Revista Arbitrada Interdisciplinaria Koinonía

La interculturalidad: Una visión desde los procesos migratorios

Sistemas de manejo de la producción porcina. Caso: Cantón Carlos Julio Arosemena Tola, Ecuador

RESUMEN La existencia de cerdos en Ecuador muestra que de 2014 a 2021 hubo disminución de 856_396 cabezas, aunque la pérdida de los últimos cinco años representa solo el 7,1%. En Napo esta última etapa tuvo repercusión crítica porque su inventario de suidos cayó un 56,7%. Con este antecedente la investigación tuvo como objetivo analizar los sistemas de manejo de la producción porcina en el cantón Carlos Julio Arosemena Tola, provincia Napo, Ecuador. Se aplicó una encuesta estructurada de preguntas abiertas. Los resultados se analizaron en tres etapas: 1) Correlación parcial controlada por la superficie dedicada a la producción porcina, 2) Análisis de Componentes Principales y 3) Análisis de Conglomerado de k-medias. En los sistemas de manejo 64,5% de la varianza acumulada se explica por eficacia alimentaria; actividad reproductiva; inmunización; control helmíntico y profesionalización.

ABSTRACT The stock of pigs in Ecuador shows that from 2014 to 2021 there was a decrease of 856_396 head, although the loss of the last five years represents only 7.1%. In Napo this last stage had critical repercussions because its swine inventory fell by 56.7%. With this background, the objective of the research was to analyze the swine production management systems in the canton of Carlos Julio Arosemena Tola, Napo province, Ecuador. A structured survey with open-ended questions was applied. The results were analyzed in three stages: 1) Partial correlation controlled by the area dedicated to swine production, 2) Principal Component Analysis and 3) k-means cluster analysis. In the management systems 64.5% of the accumulated variance is explained by feed efficiency; reproductive activity; immunization; helminthic control and professionalization.

Índices productivos en lechones de posdestete alimentados con ensilado líquido de yuca (Manihot esculenta Crantz)

RESUMEN Para evaluar los índices productivos en lechones de posdestete alimentados con ensilado líquido de yuca (Manihot esculenta Crantz). Se utilizaron 24 lechones del cruce finalizador Landrace x Pietrain de 8.58 ± 0.50 kg, los cuales se dispusieron según diseño completamente aleatorizado en tres tratamientos: Control, 2 y 4% de inclusión de ensilaje en la dieta, respectivamente. La inclusión de ensilado de yuca en la dieta de los cerdos en posdestete no presentó efecto negativo sobre el consumo de materia seca, ganancia de peso, conversión alimentaria y peso final. El buen desempeño de los animales tratados con ensilado líquido de yuca podría atribuirse a la presencia de prebióticos y probióticos aportados en las dietas. En conclusión, la inclusión de 2 y 4% de ensilaje líquido de yuca en la dieta de los cerdos en posdestete puede constituir una alternativa viable para reducir la dependencia de antibióticos y promotores de crecimiento sintético.

ABSTRACT To evaluate the productive indexes in post-weaning piglets fed with cassava (Manihot esculenta Crantz) liquid silage. Twenty-four piglets of the Landrace x Pietrain finisher cross of 8.58 ± 0.50 kg were used, which were arranged according to a completely randomized design in three treatments: Control, 2 and 4% silage inclusion in the diet, respectively. The inclusion of cassava silage in the diet of post-weaning pigs had no negative effect on dry matter intake, weight gain, feed conversion and final weight. The good performance of animals treated with liquid cassava silage could be attributed to the presence of prebiotics and probiotics in the diets. In conclusion, the inclusion of 2 and 4% liquid cassava silage in the diet of post-weaning pigs may constitute a viable alternative to reduce the dependence on antibiotics and synthetic growth promoters.

