ssEVALUACIÓN DE LAS PÉRDIDAS ECONÓMICAS POR EVENTOS
DE FALLA REPRODUCTIVA ASOCIADAS A BRUCELOSIS BOVINA EN HEMBRAS Y EXPLOTACIONES DE LA CUENCA LECHERADE TIZAYUCA, HIDALGO, MÉXICO

Víctor Manuel Xolalpa Campos ¹, Miguel Pérez Ruano ^2,3 y Alejandro Córdova Izquierdo ¹

¹ Departamento de Producción Agrícola y Animal. Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco, Calzada del Hueso 1100, Col. Villa Quietud, Coyoacán, México D.F., C.P. 04960. ² Facultad de Medicina

 Veterinaria, Universidad Agraria de la Habana. San José de las Lajas, La Habana, Cuba. Apartado Postal 18. E-mail: migpérez@isch.edu.cu

³ Instituto de Ciencia Animal, Carretera Central, Km 47 ½, San José de las Lajas, La Habana, Cuba. Apartado Postal 24.

RESUMEN

Con el objetivo de determinar las pérdidas financieras asociadas a brucelosis, se estudiaron 20 unidades de producción lechera (UPL) de la Cuenca de Tizayuca, Hidalgo, México, que aplicaban diferentes subprogramas de control de la enfermedad. Para estimar las pérdidas se utilizaron los eventos que se relacionaron significativamente con la brucelosis (abortos, nacimientos prematuros, tumores uterinos, celos perdidos y becerros nacidos muertos). Las pérdidas más altas por eventos de falla reproductiva se presentaron en las UPL que aplicaron la variante sólo vacuna; las más bajas se encontraron en las que eliminan de inmediato a las reactoras a brucelosis, y donde segregan y eliminan las vacas reactoras al final de su vida productiva. Así, de esos subprogramas la variante que reemplaza con animales del mismo hato, vacuna y elimina (20,26 USD) obtuvo una pérdida por animal tres veces inferior a la variante que sólo vacuna (70,00 USD).

Palabras clave: Brucelosis, control, falla reproductiva, pérdidas económicas.

ABSTRACT

With the objective of determining the financial losses for events of reproductive failure caused by the bovine brucellosis, 20 Units of dairy production of Tizayuca Agricultural and Industrial Complex (CAITSA), Hidalgo, Mexico. There were distributed proportionally in the 5 control programs of the disease applied in this basin. They were used to estimate the losses for reproductive failure for brucellosis with the events that were related significantly with the brucellosis (abortions, premature births, uterine tumors, lost heats and stillborn. The highest losses for events of reproductive failure were observed had in the dairy production units attributed to the variant of the program that single vaccine and the lowest were in the UPL that eliminate immediately brucellosis reactors, independently to the of the origin of the animals and where it is segregated to the reactors to brucellosis and they are eliminated at the end of their productive life, standing out inside this variant that replacement with animals reared in the herd and it eliminates (20.26 USD) with a loss three times inferior to the variant that only vaccine (70.00 USD).

Key words: Brucellosis, control, economic losses, reproductive failure.

Recibido: 02 / 10 / 2008. Aceptado: 22 / 07 / 2009

INTRODUCCIÓN

La Brucelosis es una enfermedad infecciosa que afecta la salud de los animales y del hombre [9, 14, 20, 21]. Esta enfermedad afecta de manera importante a los bovinos lecheros (Bos taurus-indicus), presentándose como manifestaciones más sobresalientes el aborto, la infertilidad y la baja producción láctea [6, 10, 15]. Las pérdidas económicas son cuantiosas [9, 17]. En América se reportan pérdidas en Argentina de 60 millones de dólares americanos (USD) [22] y en Centro América, de 25 millones de USD [11].

La cuenca lechera de Tizayuca, Hidalgo, es una de las principales zonas lecheras de México por la cantidad de animales especializados que alberga (alrededor de 20.000) y por su sistema de producción (intensivo e industrializado). Se detectó en ésta un problema importante de baja eficiencia reproductiva [25] y un creciente número de casos de abortos, que se atribuyen a una amplia gama de agentes infecciosos [4, 26], estimándose una prevalencia de 11,4% [27] y con tendencia hacia el aumento por dificultades de financiamiento para su control.

Debido a que en las manifestaciones de falla reproductiva (principalmente el aborto) participan otras enfermedades [6, 19] y factores, que también son prevalentes en la cuenca lechera de Tizayuca, ha sido difícil establecer con precisión el impacto económico de la brucelosis, por lo que las evaluaciones de este tipo han sido consideradas como complejas [7].

