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GARRIDO, ELBA [Autor]
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Garcia-Rujano, Tonny et al.
Efecto de la presión transmembrana y velocidad tangencial sobre los cambios en el flujo de permeado y turbidez del jugo de mango (Mangifera indica L) microfiltrado
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Rev. Fac. Ing. UCV
, Dic 2012, vol.27, no.4, p.17-24. ISSN 0798-4065
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Barazarte, Humberto et al.
Evaluación de dos métodos colorimétricos para cuantificar sustancias pécticas en parchita (
passiflora edulis
)
.
Bioagro
, Ago 2010, vol.22, no.2, p.163-166. ISSN 1316-3361
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