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ALVARADO, CARLOS [Autor]
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Salvador, Alejandro et al.
Efecto de la alimentación con grasa sobrepasante sobre la produccióny composición de leche de cabra en condiciones tropicales
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Zootecnia Trop.
, Set 2009, vol.27, no.3, p.285-298. ISSN 0798-7269
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Salvador, Alejandro et al.
Composición de leche de cabras mestizas Canarias en condiciones tropicales
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Zootecnia Trop.
, Set 2006, vol.24, no.3, p.307-320. ISSN 0798-7269
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González, Deokie, Alvarado, Carlos and Marín, Carlos
Diseño y Validación de una Encuesta para la Caracterización de Unidades de Producción Caprina
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Rev. Fac. Cienc. Vet.
, Dic 2017, vol.58, no.2, p.68-74. ISSN 0258-6576
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Salvador, Alejandro et al.
Características Físico Químicas y Composición de la Leche de Cabras Mestizas Canarias en Condiciones Tropicales
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Rev. Fac. Cienc. Vet.
, Jun 2016, vol.57, no.1, p.53-60. ISSN 0258-6576
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Briceño, Rina J et al.
E
valuación de la Implementación del Sistema de Clasificación
y Categorización de Canales Bovinas en Plantas Beneficiadoras en la Región Central de Venezuela
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Rev. Fac. Cienc. Vet.
, 2015, vol.56, no.1, p.052-057. ISSN 0258-6576
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Mago, Ysabel et al.
Maduración de queso de cabra con cepa autóctona de
Leuconostoc mesenteroides
aislada de queso artesanal
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Rev. Fac. Cienc. Vet.
, 2015, vol.56, no.1, p.002-009. ISSN 0258-6576
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Zamora, Roxana et al.
Producción y Composición de la Leche y Queso Fresco Pasteurizado de Cabras Mestizas Canarias Suplementadas con Grasa Sobrepasante
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Rev. Fac. Cienc. Vet.
, Jun 2011, vol.52, no.1, p.39-49. ISSN 0258-6576
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Alvarado, Carlos et al.
Efecto de la Variante Genética de la
k
-Caseína sobre la Producción y Composición de la Leche de un Rebaño Holstein en el Trópico
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Rev. Fac. Cienc. Vet.
, Jun 2006, vol.47, no.1, p.43-49. ISSN 0258-6576
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Ochoa, Guido et al.
Caracterización de tierras de la unidad experimental, reserva forestal de ticoporo, Barinas, Venezuela, con fines de ordenamiento
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INCI
, Abr 2005, vol.30, no.4, p.221-227. ISSN 0378-1844
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Berlingeri, Chiara et al.
Evaluación agronómica de 18 líneas de café en la localidad de la vitu, estado trujillo, Venezuela
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Bioagro
, Ene 2007, vol.19, no.1, p.27-33. ISSN 1316-3361
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