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</front><body><![CDATA[   <B> <FONT SIZE=4>    <P ALIGN="CENTER">¿Qu&eacute; es envejecer?</P> </B></FONT><I>    <P ALIGN="CENTER">J.M. Bengoa</P>     <P ALIGN="CENTER">Fund</I>aci&oacute;n Bengoa</P> <B>    <P ALIGN="JUSTIFY">¿Qu&eacute; es envejecer?</P> </B>    <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Envejecer es vivir. Comenzamos a envejecer desde el mismo momento de nacer.Unas c&eacute;lulas mueren antes que otras, y la vida es un continuo nacer y morir. Es raro morir por ser viejo; de hecho durante la vida se van acumulando agresiones externas que causan enfermedades, y al final, de una de ellas se muere.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Como dec&iacute;a ya hace muchos a&ntilde;os Virchow. "No todos los tejidos del cuerpo nacen al mismo instante ni mueren todos al mismo tiempo; se encuentran tejidos juveniles en la extrema vejez y tejidos ya en senescencia en el feto".</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Se podr&iacute;a decir que el envejecimiento debe verse como un proceso inevitable de involuci&oacute;n que puede conllevarse con un buen grado de serenidad y conformidad.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; El hombre necesita 20 a&ntilde;os para crecer y vive cinco veces 20 a&ntilde;os, es decir 100. El camello crece durante ocho a&ntilde;os y vive el qu&iacute;ntuple de ocho, es decir 40 a&ntilde;os. El caballo crece durante cinco a&ntilde;os y vive el qu&iacute;ntuplo de cinco, es decir 25 a&ntilde;os. Esta ley s&oacute;lo se aplica a los mam&iacute;feros.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; En los Estados Unidos de Am&eacute;rica el porcentaje de ni&ntilde;os de 0 a 9 a&ntilde;os y el de ancianos de 70 a 79 a&ntilde;os es el mismo: un 9%. En el a&ntilde;o 2020 habr&aacute; pa&iacute;ses con m&aacute;s de 20% de personas mayores de 60 a&ntilde;os. Las consecuencias de estos hechos ser&aacute;n de tal magnitud que es muy posible que muchas de las conquistas logradas con el Estado de bienestar se ver&aacute;n muy comprometidas. Tambi&eacute;n los parques y viviendas sufrir&aacute;n modificaciones.</P> <B>    ]]></body>
<body><![CDATA[<P ALIGN="JUSTIFY">¿Es decir ¿Toda la vida es un proceso de envejecimiento?</P> </B>    <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; S&iacute;. Te&oacute;ricamente toda la vida es un proceso de envejecimiento, pero obviamente existen etapas en la vida del hombre que se diferencian mucho entres s&iacute;. Durante los primeros 20 a&ntilde;os aproximadamente el crecimiento y desarrollo, domina la escena; m&aacute;s tarde el per&iacute;odo entre los 20 y 60 a&ntilde;os corresponde al proceso reproductivo y a partir de entonces comienza la involuci&oacute;n, que por cierto en el ser humano, es un proceso largo. Casi todos los animales mueren despu&eacute;s del per&iacute;odo reproductivo, menos el hombre que prolonga su vida muchos m&aacute;s a&ntilde;os. &nbsp;No sabemos por que. </P> <B>    <P ALIGN="JUSTIFY">¿Se han logrado avances en el conocimiento del proceso senil?</P> </B>    <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Los avances han sido extraordinarios en el control de enfermedades cardiovasculares y en grado menor, pero tambi&eacute;n significativa.&nbsp;En el control del c&aacute;ncer y los trastornos mentales. &nbsp;La calidad de vida de los ancianos es hoy mucho mejor que hace 30 &oacute; 40 a&ntilde;os.