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Búsqueda : LOPEZ-ARAVENA, MG. XIMENA [Autor]
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 López-Aravena, Mg. Ximena et al. P108/S2-P44 MICROENCAPSULACIÓN DE VITAMINAS PARA MEJORAR LA BIOACCESIBILIDAD EN ALIMENTOS FORTIFICADOS PARA EL ADULTO MAYOR. Arch Latinoam Nutr, Oct 2023, vol.73, suppl.1, p.269-269. ISSN 0004-0622
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 López-Aravena, Mg. Ximena et al. P020/S1-P20 NUEVA GENERACIÓN DE ALIMENTOS EN BASE A LEGUMBRES CHILENAS, CARACTERIZACIÓN NUTRICIONAL E ÍNDICE GLICÉMICO. Arch Latinoam Nutr, Oct 2023, vol.73, suppl.1, p.184-184. ISSN 0004-0622
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