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Búsqueda : MILLAN TRUJILLO, FELIX RAFAEL [Autor]
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 Millán Trujillo, Félix Rafael and Ostojich Cuevas, Zoitza Aplicación de un diseño rotable en el modelado empírico de la deshidratación osmótica en frutas. INCI, Oct 2005, vol.30, no.10, p.638-643. ISSN 0378-1844

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 Millán Trujillo, Félix Rafael, Algarbe Roye, Manuel Alberto and Tapia, María Soledad Uso de la metodolgía de superficie de respuesta y la programación lineal para el desarrollo de un néctar de mora pasteurizado. INCI, Nov 2003, vol.28, no.11, p.646-650. ISSN 0378-1844

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 Millán Trujillo, Félix Rafael and Roa Tavera, Valentín Uso de la metodología de superficie de respuesta en la evaluación del pardeamiento en cambur procesado por impregnación al vacío. INCI, Jun 2001, vol.26, no.7, p.290-295. ISSN 0378-1844

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 Millán Trujillo, Félix Rafael and Martínez Yépez, Amaury José Eficacia y estabilidad del proceso de amonificacion como tecnologia de descontaminacion de aflatoxina B1 en arroz ( Oriza sativa ). ALAN, Set 2003, vol.53, no.3, p.287-292. ISSN 0004-0622

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 Millán Trujillo, Félix Rafael et al. Estudio de la estabilidad microbiológica del melón (Cucumis melo L) mínimamente procesado por impregnación al vacío. ALAN, Jun 2001, vol.51, no.2, p.173-179. ISSN 0004-0622

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