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Tambi&eacute;n se conoce mejor el proceso senil, ya que a&ntilde;os atr&aacute;s se conceb&iacute;a el deterioro f&iacute;sico y mental como un proceso inevitable y progresivo. Hoy sabemos que muchos signos de deterioro en los ancianos se pueden evitar y con frecuencia hacerlas reversibles. Tal es el caso de la p&eacute;rdida de masa magra (m&uacute;sculos) que puede ser frenada y hasta recuperar las p&eacute;rdidas. </P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Muchos ancianos mantienen una vida activa de trabajo despu&eacute;s de los 65 a&ntilde;os. En Am&eacute;rica Latina el trabajo agr&iacute;cola sigue siendo dominante en los ancianos. En Argentina el 15,7% de la poblaci&oacute;n mayor de 65 a&ntilde;os trabaja, en Costa Rica el &nbsp;30,5% y en M&eacute;xico el 54,4%.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Hoy sabemos cu&aacute;ntos ancianos hay en cada pa&iacute;s, sabemos tambi&eacute;n de qu&eacute; mueren, pero parad&oacute;jicamente no sabemos d&oacute;nde viven, qu&eacute; comen, cuantos viven solos, si alguien atiende sus quejas, si disponen de alg&uacute;n recurso econ&oacute;mico, si a&ntilde;oran por alg&uacute;n familiar, es decir, se puede afirmar que en una gran parte de pa&iacute;ses los ancianos constituyen el grupo humano m&aacute;s abandonado por las autoridades y la sociedad entera. La solidaridad social no se mueve al mismo ritmo que los avances cient&iacute;ficos.</P> <B>    <P ALIGN="JUSTIFY">¿A qu&eacute; edad se muere por el proceso de envejecimiento?</P> </B>    <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; En realidad es raro morirse por ser anciano.&nbsp;Por lo general se muere por una enfermedad: infarto de las coronarias, embolias cerebrales, diabetes, c&aacute;ncer, etc.&nbsp;De estas enfermedades se puede morir a cualquier edad, pero durante la vejez el riesgo es mucho mayor, no porque el anciano sea m&aacute;s susceptible a la enfermedad, sino porque a trav&eacute;s de los a&ntilde;os se han acumulado las agresiones externas: mala alimentaci&oacute;n, cigarrillos, alcohol, infecciones, sedentarismo, otros factores desconocidos que causan el c&aacute;ncer, etc. Los ancianos han estado m&aacute;s tiempo sujetos a las vicisitudes del entorno.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Se puede decir, pues, que el envejecimiento es un deterioro progresivo y generalizado que se traduce en una probabilidad de muerte cada vez mayor por una enfermedad intercurrente. </P>     ]]></body>
<body><![CDATA[<P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; En cierto modo se podr&iacute;a decir que, salvo en edades muy avanzadas se muere por lo general en la vejez, pero no directamente por la vejez.</P> <B>    <P ALIGN="JUSTIFY">¿Qu&eacute; cambios externos se observan en la vejez?</P> </B>    <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Ya en plena juventud pueden aparecer signos de envejecimiento: las patillas plateadas, las arrugas amenazantes, la disminuci&oacute;n de la velocidad al correr, el abdomen prominente, etc. &nbsp;Son signos de que los a&ntilde;os est&aacute;n cayendo sobre la vida. &nbsp;Pero son simplemente signos, y por supuesto nadie se muere por ello.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; En cuanto al peso corporal, los cambios que se producen obedecen a una p&eacute;rdida de masa celular que puede llegar hasta 30% en el curso del proceso de envejecimiento, comprometido principalmente el tejido muscular esquel&eacute;tico. &nbsp;Sin embargo, tanto en el hombre como en la mujer en edades medias, hay una tendencia positiva al incremento del peso que se estabiliza alrededor de los 65 a&ntilde;os, despu&eacute;s de los cuales el peso tiende a disminuir. El aumento de peso, en las mujeres, es generalmente mayor que en los hombres y en ellas, se estabiliza 10 a&ntilde;os m&aacute;s tarde.&nbsp;La reducci&oacute;n de peso despu&eacute;s de los 65 a&ntilde;os. </P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Otros estudios indican que el sobrepeso moderado en el adulto mayor est&aacute; asociado con una baja mortalidad y que por el contrario, en el grupo de ancianos mayores de 80 a&ntilde;os, el adelgazamiento y la p&eacute;rdida de masa magra constituyen un problema m&aacute;s importante que el sobrepeso. En general, se considera que tanto la p&eacute;rdida como la ganancia de peso son el mejor productor de mortalidad en este grupo.