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Archivos Latinoamericanos de Nutrición

versión impresa ISSN 0004-0622versión On-line ISSN 2309-5806

Arch Latinoam Nutr vol.73  supl.1 Caracas oct. 2023  Epub 17-Dic-2024

 

Comunicaciones orales

O24 EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LOS MATERIALES DE COMUNICACIÓN UTILIZADOS POR PROGRAMAS NACIONALES Y ESTATALES PARA FOMENTAR LAS PRÁCTICAS ÓPTIMAS DE ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA EN MÉXICO

Mgtr Jesús Giovanni Pérez-Cortés1 

Dr Maritza Alejandra Amaya-Castellanos1 

Mgtr Eira Huerta-Ávila1 

Mgtr Tania Minerva Santiago-Angelino1 

Mgtr Adriana Alejandra Sánchez-Sánchez1 

Dr Enrique Ríos-Espinosa2 

Dr Ivonne Ramírez-Silva1 

1Instituto Nacional de Salud Publica, Morelos, Mexico.

2Vitamin Angels México, Ciudad de México, México.


Resumen:

Antecedentes:

México tiene un bajo cumplimiento a las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud respecto a las prácticas de alimentación complementaria (AC). Para mejorarlas a nivel poblacional, se recomienda diseñar estrategias de comunicación basadas en el modelo de Cambio Social del Comportamiento (CSC) que consideren los 10 principios e integre materiales educativos con este enfoque. Objetivo: Evaluar la calidad de los materiales de comunicación utilizados (de 2012 a 2022) por programas de instituciones nacionales y estatales para fomentar prácticas óptimas de AC en México.

Métodos:

Se analizó el material compartido por instituciones/ organismos que implementan acciones de fomento para prácticas óptimas de AC . La calidad de los materiales fue valorada usando dos instrumentos de verificación desarrollados por expertos en comunicación del Centro Johns Hopkins. Los cuales fueron adaptados para población mexicana y al tema de AC, considerando los 10 principios de orientación para la AC (OPS/OMS) y las Guías alimentarias para niños(as) de 0-24 meses. Cualificando el material en tres categorías: requiere cambios importantes (<8 puntos), requiere cambios menores (de 9-12 puntos) o, era un buen material (>13 puntos).

Resultados:

Se evaluaron 77 materiales provistos por seis dependencias de gobierno y por una organización no gubernamental. Ningún material con uso vigente está basado en el modelo del CSC. Sólo el 6.5% fue buen material, sólo 2 rotafolios incluyeron información de todos los principios de AC. El 77.9% de todos los materiales requiere cambios importantes.

Conclusiones:

No existen materiales de comunicación con calidad adecuada para fomentar prácticas óptimas de AC en población mexicana. Se requiere diseñar materiales basados en el modelo CSC y los 10 principios de AC.

Palabras clave: alimentación complementaria; materiales de comunicación; México

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