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COLINA, JHOANA [Autor]
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Cava, Rita et al.
Calidad microbiológica de semillas germinadas de
phaseolus vulgaris
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INCI
, Nov 2009, vol.34, no.11, p.796-800. ISSN 0378-1844
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Colina, Jhoana and Guerra, Marisa
Obtención y evaluación de arroz integral de cocción rápida
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INCI
, Oct 2009, vol.34, no.10, p.736-741. ISSN 0378-1844
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Marisela, Granito et al.
Valores de referencia de carbohidratos para la población venezolana
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ALAN
, Dic 2013, vol.63, no.4, p.301-314. ISSN 0004-0622
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Valero, Yolmar, Colina, Jhoana and Ineichen, Emilio
Efecto del procesamiento sobre la capacidad antioxidante de la ciruela criolla (Prunus domestica)
.
ALAN
, Dic 2012, vol.62, no.4, p.363-369. ISSN 0004-0622
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Colina, Jhoana et al.
Contenido de polifenoles y capacidad antioxidante de bebidas elaboradas con panela
.
ALAN
, Set 2012, vol.62, no.3, p.303-310. ISSN 0004-0622
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Valero, Yolmar, Colina, Jhoana and Herrera, Héctor
La microbiota intestinal y su rol en la diabetes
.
An Venez Nutr
, Dic 2015, vol.28, no.2, p.132-144. ISSN 0798-0752
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Zambrano, Rosaura et al.
Evaluación de hábitos alimentarios y estado nutricional en adolescentes de Caracas, Venezuela
.
An Venez Nutr
, Dic 2013, vol.26, no.2, p.86-94. ISSN 0798-0752
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