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; La grasa corporal (como porcentaje del peso) se incrementa alrededor de 20 al 30% en los hombres y de 27% a 40% en las mujeres y la masa magra declina de los 60 a 50 kg. en los hombres y desde los 40 a los 35 kg. en las mujeres.&nbsp;Gran parte de la p&eacute;rdida muscular en el envejecimiento es prevenible e incluso puede ser reversible.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Durante el envejecimiento hay, adem&aacute;s, una p&eacute;rdida de la talla y de la masa esquel&eacute;tica. &nbsp;La estatura se reduce alrededor de 3cm. en el hombre y 4cm. en la mujer, lo que obedece principalmente a una disminuci&oacute;n de la altura de los discos intervertebrales, a una p&eacute;rdida del tono muscular y a otros cambios que se producen en la columna vertebral.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY"><B>¿Todos envejecemos al mismo ritmo?</P> </B>    <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; No, cada uno tiene su ritmo de envejecimiento, dependiendo de varios factores. Se estima que la herencia familiar o gen&eacute;tica puede incidir en un tercio del problema; algo m&aacute;s de otro tercio o m&aacute;s se deber&iacute;a al estilo de vida que la persona ha tenido y algo menos de otro tercio, se deber&iacute;a al azar. Pero, debemos fijarnos que casi en el 40% del proceso de envejecimiento est&aacute; por tanto programado apenas el 1/3 del proceso.</P> <B>    <P ALIGN="JUSTIFY">¿Porqu&eacute; hay m&aacute;s ancianas que ancianos?</P> </B>    ]]></body>
<body><![CDATA[<P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Es un fen&oacute;meno universal. &nbsp;La mujer vive varios a&ntilde;os m&aacute;s que el hombre, a pesar de que la mujer corre mucho riesgo biol&oacute;gico. El hombre, sin embargo, pasa por mayores peligros ambientales y se expone a m&aacute;s riesgos que la mujer, por sus h&aacute;bitos de vida (accidentes en el trabajo, alcohol, tabaco, etc.).</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Pero todo eso no explica completamente la significativa diferencia entre la esperanza de vida de la mujer y el hombre.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; En Europa occidental, Am&eacute;rica del Norte y Australia, la diferencia en la longevidad, seg&uacute;n el sexo, es de 6 a 8 a&ntilde;os; en Am&eacute;rica Latina, de 3 a 5 a&ntilde;os. &nbsp;En la India no parecen existir diferencias. Tambi&eacute;n en muchos animales se observan tales diferencias. </P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Los autores que han estudiado el tema sugieren que la diferencia es gen&eacute;tica (en funci&oacute;n de los cromosomas que distinguen los sexos (XX &nbsp;en la mujer y en el hombre)?</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; No parece ser cierto que los hombres y mujeres que no han tenido hijos viven m&aacute;s que los que han tenido.</P> <B>    <P ALIGN="JUSTIFY">¿El hombre vive m&aacute;s que los animales?</P> </B>    <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Hay animales, como la tortuga gigante que puede vivir 150 a&ntilde;os; el elefante, 80 a&ntilde;os; el perro 20 y el gato 28. Una gaviota puede vivir m&aacute;s de 40 a&ntilde;os.&nbsp;El hombre, te&oacute;ricamente es un animal de 100 a&ntilde;os aunque pocos pueden llegar a vivir tanto tiempo.&nbsp;El r&eacute;cord parece que tiene una francesa: la se&ntilde;ora Jeanne Louise Calmet de vivi&oacute; 122 a&ntilde;os y 5 meses (1875-1997).</P> <B>    <P ALIGN="JUSTIFY">¿Es triste tener que envejecer?</P> </B>    <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; No, nada de triste. Es la grandeza y el drama del ser humano que es la &uacute;nica especie animal que sobrevive muchos a&ntilde;os despu&eacute;s de haber cumplido la etapa reproductiva. Eso pasa por que el ser humano seguramente, adem&aacute;s de reproducirse, necesita transmitir a las generaciones j&oacute;venes su experiencia y mensaje de esperanza.&nbsp;Por eso es tan importante conservar la palabra, signo vital de nuestra condici&oacute;n humana.</P> <B>    <P ALIGN="JUSTIFY">¿Es verdad que cada vez son m&aacute;s frecuentes los casos de rotura de la cadera (el cuello del f&eacute;mur), en los ancianos?</P> </B>    ]]></body>