En estudios realizados en México [12], se señala el impacto económico de la implementación en un programa de control y erradicación de la brucelosis bovina, sin embargo, en éstos no se tiene en cuenta las pérdidas que provoca la enfermedad producto de los bajos rendimientos productivos y por la presentación de los diferentes eventos de falla reproductiva.

MATERIALES Y MÉTODOS

Para realizar la evaluación se utilizaron por un período de dos años, 20 unidades de producción lechera (UPL) con una población de 4.052 animales, de la cuenca de Tizayuca, Hidalgo, México, en las cuales aplicaban diferentes subprogramas de control de la enfermedad (TABLA I). En la evaluación de las pérdidas se utilizaron resultados previos [27], donde se estableció la asociación entre la prevalencia de brucelosis y los disturbios que afectan la eficiencia reproductiva del Complejo Agropecuario Industrial Tizayuca, S.A. (TABLA II). Para la identificación de brucelosis a nivel de laboratorio se realizaron dos investigaciones anuales a toda la masa utilizando las técnicas de aglutinación rápida en placa, mercaptoetanol y fijación de complemento como prueba confirmatoria.

Para estimar las pérdidas por falla reproductiva por brucelosis se evaluaron los eventos que se asociaron de manera significativa (P£0,05) con la brucelosis: abortos, nacimientos prematuros, tumores uterinos (abultamientos presentes en el aparato reproductivo) y celos perdidos. Se evaluaron también por su importancia en el modelo general, los becerros nacidos muertos con un nivel de significación de P£0,10. Debido a que la brucelosis se asocia de manera significativa a  los eventos que afectan la eficiencia reproductiva [27], el cálculo de las pérdidas se basó en el diseño de estimadores, que se calcularon para cada uno de los diferentes subprogramas.

Diseño de estimadores

Pérdidas por abortos (PA): se calculó el número de abortos y se multiplicó por 0,92 que es el coeficiente de correlación entre brucelosis, y la prevalencia de abortos por  UPL [27] se multiplicó por el costo del aborto (precio del recién nacido + costo de tratamiento de metritis); todo esto si la prevalencia de abortos rebasaron el 5% anual considerada como normal [3, 5] y si la prevalencia de brucelosis fue mayor a la de abortos.

Pérdida por leche no producida por causa de aborto de vacas brucelosas (PLAB): Se calculó el número de abortos anuales y se multiplicó por 0,92 que es el coeficiente de correlación entre brucelosis y la prevalencia de abortos por UPL [27], este dato se multiplicó por la leche no producida por vaca al año por causa de brucelosis (producción láctea promedio anual por animal X 0,20 (coeficiente considerado como pérdida de leche no producida en vacas abortadas por brucelosis [12, 18] X 0,29 USD (precio de litro de leche).

PLAB = Número de abortos X 0,92 X prod X 0,20 X 0,29 X 365

Pérdidas económicas por celos perdidos (PCP): Al Intervalo Parto Concepción (IPC) promedio de cada UPL se restó 60 días (tiempo que el productor descansa a la vaca después del parto, sin servicio, independientemente de que presente celo o no), los días restantes se dividieron entre 21 (días de un ciclo reproductivo) obteniéndose el número de celos hasta el momento de la concepción, después se multiplicó por 0,52 (coeficiente de correlación obtenido de la asociación entre brucelosis y celos perdidos, con esto se estimó la participación de la brucelosis en los celos perdidos) [27], se multiplicó por el número de vacas brucelosas, lo que dio el número de celos perdidos por causa de brucelosis y finalmente por 39,60 USD, costo de un celo perdido [1, 8, 16].

PCP = ((IPC-60)/21) X 0,52 X número de vacas brucelosis X 39,60 USD

Pérdidas por reemplazo de animales reactores positivos (PR): estos costos se aplican solamente a las UPL que dentro de su estrategia de control de la brucelosis eliminan a los reactores positivos que son los siguientes subprogramas: Reemplaza con animales criados en el hato (recría); vacunación a vacas adultas y elimina a las reactoras (RVE), Reemplaza con animales criados en el hato (recría) y comprados en el interior de la República Mexicana, vacunación y elimina (RNVE), Reemplaza con animales criados en el hato (recría) y comprados en el extranjero, vacunación y elimina (REVE). Al precio del reemplazo (1131,90 USD) se resta el precio en que se vende la reactora positiva (471,62 USD) por lo que se estima una pérdida de 660,28 USD por animal sacrificado a causa de la brucelosis y esto se multiplica por el número de animales a reemplazar.

