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| | Ayala-Aponte, Alfredo Adolfo, Serna-Cock, Liliana and Giraldo-Cuartas, Carlos Julián Efecto de la agitación sobre la deshidratación osmótica de pitahaya amarilla (selenicereus megalanthus s.) Empleando soluciones de sacarosa. INCI, Jul 2009, vol.34, no.7, p.492-496. ISSN 0378-1844
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