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Búsqueda : PADILLA, FANNY C [Autor]
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 Padilla, Fanny C et al. Fraccionamiento y caracterización de las proteínas solubles de la harina de nuez de Barinas (Caryodendron orinocense K.). INHRR, Jun 2010, vol.41, no.1, p.38-42. ISSN 0798-0477

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 Rincón, Alicia Mariela and Padilla, Fanny C Physicochemical properties of breadfruit (Artocarpus Altilis) starch from Margarita island, Venezuela . ALAN, Dec 2004, vol.54, no.4, p.449-456. ISSN 0004-0622

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 Padilla, Fanny C, Liendo, Rigel and Quintana, Agricia Characterization of cocoa butter extracted from hybrid cultivars of Theobroma cacao L. ALAN, June 2000, vol.50, no.2, p.200-205. ISSN 0004-0622

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