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HERNANDEZ-CARRANZA, DRA. PAOLA [Autor]
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Lazcano-Hernández, M.C. Martin et al.
P285/S5-P30 ACEPTACION SENSORIAL Y DISEÑO DE UN PRODUCTO HORNEADO TIPO DONA CON HARINAS DE AMARANTO-POLEN
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Arch Latinoam Nutr
, Oct 2023, vol.73, suppl.1, p.442-442. ISSN 0004-0622
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