<body><![CDATA[<P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Es l&oacute;gico que as&iacute; sea, ya que cada vez hay m&aacute;s gente en edades avanzadas. Ello se debe a que en los ancianos hay una p&eacute;rdida de la masa &oacute;sea, principalmente por el descenso en la actividad f&iacute;sica. En E.E.U.U. un tercio de las mujeres mayores de 65 a&ntilde;os tienen problemas en las v&eacute;rtebras debido a la osteoporosis (fragilidad de los huesos) y a los 90 a&ntilde;os, una de cada tres mujeres y uno de cada seis hombres habr&aacute; tenido una fractura de cadera. En Venezuela las cifras parece que son menores.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Si se mantiene un adecuado consumo de calcio desde edades tempranas de la vida (leche, yoghurt, queso, etc.) junto a ejercicios f&iacute;sicos disciplinados, las probabilidades de contraer la osteoporosis son mucho menores.</P> <B>    <P ALIGN="JUSTIFY">¿Por qu&eacute; son tan frecuentes las ca&iacute;das en las personas mayores?</P> </B>    <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Las ca&iacute;das son una de los dramas de los ancianos. Cualquier peque&ntilde;o tropez&oacute;n que en un joven se resuelve con un ligero salto, en un anciano es un grave riesgo de caerse y no poderse levantar, a veces con una fractura de cadera. En edades avanzadas pasear acompa&ntilde;ado puede ser recomendable.&nbsp;No hay que olvidar que el reumatismo cr&oacute;nico y la artritis, tan frecuentes en los ancianos, contribuyen tambi&eacute;n a perder flexibilidad en los movimientos. El bast&oacute;n, con frecuencia, puede ser tambi&eacute;n una buena compa&ntilde;&iacute;a. Lograr mantener a toda costa una movilidad corporal, sean paseos o suaves caminatas, es un consejo de sabios. &nbsp;Una buena motivaci&oacute;n es necesaria para mantener una vida activa.</P> <B>    <P ALIGN="JUSTIFY">¿Pierde memoria el anciano?</P> </B>    <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Si, es una queja muy frecuente. Se recuerdan bien &eacute;pocas pasadas, que por lo general se quedan muy grabadas porque los recuerdos van dejando huellas en la memoria. El anciano repite mucho sus historias pasadas, (los nietos se r&iacute;en) sus viajes, sus aventuras, y todo ello, cada vez que se cuenta deja una huella. &nbsp;En cambio, la memoria de cosas inmediatas se va deteriorando con el tiempo.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; En cierto modo hay cosas que convienen olvidar. "Ser&iacute;a horrible recordar todos los detalles de nuestra vida", dice un autor. Y agregar "olvidamos porque debemos hacerlo y no porque queremos hacerlo".</P> <B>    <P ALIGN="JUSTIFY">¿Por qu&eacute; est&aacute; aumentando la enfermedad de Alzheimer?</P> </B>    <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; De hecho, lo que ha aumentado es la esperanza de vida.&nbsp;A los 65 a&ntilde;os de edad 1 de cada 100 padece alg&uacute;n tipo de demencia; a los 85 a&ntilde;os la proporci&oacute;n es 1 cada 6, y entre estas demencias la de Alzheimer es la principal.&nbsp;En todo caso es un drama familiar al que se le est&aacute; prestando mucha atenci&oacute;n.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Hace a&ntilde;os los ancianos padec&iacute;an de demencia senil, y al tema no se le prestaba mucha atenci&oacute;n porque se consideraba un proceso natural de la vejez. Cuando se logra identificar como enfermedad espec&iacute;fica surge la esperanza de su curaci&oacute;n. Y ya no es un proceso fatal sin esperanza. &nbsp;</P> <B>    ]]></body>
