Agronomía Tropical

Origen, evolución y diversidad del arroz

Este trabajo tiene por objetivo presentar una revisión bibliográfica sobre el origen, evolución y diversidad del género Oryza, en las especies cultivadas. La especie O. sativa es la de mayor importancia económica, ya se cultiva en todo el mundo en climas tropicales y templados (latitud de 35° sur en la Argentina a 50° norte en la China), O. glaberrima, se cultiva solamente en el oeste de África. Se deduce que existen dos patrones evolutivos de origen y domesticación del arroz cultivado, uno en Asia para la especie O. sativa y otro en África para O. glaberrima. La principal consecuencia de la domesticación en O. sativa es la reducción del desgrane, que favorece la cosecha manual y mecanizada. Trabajos de diversidad genética demuestran que la O. sativa presenta mayor variabilidad genética encontrándose hasta 3 sub-especies (Indica, Japónicas y Javánicas), basadas en su ecología y morfología, la tendencia no fue observada en O. glaberrima. Los estudios sobre genoma realizado en la especie O. sativa Subsp Japónica muestran que esta formado por 430 millones de pares de bases y aproximadamente 50% está compuesto de secuencias repetidas. Finalmente, la estrecha base genética encontrada en las variedades de arroz liberadas en el mundo en los últimos años como consecuencia de la uniformidad del núcleo citoplasmática, ha traido como consecuencias un techo en la productividad y vulnerabilidad a factores bióticos. En virtud de ello numerosos investigadores de diversos países han realizado trabajos de mejoramiento genético con ayuda de la técnicas biomoleculares para incrementar la diversidad genética en la especie O. sativa, utilizando para ello germoplasma exótico del género Oryza, principalmente las especies O. glaberrima, O. sativa spontánea, O rufipogon, O. officinalis, pertenecientes a los complejos O. sativa y O. Officinalis.

This review has the objective to present a detailed bibliographical revision about origin, evolution and diversity of Oryza genus, with emphasis in the cultivated species. The O. sativa species is the one of more economic importance and is widely cultivated throughout the world in tropical and temperate climates (latitude 35° south in Argentina to 50° north in China), while O. glaberrima is only cultivated in the western Africa. These studies suggest that there are two evolutionary patterns of origin and domestication of the cultivated rice, being O. sativa from Asia and O. glaberrima from Africa. The most important consequence of domestication in O. sativa is the reduction of dehiscence, which favors the manual and automatic harvest. Studies show that O. sativa presents higher genetic variability geing up to three sub-species (Indica, Japonicas and Javanicas), with different ecology and morphology; however this tendency was not observed in O. glaberrima. Genomic studies show that O. sativa subsp Japonica has 430 megabases and approximately 50% are repeated sequences. Finally, the narrow genetic base found in liberated varieties of rice in the world in the last years, has resulted in a selection progress plateau in yield and vulnerability to biological factors as a consequence of the lack of variability in both the nuclear and cytoplasmic genetic background. Numerous researchers from many countries have carried out studies of breeding programs using molecular technique to increase genetic diversity in O. sativa, using exotic germoplasm of O. genus, mainly the species O. glaberrima, O. sativa spontanea, O. rufipogon, O. officinalis, belonging to the complex O. sativa and O. officinalis.