PR = número de vacas reactoras positivas X 660,28

El cálculo para los estimadores abajo diseñados (nacidos prematuros, nacidos muertos y tumores), sigue la misma lógica de calcular el número de eventos al año, por el coeficiente de correlación entre brucelosis y el evento de falla y por el costo de cada tratamiento.

Pérdida por prematuros (PP):

PP = número de animales nacidos prematuros X 0,712 X 50,08 USD

PBNM = número de becerros nacidos muertos X 0,38 X 50,08 USD

Pérdidas por tumores uterinos (PTU):

PTU = número de animales con tumores uterinos X 0,546 X 16,98 USD

Se calcularon las pérdidas totales para cada uno de los subprogramas sumando las pérdidas por cada uno de los estimadores.

Pérdidas Totales = PA + PLAB + PR + PP + PBNM + PTU

Se calculó la pérdida por unidad en cada subprograma dividiendo las pérdidas totales del subprograma entre el total de unidades que aplican el mismo incluidas en el estudio.

Pérdida por Unidad = Pérdidas totales / Total de unidades

Finalmente, se calculó la pérdida por animal en cada subprograma dividiendo las pérdidas totales entre el total de animales en el subprograma.

Pérdida por Animal = Pérdidas totales / Total de animales

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

En la TABLA III se detallan las pérdidas económicas por eventos de falla reproductiva en las diferentes variantes del programa de control, así como las pérdidas promedio por unidad y por animal. Se destacan los valores encontrados para los indicadores celos perdidos y aborto.

De acuerdo a los resultados obtenidos las pérdidas por animal más altas por eventos de falla reproductiva se evidenciaron en las UPL adscritas a la variante del programa que sólo vacuna (RNVNES), las más bajas se encontraron en las que eliminan de inmediato a las reactoras a brucelosis independientemente del origen del reemplazo (RVE, RNVE, REVE) y donde se segrega a las reactoras a brucelosis y se eliminan al final de su vida productiva (RVS). El máximo contraste se observa entre la variante RVE (20,26 USD) con una pérdida tres veces inferior a la variante RNVNES (70,00 USD), por lo que es necesario considerar alternativas con relación al procedimiento de control que sólo vacuna, como son la eliminación de los animales positivos o la segregación de los mismos en flujos diferenciados y separados de los animales negativos, como recomiendan algunos autores [2] y con ello romper la cadena epizoótica de la enfermedad.

La segregación, según los resultados obtenidos en el presente trabajo y lo reportado por otros autores [13], parece ser un buen procedimiento de control, cuando la prevalencia de la enfermedad en los hatos es tal que la eliminación de reactoras resulta inicialmente incosteable, desde el punto de vista económico resulta atractivo para hatos con prevalencias moderadas a altas; sin embargo, es necesario considerar que las políticas con respecto a los precios de la leche pueden modificarse y los precios podrían fijarse en función de que el hato esté libre de brucelosis y que desde el punto de vista de la salud pública en estudios de costo efectividad de la prevención de la enfermedad en humanos se ha demostrado que la mejor estrategia es la vacunación, pasteurización de la leche y eliminación de los animales reactores en el hato [24], por lo que la segregación de los reactores debería adoptarse solo como un subprograma de transición hacia la eliminación de las reactoras.

Desde el punto de vista del productor, el hecho de eliminar las vacas reactoras positivas resulta ser un procedimiento bastante caro [12], dado que por lo general el precio del animal bruceloso es la mitad de un animal sano, esto provoca que muchos no sacrifiquen los animales positivos, lo que compromete desde el punto de vista sanitario el rebaño, por el riesgo de diseminación del agente a los animales sanos [22].

En el presente estudio sin embargo, se demuestra que el procedimiento de eliminación de los animales reactores positivos resulta significativamente más económico (P£0,05) que permitir la permanencia en el rebaño de estos animales, sobre todo si la prevalencia de la enfermedad es baja (TABLA IV).

CONCLUSIONES

Los hatos que eliminan las reactoras a brucelosis  y los que las segregan, tienen pérdidas anuales promedio inferiores a aquellas explotaciones que sólo vacunan y no segregan ni eliminan los animales reactores positivos (P£0,05).

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