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Pesquisa : HUERTA- LEIDENZ, NELSON [Autor]
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 Giuffrida-Mendoza, María, Arenas de Moreno, Lilia and Huerta- Leidenz, Nelson Composición nutritiva de la carne de ganado tropical venezolano. An Venez Nutr, Jun 2014, vol.27, no.1, p.167-176. ISSN 0798-0752

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