos ciclos evaluados, y aunque el 'FHIA 01' obtuvo mayor peso de racimo y mayor longitud del dedo medio durante el primer ciclo, mostro retraso en el inicio de cosecha durante el segundo ciclo. Los resultados obtenidos permiten concluir que los clones 'FHIA 02' y 'Yangambi km 5' se comportaron como los mas precoces y presentaron un numero de dedos totales promedio por racimo y un peso promedio de racimo superior al testigo de la zona 'Cambur Manzano', representando una aceptable alternativa para los productores de musaceas del estado Yaracuy.

Palabras Clave: Fenologia; FHIA; Musa sp.; Mycosphaerella fijiensis; Yangambi km 5.

Agronomic characterization of clones of musaceas with levels of black resistance to sigatoka in the municipality veroes, Yaracuy state, Venezuela ¹

SUMMARY

Some agronomic characteristics of clones of Musa with levels of resistance to black sigatoka, Mycosphaerella fijiensis, were evaluated in 'Las Penas' locality, Veroes county, Yaracuy State, in a complete randomized block design with three replications and three plants as experimental units. The FHIA 01, FHIA 02 and Yangambi km5 materials were compared against the 'Cambur Manzano' which is highly susceptible to black sigatoca. The following plant parameters were evaluated during two productive cycles: days to flowering, days to harvesting, bunch weight, length and diameter of the middle finger from the second hand, and number of fingers per bunch were evaluated. The FHIA 02 and Yangambi km 5 were the clones with the earliest time at flowering and harvesting stages in both cycles. Despite the FHIA 01 showed the highest values for bunch weight and length of the middle finger, it was the latest to reach harvesting stage during the second cycle. Yangambi km 5 exhibited a similar middle finger length that the Cambur Manzano; however, Yangambi km 5 showed a higher bunch weight. The Yangambi km 5, represents a acceptable alternative for plantain farmers in the area.

Key Words: Fenology; FHIA; Musa sp.; Mycosphaerella fijiensis; Yangambi km 5.

RECIBIDO: mayo 05, 2006 ACEPTADO: abril 11, 2009

INTRODUCCION

En Venezuela la producción de musaceas es de gran importancia económica, debido a que sus productos son comercializados a nivel nacional e internacional, ademas de ser un alimento de gran valor nutritivo y de frecuente consumo en todo el territorio nacional. Estos cultivos son considerados generadores de ingresos a bajos insumos, sobre todo a nivel de pequenos productores, como es el caso del estado Yaracuy. Sin embargo, al igual que en otros rubros, la producción de musaceas esta limitada por varios factores (Hernandez y Zamora, 2000), entre los cuales la sigatoka negra ha tenido un efecto devastador en las plantaciones desde su aparicion en el pais.

Segun Mourichon et al. (1997), la sigatoka negra causada por el hongo, Mycosphaerella fijiensis, fue encontrada por primera vez en la costa suroeste de Viti Levu en Fiji en 1963 y de alli se extendio a traves del Pacifico, identificandose en America Latina a principios de 1972 en Honduras. En Venezuela, el primer trabajo de esta enfermedad, se realizo a traves del Servicio Autonomo de Sanidad Agropecuaria (SASA), en el municipio Catatumbo al Sur del Lago de Maracaibo, estado Zulia (Martinez et al., 1999), desde donde se extendio al resto del pais, llegando al estado Yaracuy, en 1994, constituyendose, desde el punto de vista tecnologico, un factor critico relevante, que amerita investigacion en los pequenos sistemas de producción de platano y banano.

Esta enfermedad ha causado grandes perdidas en las plantaciones debido a la severidad de la infeccion en el follaje, disminuyendo su capacidad productiva; y por ende, la produccion, ya que se ha encontrado que existe una relacion directa entre el numero de hojas y el peso del racimo (Rodriguez et al., 1999), causando, ademas, aumento de los costos de produccion, reduccion de la superficie sembrada, aumento de la tasa de desempleo, sustitucion por otros rubros y ventas de las unidades de produccion; esto agravado por un deficiente manejo agronomico, uso de materiales susceptibles a la enfermedad y escasa o nula atencion al sector (Hernandez y Zamora, 2000).

