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 Ortiz de Bertorelli, Ligia et al. Caracterización electroforética de las globulinas del grano fermentado de tres tipos de cacao. INCI, Jun 2006, vol.31, no.6, p.441-445. ISSN 0378-1844

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 Contreras, Carmen et al. Fermentadores para cacao usados por los productores de la localidad de Cumboto, Venezuela. Agronomía Trop., Abr 2004, vol.54, no.2, p.219-232. ISSN 0002-192X

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 Graziani de Fariñas, Lucía, Ortiz de Bertorelli, Ligia and Parra, Pablo Características químicas de la semilla de diferentes tipos de cacao de la localidad de cumboto, aragua. Agronomía Trop., Mayo 2003, vol.53, no.2, p.133-144. ISSN 0002-192X

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 Graziani de Fariñas, Lucía et al. Características físicas del fruto de cacaos tipos criollo, forastero y trinitario de la localidad de cumboto, venezuela . Agronomía Trop., Set 2002, vol.52, no.3, p.343-362. ISSN 0002-192X

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 Graziani de Fariñas, Lucía et al. Efecto del mezclado de granos de dos tipos de cacaos sobre algunas características químicas durante la fermentación. Agronomía Trop., Set 2002, vol.52, no.3, p.325-342. ISSN 0002-192X

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