TABLA IV
RELACIÓN ENTRE EL ESTADO DEL HIERRO Y EL CONSUMO DIETARIO 

Estado del hierroa 

Consumo de hierro 

Inadecuado 

n (%) 

Adecuado 

n (%) 

Total 

n (%) 

            Deficiente 

10 (2,4) 

 58 (13,9) 

 68 (16,3) 

            Normal 

36 (8,7) 

312 (75,0) 

348 (83,7) 

            Total 

46 (11,1) 

370 (88,9) 

416 (100) 

Prueba Exacta de Fisher: p= 0,293 (bilateral).    “Odds Ratio” (Deficiente/Normal)=1,4. 

a Según ferritina sérica.