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BOSCH, VIRGILIO [Autor]
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Ruiz, Nelina et al.
Estratificación socioeconómica, estado nutricional y lípidos plasmáticos en escolares venezolanos
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Rev. Venez. Endocrinol. Metab.
, Feb 2012, vol.10, no.1, p.28-37. ISSN 1690-3110
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Bosch, Virgilio et al.
Ácidos grasos esenciales de cadena larga en las células de la mucosa bucal de preescolares Venezolanos
:
Diferencias regionales y por estratos socioeconómicos
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Arch Venez Puer Ped
, Jun 2013, vol.76, no.2, p.61-67. ISSN 0004-0649
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Bosch, Virgilio.
Los Editores Biomédicos venezolanos en crisis
.
Invest. clín
, Dic 2015, vol.56, no.4, p.339-340. ISSN 0535-5133
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Giacopini de Z, María Isabel et al.
Modificaciones de las lipoproteínas del plasma en voluntarios sometidos a dietas preparadas con aceite de girasol solo o mezclado con oleína de palma
.
Invest. clín
, Jun 2013, vol.54, no.2, p.171-179. ISSN 0535-5133
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Bosch, Virgilio.
Una visión general de las publicaciones biomédicas en Venezuela
.
Invest. clín
, Set 2010, vol.51, no.3, p.297-300. ISSN 0535-5133
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Giacopini de Z, María Isabel et al.
Valores de referencia de grasas para la población venezolana
.
ALAN
, Dic 2013, vol.63, no.4, p.293-300. ISSN 0004-0622
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Giacopini, María Isabel et al.
Estudio comparativo del consumo de aceite de oliva virgen o seje sobre el perfil lipídico y la resistencia a la oxidación de las lipoproteínas de alta densidad (HDL) del plasma de rata
.
ALAN
, Jun 2011, vol.61, no.2, p.143-148. ISSN 0004-0622
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Bosch, Virgilio et al.
Acidos grasos de la leche materna madura de mujeres venezolanas de estratos socioeconómicos bajos
:
Influencia de la temperatura y tiempo de almacenamiento
.
ALAN
, Mar 2009, vol.59, no.1, p.61-65. ISSN 0004-0622
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Bosch, Virgilio et al.
Modificaciones de las lipoproteínas del plasma después del uso dietético de la oleína de palma en adultos sanos
.
ALAN
, Jun 2002, vol.52, no.2, p.145-150. ISSN 0004-0622
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Matilde Suárez, María et al.
La empanada en Venezuela
:
Importancia social y nutricional
.
An Venez Nutr
, Dic 2010, vol.23, no.2, p.88-99. ISSN 0798-0752
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