lista alfabética de seriadaslista por materiabúsqueda de títulos índice de autoresíndice de materia
Colección de la biblioteca

Base de datos : article
Búsqueda : WITTIG DE PENNA, EMMA [Autor]
Referencias encontradas : 5 [refinar]
Mostrando: 1 .. 5   en el formato [ISO 690]

página 1 de 1

   1 / 5
selecciona
para imprimir
 Wittig de Penna, Emma et al. Caracterización sensorial y química de la calidad de TÉS (Thea sinensis) consumidos en Chile. ALAN, Ene 2005, vol.55, no.1, p.93-100. ISSN 0004-0622

   2 / 5
selecciona
para imprimir
 Wittig de Penna, Emma et al. Un estudio transcultural de yogurt batido de fresa: aceptabilidad con consumidores versus calidad sensorial con paneles entrenados. ALAN, Ene 2005, vol.55, no.1, p.77-85. ISSN 0004-0622

   3 / 5
selecciona
para imprimir
 Wittig de Penna, Emma et al. Caracterización química y sensorial de biscochuelos enriquecidos con fibra dietética y micronutrientes para el anciano. ALAN, Mar 2003, vol.53, no.1, p.74-83. ISSN 0004-0622

   4 / 5
selecciona
para imprimir
 Wittig de Penna, Emma et al. Optimización de una formulacion de espaguetis enriquecidos con fibra dietética y micronutrientes para el adulto mayor. ALAN, Mar 2002, vol.52, no.1, p.91-100. ISSN 0004-0622

   5 / 5
selecciona
para imprimir
 Wittig de Penna, Emma, Bunger Timemlann, Andrea and Serrano Valdés, Lissis Entrenamiento de paneles sensoriales constituidos por niños. ALAN, Mar 2000, vol.50, no.1, p.19-25. ISSN 0004-0622

página 1 de 1
   


Refinar la búsqueda
  Base de datos : article Formulario avanzado   
Buscar por : Formulario libre    Formulario básico

    Buscar en el campo  
1  
2
3
 
           



Search engine: iAH powered by WWWISIS

BIREME/OPS/OMS - Centro Latinoamericano y del Caribe de Información en Ciencias de la Salud