Por su parte, Nava (1997) senala que la sigatoka negra, es considerada como el factor critico relevante en estos cultivos, disminuyendo la capacidad productiva de la planta y afectando los ingresos, sobre todo, de los pequenos productores.

Por otra parte, la naturaleza compleja de este patogeno le da un gran potencial de adaptacion a nuevas condiciones climaticas, a nuevos fungicidas y genotipos hospederos (Ploetz, 2000); ademas, los costos de fungicidas quimicos son tan elevados que estan prohibido para pequenos productores, estando solo accesible para las grandes exportadoras multinacionales (Hibler y Ardi, 1994); por lo que se plantea convivir con dicha enfermedad, siendo el uso de clones con niveles de resistencia a la sigatoka negra, una alternativa a evaluar en pequenos sistemas de produccion.

La introduccion de resistencia a la sigatoka negra en bananos y platanos a traves de programas de mejoramiento convencional se ha basado en el uso de la resistencia existente en especies del genero Musa, especialmente Musa acuminata y en cultivares diploides tales como 'Paka' (AA) y 'Pisang lilin' (AA). Los hibridos provenientes de estos programas, estan siendo probados en campo en areas seleccionadas alrededor del mundo en el Internacional Musa Testing Programe (IMTP) organizado por el INIBAP (Mourichon et al., 1997). Se han identificado tetraploides del programa de mejoramiento de la Fundacion Hondurena de Investigacion Agricola (FHIA) con resistencia a sigatoka negra, que tienen un potencial para su cultivo en muchos paises (Mourichon et al., 1997). Sin embargo, debido a que en algunos materiales mejorados se ha detectado el Banan Streak Virus (BSV), es necesaria su evaluacion en campo, no solo para verificar si este virus se manifiesta en la plantacion; sino tambien, para investigar sobre la adaptabilidad de estos materiales y su aceptacion en zonas productoras.

En Venezuela, la siembra de platano se basa exclusivamente en 'Platano Harton' y en el banano tipo 'Cavendish'. Sin embargo, se han realizado estudios como los de Garcia y Sosa (2001), Valerio et al. (2003) y Gomez et al. (2006) donde se ha evaluado el comportamiento de clones mejorados presentados como resistentes a sigatoka negra, como alternativas para estos pequenos productores. En el INIA Yaracuy, desde el ano 2006, tambien se viene realizando investigacion sobre el comportamiento de estos materiales en las principales zonas productoras del estado.

Dentro de los materiales senalados como resistentes a sigatoka negra, en Colombia, el 'FHIA 02' es considerado como uno de los materiales mas precoces, presentando junto al 'FHIA 01', mejores rendimientos cuando se compara con otros materiales locales. Sin embargo, tanto el 'FHIA 02' como el 'FHIA 01' presentan baja 185 aceptacion en el mercado colombiano (Navarro y Gomez, 1998). A pesar de esto, los niveles de resistencia a la sigatoka negra en el 'FHIA 01' (altamente resistente) y 'FHIA 02', resistente segun Navarro y Gomez (1998) y las alternativas de uso agroindustrial por presentar pulpa con baja tasa de oxidacion (Aguilar, 2006) hacen pensar en estos materiales como una alternativa para los pequenos productores.

Basados en lo expuesto, el objetivo de este trabajo fue evaluar las características agronomicas de los materiales con niveles de resistencia a la sigatoka negra 'FHIA 01', 'FHIA 02' y 'Yangambi km5', en comparacion con el 'Cambur Manzano', en el Asentamiento Campesino (AC) Las Penas del municipio Veroes del estado Yaracuy.

