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MUJICA, MARIA VIRGINIA [Autor]
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Mujica, María Virginia, Granito, Marisela and Soto, Naudy
Importance of the extraction method in the quantification of total phenolic compounds in
Phaseolus Vulgaris
L
.
INCI
, Sept 2009, vol.34, no.9, p.650-654. ISSN 0378-1844
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Mujica, María Virginia, Granito, Marisela and Soto, Naudy
Cambios microestructurales en los granos de
Phaseolus vulgaris
endurecidos
.
ALAN
, Jun 2015, vol.65, no.2, p.110-118. ISSN 0004-0622
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