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Pesquisa : LEON DE PINTO, GLADYS [Autor]
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 Molina, Edgar et al. Características fisicoquímicas de la goma de Hymeneae courbaril. Rev. Téc. Ing. Univ. Zulia, Abr 2008, vol.31, no.1, p.90-95. ISSN 0254-0770

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 Delmonte, María Lucía et al. Behavior of the gum from Enterolobium cyclocarpum in the preparation peach nectarComportamiento de la goma de Enterolobium cyclocarpum en la preparación de néctar de durazno . Rev. Téc. Ing. Univ. Zulia, Abr 2006, vol.29, no.1, p.23-28. ISSN 0254-0770

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 González, Griselda et al. Use of exudated gum produced by Samanea saman in the potabilization of the waterUso del exudado gomoso producido por Samanea saman en la potabilización de las aguas. Rev. Téc. Ing. Univ. Zulia, Abr 2006, vol.29, no.1, p.14-22. ISSN 0254-0770

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 Rincón, Fernando et al. Funcionalidad de una mezcla de gomas de Acacia glomerosa, Enterolobium cyclocarpum e Hymenaea courbaril en la preparación de helados de bajo contenido calórico. Rev. Cient. (Maracaibo), Feb 2008, vol.18, no.1, p.87-92. ISSN 0798-2259

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 Mesa C, Luz Mila et al. Comportamiento de Malassezia furfur en medios de cultivo con base en los exudados gomosos de Spondias dulcis y Spondias mombin: Producción de lipasa extracelular. Kasmera, Jun 2011, vol.39, no.1, p.18-25. ISSN 0075-5222

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 Mesa C, Luz Mila et al. Comparación del crecimiento de Malassezia furfur y Malassezia slooffiae en los medios del exudado gomoso de spondias dulcis y dixon. Kasmera, Jun 2008, vol.36, no.1, p.45-52. ISSN 0075-5222

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 El Kader, Dina Abed et al. Efecto de la ingesta de un pan integral formulado con goma de Hymenaea courbaril, en las concentraciones de lípidos sanguíneos de pacientes con dislipidemia leve-moderada. Invest. clín, Jun 2011, vol.52, no.2, p.140-149. ISSN 0535-5133

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