<body><![CDATA[<P ALIGN="JUSTIFY">¿Es frecuente la ceguera en el anciano?</P> </B>    <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; No, la ceguera total no es frecuente. Lo que s&iacute; aqueja al anciano son &nbsp;problemas de cataratas, el glaucoma (aumento de la presi&oacute;n del globo ocular) y las lesiones degenerativas de la m&aacute;cula (zona central de la retina); las dos primeras curables y de peor pron&oacute;stico la tercera.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; En todo caso es uno de los &oacute;rganos del cuerpo humano que requiere revisi&oacute;n frecuente por el m&eacute;dico especialista.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; La <I>diabetes </I>es una de las causas de ceguera o dificultad de la visi&oacute;n en el anciano. Entre 16 y 18% pueden padecer diabetes a los 65 a&ntilde;os de edad. &nbsp;La mitad de los enfermos no saben que padece de diabetes. La enfermedad puede presentarse insidiosa, sin que el enfermo aprecie ning&uacute;n signo alarmante. El examen de sangre que deben hacerse los ancianos peri&oacute;dicamente es el mejor m&eacute;todo de descubrir la enfermedad.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; La importancia de la diabetes en los ancianos est&aacute; en la gran cantidad de complicaciones que puede acarrear.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; El control del az&uacute;car en la sangre, el control del peso, el examen m&eacute;dico peri&oacute;dico y una dieta adecuada, son medidas aconsejables.</P> <B>    <P ALIGN="JUSTIFY">¿Por qu&eacute; ahora el c&aacute;ncer es tan frecuente?</P> </B>    <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Sencillamente porque vivimos m&aacute;s. Hasta los 90 a&ntilde;os la frecuencia del c&aacute;ncer va aumentando, pero a partir de esa edad la frecuencia se estabiliza, e incluso, tiende a disminuir.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Muchos de los c&aacute;nceres, como los de pulm&oacute;n, de colon, de mama y de pr&oacute;stata son m&aacute;s frecuentes en personas de edad avanzada. La mortalidad por c&aacute;ncer aumenta con la edad hasta los 90 a&ntilde;os. Despu&eacute;s se estabiliza. La explicaci&oacute;n que dan los investigadores es que el c&aacute;ncer es una enfermedad agresiva y gran consumidora de energ&iacute;a. No todos los c&aacute;nceres tienen relaci&oacute;n con la edad. &nbsp;Las leucemias pueden aparecer a cualquier edad.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Aunque existen diferencias en la frecuencia de ciertos c&aacute;nceres seg&uacute;n la alimentaci&oacute;n y el estilo de vida (tabaco, etc.), y por otro lado existen tambi&eacute;n factores de car&aacute;cter familiar, no cabe duda que el azar es todav&iacute;a la due&ntilde;a del c&aacute;ncer.</P>     ]]></body>
<body><![CDATA[<P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Hoy conocemos mucho m&aacute;s que hace 50 a&ntilde;os acerca del c&aacute;ncer y las investigaciones se multiplican en todos los pa&iacute;ses. &nbsp;Los avances en el tratamiento son considerables, pero todav&iacute;a desconocemos su entra&ntilde;a &iacute;ntima.</P> <B>    <P ALIGN="JUSTIFY">¿Por lo general ¿el anciano se muere principalmente del coraz&oacute;n?</P> </B>    <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; As&iacute; es, el coraz&oacute;n es muy sensible a los efectos de los a&ntilde;os, &nbsp;En E.E.U.U., por ejemplo, las enfermedades card&iacute;acas causan la muerte de una de cada 40 personas a edades comprendidas entre 65 y 69 a&ntilde;os; uno de cada 27 entre 70 y 74 a&ntilde;os; una de cada 17 entre los 75 y 79 a&ntilde;os, una de cada 11 entre los 80 y 84 a&ntilde;os y una de cada siete en los ancianos de m&aacute;s de 85 a&ntilde;os.