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Viabilidad de un aislado de
Escherichia coli
O157:H7 en queso tipo Guayanés usando separación inmunomagnética como herramienta de recuperación
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Kasmera
, Jun 2009, vol.37, no.1, p.51-61. ISSN 0075-5222
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Ramírez Mérida, Luis Guillermo et al.
Antimicrobial effect of ethanol extract of leaf neem (Azadirachta indica A. Juss) on Listeria monocytogenes
.
ALAN
, Ene 2016, vol.66, no.1, p.060-065. ISSN 0004-0622
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Rojas, Tomás et al.
Evaluación de la técnica de inmunoseparación magnética para recuperación de
Escherichia coli
O157:H7 en cremas de leche
.
ALAN
, Set 2006, vol.56, no.3, p.257-264. ISSN 0004-0622
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