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Búsqueda : MORGANO, MARCELO ANTONIO [Autor]
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 Quintaes, Késia Diego et al. Migração de minerais de panelas brasileiras de aço inoxidável, ferro fundido e pedra-sabão (esteatito) para preparações culinárias . ALAN, Set 2006, vol.56, no.3, p.275-282. ISSN 0004-0622

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 Quintaes, Késia Diego, Almeyda Haj-Isa, Niurka M and Morgano, Marcelo Antônio Concentração de ferro e aceitação de iogurte preparado em iogurteiras de ferro fundido (Migração de ferro e aceitação de iogurte). ALAN, Dez 2005, vol.55, no.4, p.361-366. ISSN 0004-0622

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