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; El endurecimiento de las paredes de las arterias principales da lugar a un aumento progresivo de la presi&oacute;n sangu&iacute;nea lo cual obliga al coraz&oacute;n a trabajar m&aacute;s. Esta compensaci&oacute;n tiene un costo.&nbsp;En cada latido el coraz&oacute;n debe esforzarse m&aacute;s y utilizar m&aacute;s energ&iacute;a.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Por eso el cuidado de los niveles de colesterol y otras grasas de la sangre es tan importante. Una alimentaci&oacute;n saludable, pobre en grasa de origen animal, es, junto al ejercicio f&iacute;sico, medidas aconsejables.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; La ateroesclerosis se inicia sorprendentemente pronto y se desarrolla al cabo de los a&ntilde;os.&nbsp;La arteriosclerosis consiste en la formaci&oacute;n de lesiones en las paredes de la arteria que se convierten en focos de formaci&oacute;n de co&aacute;gulos. En cualquier momento se puede desprender un co&aacute;gulo y obstruir la circulaci&oacute;n de la sangre de una arteria m&aacute;s o menos importante. &nbsp;As&iacute; se producen los infartos del coraz&oacute;n, causa de muerte tan frecuente en los ancianos.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Tambi&eacute;n fallas en las v&iacute;as respiratorias son causa de muchos problemas en los ancianos. El cuidado de las infecciones del aparato respiratorio es esencial. &nbsp;Hoy gracias a las vacunas y a los antibi&oacute;ticos, los problemas son menores, pero todav&iacute;a la neumon&iacute;a y el enfisema pulmonar son causa de muerte en muchos ancianos.</P> <B>    <P ALIGN="JUSTIFY">¿Le gusta comer bien al anciano?</P> </B>    <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Por supuesto. Hay ancianos con un apetito envidiable y muy selectivos en las comidas. Sin embargo son frecuentes los problemas del aparato digestivo. &nbsp;Puede haber una p&eacute;rdida de la capacidad de producir el &aacute;cido g&aacute;strico, indispensable para la digesti&oacute;n. Puede haber dificultad de absorci&oacute;n de la vitamina B<SUB>12</SUB>, por ejemplo.</P>     <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Tambi&eacute;n con la edad disminuye la secreci&oacute;n salival, la cual disminuye la capacidad de masticar y deglutir los alimentos. Tambi&eacute;n puede haber alteraciones en el intestino (divert&iacute;culos) que causan molestias.</P>     ]]></body>
<body><![CDATA[<P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Por todo ello, es importante atender estos problemas en la elaboraci&oacute;n de la comida, que por lo general no se diferencia mucho de la que la familia consume regularmente.</P> <B>    <P ALIGN="JUSTIFY">¿Todos los ancianos se parecen entre s&iacute;?</P> </B>    <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; Todo lo contrario. &nbsp;A medida que avanza la edad las diferencias se hacen cada vez mayores entre los ancianos. Las personas de 30 a&ntilde;os son m&aacute;s parecidas entre s&iacute; que las personas de 70 a 80 a&ntilde;os. &nbsp;El estilo de vida y sobre todo el tipo de alimentaci&oacute;n hace la diferencia entre los ancianos en tres grupos: el tipo de <I>viejo sacerdote,</I> flaco, arrugado e ir&oacute;nico; el tipo de <I>viejo tabernero</I>, plet&oacute;rico, bonach&oacute;n, y bromista y el tipo de <I>viejo general</I>, de cejas pobladas y elevadas, andar&iacute;n, mand&oacute;n y un tanto quisquilloso. &nbsp;Seguramente que tambi&eacute;n entre las ancianas podr&iacute;a diferenciarse varios grupos.</P> <B>    <P ALIGN="JUSTIFY">¿Son los ancianos muy susceptibles a las infecciones?