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Pesquisa : RUIZ, ANA ZULEY [Autor]
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 Sívoli, Lilliam et al. Evaluación de la harina de plátano (Musa paradisíaca L.) en ratones (M. musculus) fenilcetonúricos. Rev. Fac. Cienc. Vet., Dic 2013, vol.54, no.2, p.108-115. ISSN 0258-6576

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 Uzcátegui-Bracho, Soján, Jerez-Timaure, Nancy and Ruiz, Ana Zuley Efecto de la Sobrealimentación sobre las Características de la Canal y la Degradación Postmortem de la Vinculina y Troponina-T en Carne de Novillos Doble Propósito. Rev. Fac. Cienc. Vet., Jul 2009, vol.50, no.2, p.229-234. ISSN 0258-6576

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