Uso del jengibre (Zinger officinale) y cúrcuma (Curcuma longa) como aditivos fitobioticos en lechones posdestete

RESUMEN Se realizó la extracción, caracterización y evaluación de aceites esenciales de jengibre (Zingiber officinale) y cúrcuma (Curcuma longa) sobre el rendimiento productivo en lechones de posdestete. Se emplearon 32 lechones del cruce comercial Blanco Belga x Duroc x Pietrain de 10.82 ± 0.77 kg de peso, los cuales se distribuyeron de acuerdo con un diseño completamente aleatorizado en cuatro tratamientos: Control; 0.01; 0.05 y 0.1% de suplementación dietética de una mezcla 50:50 (p/p) de aceite esencial de jengibre y cúrcuma. La suplementación dietética con la mezcla de aceite esencial en los niveles establecidos ocasionó un efecto positivo sobre el consumo, ganancia de peso, conversión alimentaria y peso final de los animales. En conclusión, la suplementación dietética con 0.1% de la mezcla de aceite esencial de jengibre y cúrcuma podría mejorar los índices productivos en lechones posdestete, con superior efecto que los antibióticos y promotores de crecimiento sintéticos.

ABSTRACT The extraction, characterization and evaluation of essential oils of ginger (Zingiber officinale) and turmeric (Curcuma longa) on the productive performance of post-weaning piglets was carried out. Thirty-two piglets of the commercial cross Belgian White x Duroc x Pietrain of 10.82 ± 0.77 kg were used, which were distributed according to a completely randomized design in four treatments: Control; 0.01; 0.05 and 0.1% dietary supplementation of a 50:50 (w/w) blend of ginger and turmeric essential oil. The dietary supplementation with the essential oil mixture at the established levels caused a positive effect on the intake, weight gain, feed conversion and final weight of the animals. In conclusion, dietary supplementation with 0.1% of the essential oil mixture of ginger and turmeric could improve the productive indices in post-weaning piglets, with a greater effect than antibiotics and synthetic growth promoters.

Concepciones pedagógicas y actitudes sobre la inclusión de estudiantes universitarios con necesidades educativas específicas

RESUMEN El objetivo del estudio fue Explorar las concepciones pedagógicas y actitudes de los docentes de la Facultad de la Educación, el Arte y la Comunicación de la Universidad Nacional de Loja, frente a la inclusión de estudiantes con necesidades educativas específicas (NEE). Se la realizó a través de un enfoque cuantitativo, de corte transversal descriptivo, mediante una encuesta a una muestra de 76 docente. Los resultados destacan la coherencia entre las concepciones pedagógicas y las actitudes, basadas en un modelo integracionista, es decir esperar que sea el alumno el que se adapte al sistema educativo, sin respetar sus necesidades específicas en el aprendizaje. En conclusión, se demuestra que pese a estar legalmente establecido el derecho a una educación inclusiva en la Constitución del Ecuador, no es suficiente el ejercicio de esta, se necesita desaprender constructos y paradigmas que ya no responden a la complejidad del mundo actual.

ABSTRACT The objective of the study was to explore the pedagogical conceptions and attitudes of teachers of the Faculty of Education, Art and Communication of the National University of Loja, regarding the inclusion of students with specific educational needs (SEN). It was carried out through a quantitative approach, descriptive cross-sectional, by means of a survey to a sample of 76 teachers. The results highlight the coherence between pedagogical conceptions and attitudes, based on an integrationist model, i.e. expecting the student to adapt to the educational system, without respecting his or her specific learning needs. In conclusion, it is shown that although the right to inclusive education is legally established in the Constitution of Ecuador, it is not enough to exercise it; it is necessary to unlearn constructs and paradigms that no longer respond to the complexity of today's world.