</P> </B>    <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; En muchos ancianos es frecuente la desnutrici&oacute;n, lo cual crea un mayor riesgo de contraer infecciones. Las defensas est&aacute;n disminuidas y la capacidad de resistencia es menor a medida que avanza la edad. &nbsp;Las gripes, la tuberculosis, la neumon&iacute;a y la bronconeumon&iacute;a, son, con frecuencia, causas de muerte en el anciano. Los cuidados en el anciano en caso de una enfermedad infecciosa, son necesariamente mayores que en el adulto joven. La vacuna antigripal en los ancianos es obligatoria en muchos pa&iacute;ses. La tolerancia al fr&iacute;o est&aacute; disminuida en los ancianos.</P> <B>    <P ALIGN="JUSTIFY">¿Los ancianos del ma&ntilde;ana vivir&aacute;n mejor que los de hoy?</P> </B>    <P ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;&nbsp;&nbsp; S&iacute;, sin duda, si atendemos y cumplimos los siguientes consejos:</P>      <P ALIGN="JUSTIFY">1.&#9;Alimentaci&oacute;n adecuada, rica en vegetales y frutas. &nbsp;Nada de tabaco y alcohol con moderaci&oacute;n </P>     <P ALIGN="JUSTIFY">2.&#9;Ejercicio f&iacute;sico moderado, pero disciplinado. </P>     <P ALIGN="JUSTIFY">3.&#9;Control m&eacute;dico peri&oacute;dico y control de peso. </P>     ]]></body>
<body><![CDATA[<P ALIGN="JUSTIFY">4.&#9;Ignorar la propaganda de productos m&aacute;gicos. </P>     <P ALIGN="JUSTIFY">5.&#9;Mantener un grado adecuado de socializaci&oacute;n, es decir, de comunicaci&oacute;n con los familiares y amigos. &nbsp;Huir de la soledad. </P>     <P ALIGN="JUSTIFY">6.&#9;Tomar medidas de previsi&oacute;n durante la juventud, que garanticen una cierta seguridad econ&oacute;mica en la vejez. </P>     <P ALIGN="JUSTIFY">7.&#9;A partir de la jubilaci&oacute;n, buscar alg&uacute;n quehacer y si fuera posible ofrecerse a un voluntariado social. &nbsp;Huir de una vejez pasiva. </P>     <P ALIGN="JUSTIFY">8.&#9;Aceptar el envejecimiento como un hecho normal de nuestra vida. </P>     <P ALIGN="JUSTIFY">9.&#9;Esperar la muerte en paz, preferiblemente en casa, junto a la familia. </P>  <B>    <P ALIGN="left">REFERENCIAS</P>  </B>    <!-- ref --><P ALIGN="JUSTIFY">1.&#9;Nutrici&oacute;n y envejecimiento. Fundaci&oacute;n Cavendes y Universidad de Carabobo. Valencia, Venezuela, 1998.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=397001&pid=S0004-0622200200030000500001&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --><P ALIGN="JUSTIFY">2.&#9;Age and aging .J Brit. Geriatric Society, July 1990.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=397002&pid=S0004-0622200200030000500002&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --><P ALIGN="JUSTIFY">3.&#9;Kirkwood. T. El fin del envejecimiento. Fundaci&oacute;n "La Caixa". Barcelona, 2000.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=397003&pid=S0004-0622200200030000500003&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --><P ALIGN="JUSTIFY">4.&#9;Bengoa J.M. Metas nutricionales y gu&iacute;as de alimentaci&oacute;n para Am&eacute;rica Latina. UNU y Fundaci&oacute;n Cavendes, Caracas, 1998.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=397004&pid=S0004-0622200200030000500004&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --><P ALIGN="JUSTIFY">5.&#9;OMS y OPS. El adulto mayor en Am&eacute;rica Latina, M&eacute;xico. Centro Interamericano de Seguridad Social, M&eacute;xico. 1995.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=397005&pid=S0004-0622200200030000500005&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --><P ALIGN="JUSTIFY">6. Horwitz A. Gu&iacute;as alimentarias y metas nutricionales en el envejecimiento. En: Metas nutricionales y gu&iacute;as de alimentaci&oacute;n para Am&eacute;rica Latina. UNU y Fundaci&oacute;n Cavendes, Caracas, 1988.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=397006&pid=S0004-0622200200030000500006&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --> ]]></body>
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