MATERIALES Y METODOS

El ensayo se realizo en el AC Las Penas, municipio Veroes, estado Yaracuy, el cual se caracteriza por presentar una precipitacion anual promedio de 1.350 mm, una temperatura promedio anual de 31,5 ºC y humedad relativa aproximada de 80%. En cuanto a las características edaficas de la zona, los analisis de suelo realizados en el Laboratorio de Suelo, Planta y Agua del INIA Yaracuy, reflejan, en promedio, la presencia de suelos francos arenosos, bajos en potasio y materia organica, muy bajos en fosforo (P), alto en calcio (Ca), con pH 5,6 y sin problemas de salinidad, pero con limitaciones de drenaje.

Se sembraron cormos previamente desinfectados con una mezcla de oxicloruro de cobre y carbofuran (500 g y 250 cm3/ 200 l de agua, respectivamente) por inmersion durante 1 min, bajo un sistema tradicional de cuadrado, a una distancia 2,9 m x 2,9 m. La fertilizacion se realizo segun la recomendacion a partir del analisis de suelo (90 g/planta de N + 90 g/planta P2O5 + 140 g/planta K2O) aplicados en forma fraccionada: con 45% de la dosis a los 20 dias despues de la siembra (DDS) y el 55% restante a los 4 meses despues de la siembra.

El diseño experimental utilizado fue un bloque al azar con tres repeticiones y tres plantas como unidad experimental. Los tratamientos consistieron en tres materiales resistentes a sigatoka negra: 'FHIA 01' (Musa AAAB), 'FHIA 02' (Musa AAAA) y el 'Yangambi km 5' (Musa AAA), y un material susceptible: 'Cambur Manzano' (Musa AAB), que es el material producido en la zona.

Durante tres ciclos productivos se determinaron las siguientes variables: a) Variables reproductivas: dias a floración y dias a cosecha (expresados en DDS; b) Variables Productivas: largo del dedo central de la segunda mano (LD), perimetro del dedo central de la segunda mano (PD), peso del racimo (PR) y numero de dedos totales promedio por racimo (NDT), determinados al momento de la cosecha.

Los datos se analizaron a traves del Programa Statistix for WindowsÒ. Se realizo el analisis de varianza, y en los casos donde se detecto diferencias estadisticas entre los tratamientos, se procedio a realizar la prueba de media de Tukey con un α= 0,05.

RESULTADOS Y DISCUSION

En el Cuadro 1, se presentan los resultados de las variables reproductivas numero de dias a floración (DF) y dias a cosecha (DC) en los clones resistentes y susceptibles a sigatoka negra en tres ciclos productivos, para el cual el analisis estadistico detecto diferencias significativas entre los materiales evaluados. Se observa, que durante el primer ciclo (periodo), los clones resistentes a sigatoka negra, 'FHIA 02' y el 'Yangambi km 5' mostraron mayor precocidad en cuanto a floración y cosecha (205 y 233 DF, respectivamente y 327 DC para ambos clones), comparados con el clon susceptible 'Cambur Manzano'; quien junto al 'FHIA 01', presentaron mayor retraso en alcanzar la fase reproductiva (Cuadro 1). Estos resultados coinciden con lo senalado por Navarro y Gomez (1998) quienes encontraron, en un estudio realizado en Colombia, que el 'FHIA 02' se mostro como el mas precoz comparado con materiales locales. De forma similar, Daniells (2002) senala que el 'FHIA 02' toma 327 dias a partir de la siembra para llegar a cosecha. En el caso del 'Yangambi km 5', el tiempo en alcanzar la cosecha fue mucho menor al presentado para el primer ciclo de este cultivar en otros paises como Brasil en 448,1 DC (Da Silva Junior et al., 2002).

CUADRO 1. Dias a floración (DF) y dias a cosecha (DC) expresado en dias despues de la siembra (DDS) en materiales con niveles de resistencia a sigatoka negra comparadas con un material susceptible, en el AC Las Penas del municipio Veroes, estado Yaracuy, durante tres ciclos productivos.

