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Pesquisa :	BALEON-ORTEGA, SRTA. KARLA VANESSA [Autor]
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Delgadillo-Díaz, Dra. Mariana et al. O75 INTERCAMBIO DE SABERES PARA CONOCER LA PREPARACIÓN ARTESANAL Y CONSUMO DE LOS ALIMENTOS ENCURTIDOS Y FERMENTADOS DENTRO DE LAS COMUNIDADES MAYAS DEL NORTE DE YUCATÁN. Arch Latinoam Nutr, Oct 2023, vol.73, suppl.1, p.133-133. ISSN 0004-0622

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