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Pesquisa : VAZQUEZ, MARISA BEATRIZ [Autor]
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 Guerrero, Guillermina Ailén, Vázquez, Marisa Beatriz and Wallinger, Marina Laura Formulación de galletas endulzadas con hojas de Stevia rebaudiana Bertoni: caracterización fisicoquímica, microbiológica, nutricional y sensorial. Arch Latinoam Nutr, Mar 2025, vol.75, no.1, p.27-35. ISSN 0004-0622

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