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Pesquisa : SANABRIA, NEIDA [Autor]
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 Mago, Ysabel et al. Maduración de queso de cabra con cepa autóctona de Leuconostoc mesenteroides aislada de queso artesanal . Rev. Fac. Cienc. Vet., 2015, vol.56, no.1, p.002-009. ISSN 0258-6576

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 Sangronis, Elba and Sanabria, Neida Impact of solar dehydration on composition and antioxidant properties of acai (Euterpe oleracea Mart.). ALAN, Jan 2011, vol.61, no.1, p.74-80. ISSN 0004-0622

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 Sangronis, Elba, Torres, Alexia and Sanabria, Neida α-Galactósidos y fitatos en semillas germinadas de Phaseolus vulgaris y de Vigna sinensis. Agronomía Trop., Dic 2006, vol.56, no.4, p.523-529. ISSN 0002-192X

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