Ajedrez en la escuela. Recurso didáctico para el desarrollo cognitivo

RESUMEN Se tiene por objetivo analizar el ajedrez en la escuela, un recurso didáctico para el desarrollo cognitivo. Desde una perspectiva metodológica cuantitativa descriptiva documental con diseño bibliográfico, tomándose como bases referenciales de selección de contenido, las siguientes: Scielo, Redalyc, Scopus, WOS, PubMed, desde donde se obtuvieron 15 artículos. La evidencia de los trabajos escrutados, pone en evidencia que el ajedrez se constituye en un recurso didáctico favorable por cuanto en este proceso de jugar el ajedrez, se colocan en primer plano la lógica, análisis, inferencia, procesos propios de un pensador crítico, reflexivo, en referencia a ubicar múltiples respuestas a problemas o dilemas por resolver con la intención el ganar el juego.

ABSTRACT The objective is to analyze chess at school, a didactic resource for cognitive development. From a quantitative descriptive documentary methodological perspective with bibliographic design, taking as referential bases of content selection, the following: Scielo, Redalyc, Scopus, WOS, PubMed, from where 15 articles were obtained. The evidence of the scrutinized works shows that chess is a favorable didactic resource because in this process of playing chess, logic, analysis, inference, processes of a critical and reflexive thinker are placed in the foreground, in reference to locate multiple answers to problems or dilemmas to be solved with the intention of winning the game.

Economía azul para un mundo de negocios sostenibles. Una revisión de literatura científica

RESUMEN El actual manuscrito procura analizar la economía azul como una apuesta por un mundo de negocios sostenibles desde una revisión de literatura científica con la intención de conocer los aportes bibliográficos sobre el tema. De tipo descriptiva documental. La economía azul es un término generado en los últimos años como alternativa al modelo de explotación económico de la naturaleza, procura sostenibilidad en el tiempo, desarrollándose con mayor énfasis en el sector marítimo, se refiere en brindar alternativas sostenibles de negocios, especialmente del carbono azul (el carbono almacenado en los ecosistemas de manglares, pastos marinos y marismas, que volverá a), nuevos productos acuícolas, energía renovable marina (que a su vez incluye energía eólica, undimotriz y mareomotriz), bioproductos (farmacéuticos y agroquímicos); sin embargo, la economía azul a nivel marítimo, viene a representar un conflicto de intereses en áreas tradicionales como el petróleo, gas; en Latinoamérica resulta muy limitada su aplicación.

ABSTRACT The current manuscript seeks to analyze the blue economy as a bet for a sustainable business world from a review of scientific literature with the intention of knowing the bibliographic contributions on the subject. Documentary descriptive type. The blue economy is a term generated in recent years as an alternative to the model of economic exploitation of nature, it seeks sustainability over time, developing with greater emphasis on the maritime sector, it refers to providing sustainable business alternatives, especially blue carbon (the carbon stored in mangrove ecosystems, seagrasses and marshes, which will return to), new aquaculture products, marine renewable energy (which in turn includes wind, wave and tidal energy), bioproducts (pharmaceuticals and agrochemicals); However, the blue economy at the maritime level represents a conflict of interests in traditional areas such as oil and gas; its application in Latin America is very limited.

Estrategias pedagógicas para la sociedad del conocimiento, información y cultura del internet

RESUMEN En este artículo tiene por objetivo analizar desde la perspectiva cultural y sociotécnica, las estrategias pedagógicas necesarias en el marco de la sociedad de la información y comunicación a raíz de la pandemia generada por el Covid-19. Partimos de la idea de que la educación en México ha sufrido un deterioro en la calidad y acceso para los estudiantes en general, pero específicamente en el nivel posgrado, en virtud de la práctica docente que por tradición ha sido presencial, de súbito, emigro a la virtualización educativa. Situación consideramos tiene un impacto en el proceso de transmisión de conocimientos. Por tanto, resulta necesario implementar estrategias pedagógicas que refuercen el aprendizaje desde los docentes e incidan en el desarrollo profesional de los que están siendo formados en estos años de pandemia. Se concluye que el uso de las herramientas electrónicas mediante el internet, no significa la mejora de la práctica educativa.

