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Búsqueda : ARAYA-MORICE, ADRIANA [Autor]
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 Redondo-Solano, Mauricio et al. Calidad microbiológica de embutidos crudos: estudio del caso en Latinoamérica. ALAN, Set 2023, vol.73, no.3, p.201-213. ISSN 0004-0622

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 Guadamuz-Mayorga, Carolina et al. Physicochemical characterization and consumer preference of rice (Oryza sativa) varieties grown in Costa Rica. ALAN, Sept 2022, vol.72, no.3, p.185-195. ISSN 0004-0622

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