Analisis estadisticos a= 0,05 187

Aunque el 'Yangambi km 5' y el 'FHIA 02' mostraron un comportamiento similar durante el segundo ciclo (Cuadro 1), no hubo diferencias significativas en cuanto a DF con el 'Cambur Manzano'. Sin embargo, superaron al 'FHIA 01' quien siguio comportandose como el material mas tardio en llegar a DF y DC. Durante el tercer ciclo productivo, el 'Yangambi km 5' y el 'FHIA 02', tuvieron un comportamiento similar, mostrando mayor precocidad comparado con el 'FHIA 01' y el 'Cambur Manzano'. Este comportamiento observado en estos materiales durante los tres ciclos refleja la estabilidad de respuesta de los mismos.

Con respecto a las variables de produccion, los analisis estadisticos mostro diferencias significativas entre tratamientos para las variables PR, NDT y LD (Cuadro 2). Durante el primer ciclo del cultivo, el mayor PR y la mayor longitud y grosor de los dedos lo obtuvo, como era de esperarse por sus características productivas, el 'FHIA 01' (21,1 kg/racimo, 19,6 y 14,2 cm, respectivamente) como se aprecia en el Cuadro 2, coincidiendo con lo observado por Surga et al. (2000), pero inferior a lo presentado por Dadzie (1998) para este cultivar (30 a 40 kg). Navarrro y Gomez (1998) tambien mostraron estudios realizados en Colombia que el rendimiento promedio de los clones 'FHIA 01' y 'FHIA 02' fue de 26,8 t ha.1 superando a los clones locales 'Valeri' y 'Gran Enano' que solo alcanzaron 9,8 t ha.1 en promedio.

CUADRO 2. Longitud del dedo medio de la segunda mano (LD), perimetro del dedo medio de la segunda mano (PD), perimetro del pedunculo (PP), peso del racimo (PR) y numero de dedos totales por racimo (NDT), en materiales con niveles de resistencia a sigatoka negra comparadas con un material susceptible, en el AC Las Penas del municipio Veroes, estado Yaracuy, durante tres ciclos productivos.

Se obtuvo, ademas, que en terminos generales, el 'Yangambi km 5' se comporto en forma similar al 'Cambur Manzano', en cuanto al perimetro del dedo medio de la segunda mano; sin embargo, presento mayor peso del racimo que el material susceptible. Durante el segundo ciclo, el 'Yangambi km 5', mantuvo un mayor peso (17 kg), comparado con los materiales restantes, comportandose como un material mas estable y superando los registros obtenidos en otros paises de 17,79 kg (Da Silva Junior et al., 2002), mientras que el 'FHIA 01' disminuyo ligeramente el PR para este ciclo.

De igual forma, el 'Yangambi km 5' presento un mayor NDT promedio por racimo (151 dedos) comparable con el alcanzado por el 'FHIA 01' (156 dedos), durante el primer ciclo (Cuadro 2) y superior a lo mostrado por Da Silva Junior et al. (2002) para este cultivar para ese mismo ciclo, alcanzando un valor mayor para esta variable durante el segundo ciclo evaluado (221 dedos por racimo) lo que hace pensar en este material como una alternativa para los productores.

Un comportamiento similar fue observado durante el tercer ciclo (Cuadro 2), donde el 'Yangambi km 5' alcanzo valores de PR y NDT muy superiores al resto de los materiales evaluados, mientras que el resto de los parametros evaluados permanecieron muy similares al comparar los tratamientos. Sin embargo, durante este ciclo no se registraron para la fecha de culminacion del ensayo, valores para los parametros productivos del 'FHIA 01' debido a que como se menciono anteriormente, para ese momento no habia alcanzado la fase reproductiva.

CONCLUSION

- Se podria concluir que el 'Yangambi km 5', junto con el 'FHIA 02', fueron los materiales mas precoces tanto en el inicio de floración como en cosecha. Ademas de presentar un PR promedio y un NDT promedio por racimo, superior al testigo de la zona ('Cambur Manzano'), demostrando una mayor estabilidad ante los cambios climaticos, representando una aceptable alternativa para los productores de musaceas del estado Yaracuy.

AGRADECIMIENTO

Al senor Luis Tejeda y demas productores de "Las Penas", municipio Veroes del estado Yaracuy, por su colaboracion y participacion activa en la ejecucion de este ensayo.

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