ABSTRACT The objective of this article is to analyze, from a cultural and sociotechnical perspective, the necessary pedagogical strategies in the framework of the information and communication society as a result of the pandemic generated by Covid-19. We start from the idea that education in Mexico has suffered a deterioration in quality and access for students in general, but specifically at the postgraduate level, by virtue of the teaching practice that traditionally has been face-to-face, suddenly, emigrated to educational virtualization. Situation we consider has an impact on the process of knowledge transmission. Therefore, it is necessary to implement pedagogical strategies that reinforce learning from teachers and influence the professional development of those who are being trained in these years of pandemic. It is concluded that the use of electronic tools through the internet does not mean the improvement of educational practice.

Uso de las redes sociales realizado por un grupo de jóvenes con discapacidad intelectual

RESUMEN Se tiene por objetivo analizar la relación entre el proceso de desarrollo de habilidades sociales y el uso de las redes sociales realizado por un grupo de jóvenes con discapacidad intelectual de mayor integridad cognitiva pertenecientes al Centro de Formación Integral AVEPANE (Asociación Venezolana de Padres y Amigos de Niños Excepcionales). Se trabajó metodológicamente desde el horizonte cualitativo. Un factor importante del análisis es que para ellos todos sus amigos son verdaderamente amigos; en efecto es tan contacto su compañero conocido, como el no conocido, como su docente o formador, aunque en todos los que tenemos una red social es así, destacamos la horizontalidad no de la red en sí, si no el hecho como ellos no se inhibe en tener de contacto a quien pueda ser una figura de autoridad, lo que también se percibe positivo e interesante (esto lo analizaremos también en las relaciones amistad).

ABSTRACT The objective is to analyze the relationship between the process of social skills development and the use of social networks by a group of young people with intellectual disabilities of higher cognitive integrity belonging to the Comprehensive Training Center AVEPANE (Venezuelan Association of Parents and Friends of Exceptional Children). We worked methodologically from a qualitative perspective. An important factor of the analysis is that for them all their friends are truly friends; in effect, their known companion is as much a contact as the unknown one, as their teacher or trainer, although in all of us who have a social network it is like that, we emphasize the horizontality not of the network itself, but the fact that they are not inhibited in having contact with someone who can be an authority figure, which is also perceived as positive and interesting (we will also analyze this in the friendship relationships).

Economía digital y su incidencia en el desarrollo empresarial del Perú

RESUMEN Se tiene por objetivo analizar la economía digital y su incidencia en el desarrollo empresarial del Perú. Tipo descriptiva con análisis estadístico correlacional. La población estuvo conformada por 63 representantes de empresas ubicadas en Lima Norte, Perú. Dado que p valor (0,364) con significancia bilateral es menor que 0,05 (0,000 < 0,05), se acepta la H1 o hipótesis afirmativa y se rechaza H0 o nula, lo que indica que la economía digital incide favorablemente en el desarrollo empresarial del Perú. La prueba de hipótesis confirma los postulados que la economía digital contribuye favorablemente al desarrollo empresarial. Se requiere un trabajo promotor de cambios en la estructura organizacional, sumado a una comunicación efectiva a través de los medios digitales con la intención de posicionar a la organización en el mercado.

ABSTRACT The objective is to analyze the digital economy and its impact on business development in Peru. Descriptive type with correlational statistical analysis. The population consisted of 63 representatives of companies located in North Lima, Peru. Given that p value (0.364) with bilateral significance is less than 0.05 (0.000 < 0.05), H1 or affirmative hypothesis is accepted and H0 or null is rejected, indicating that the digital economy has a favorable impact on business development in Peru. The hypothesis test confirms the postulates that the digital economy contributes favorably to business development. It requires a work promoting changes in the organizational structure, coupled with effective communication through digital media with the intention of positioning the organization in the market.