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Álvarez, Clímaco, Pérez, Evelina and Lares, Mary C Caracterización física y química de almendras de cacao fermentadas, secas y tostadas cultivadas en la región de Cuyagua, estado Aragua. Agronomía Trop., Dic 2007, vol.57, no.4, p.249-256. ISSN 0002-192X

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Álvarez, Clímaco, Pérez, Elevina and Lares, Mary Morfología de los frutos y características físico-químicas del Mucílago del cacao de tres zonas del Estado Aragua. Agronomía Trop., Oct 2002, vol.52, no.4, p.497-506. ISSN 0002-192X

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