**Resistencia de Rottboellia cochinchinensis (Lour.) W.D. Clayton al herbicida nicosulfuron en cultivos de maíz**

La paja peluda, Rottboellia cochinchinensis, es una de las malezas más importante en el cultivo de maíz en Venezuela y su control se basa principalmente en el uso de nicosulfuron. Los agricultores han observado un bajo control de R. cochinchinensis en sus campos. Aunque no se conocen las causas, posiblemente la maleza ha generado resistencia a la acción del herbicida, y ello constituyó el objetivo de esta investigación. Se realizó un muestreo de áreas maiceras del estado Portuguesa, colectándose semillas maduras de 13 poblaciones de paja peluda, además se uso una población control recolectada en el jardín botánico de Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, donde nunca se ha usado nicosulfuron. Se utilizó un diseño experimental completamente aleatorizado con 4 repeticiones. Se montaron 2 ensayos, el primero preliminar y el segundo de prueba de resistencia. Ambos se desarrollaron bajo condiciones de invernadero y las plántulas provenientes de cada planta colectada (10 plantas por finca para el primer ensayo y 1 planta por finca para el segundo) se colocaron en potes contentivos de 3 kilogramos de suelo. En el primer ensayo se asperjó la dosis comercial de nicosulfuron (de i.a. 30 g ha-1) cuando las plantas tuvieron de 3 a 4 hojas. Las plantas que mostraron menos de 30% de control fueron seleccionadas para el segundo ensayo, en el cual se asperjaron las plantas con nicosulfuron a razón de i.a. 0; 7,5; 15; 30; 60 y 120 g ha-1. Los datos obtenidos de peso fresco fueron analizados usando el modelo de regresión log-logístico, determinando la dosis requerida para inhibir el crecimiento en un 50% (RC50) de los biotipos estudiados y el umbral del índice de resistencia (ÍR). Tres de las poblaciones evaluadas fueron susceptibles y 11 mostraron resistencia al nicosulfuron, las cuales presentaron diferentes ÍR: Randal (19,7), Phaller (17,4), Esteger (30,7), Gómez (600,1), Luchi (34,4), Cedeño (8,6), Gaester (9,4), Hhaller (2,1), Giacobucci (6,6), Jiménez (39,8) y García (2,5).

The control of Itchgrass, Rottboellia cochinchinensis, one of the most important weeds of maize in Venezuela is based on nicosulfuron, a postemergent herbicide. However, levels of control have been low, which may suggest resistance of the weed to the herbicide. Resistance of itchgrass, collected in different farms of Portuguesa State, to nicosulfuron was evaluated. The resistance of mature seeds of itchgrass collected from 13 farms was compared against the resistance of itchgrass collected in the botanic garden of the Department of Botany of the Faculty of Agronomy where nicosulfuron had never been used. Two experiments were carried out in a greenhouse, in a completely randomised block design with 4 replications, 1) to select resistance to the commercial recommended dose of nicosulfuron (30 i.a. g ha-1), and 2) to evaluate the resistance of itchgrass to increased doses of nicosulfuron (0, 7.5, 15, 30, 60 and 120 i.a. g ha-1) with selected plants from experiment 1 where there was low control of itchgrass (<30%) by nicosulfuron. In both experiments nicosulfuron was sprayed using a calibrated CO2 constant flow sprayer set to 250l/ha, when itchgrass had 3 to 4 leaves. Seedlings were placed in pots with 3 kg of soil. The dose of nicosulfuron which inhibits growth of itchgrass in a 50% (RC50) was estimated through the threshold of resistance index (RI), using the log-logistic model of regression in accordance with Seefeld et al. (1995). We found that 3 of the evaluated populations were susceptible and 11 resistant to nicosulfuron. Resistance index fluctuated between 2.1 and 600.1: Randal (19.7), Phaller (17.4), Esteger (30.7), Gómez (600.1), Luchi (34.4), Cedeño (8.6), Gaester (9.4), Hhaller (2.1), Giacobucci (6.6), Jiménez (39.8) and García (2.5).

**Parasitismo por Beauveria bassiana sobre la broca del café, en el estado Trujillo, Venezuela**

Con el fin de controlar el daño causado por la broca del café, Hypothenemus hampei Ferrari en Trujillo y de seleccionar un entomopatógeno adaptado a nuestras condiciones agroclimáticas, se evaluaron desde junio de 2003 hasta diciembre de 2004, cepas de Beauveria bassiana bajo un diseño experimental de bloques al azar, con cuatro tratamientos (cepa 01, cepa 03, cepa 09 y un testigo) y cinco repeticiones. Las cepas nativas del estado fueron suministradas por el Laboratorio de Fitopatología de la Universidad de los Andes (ULA). Las evaluaciones y aplicaciones del hongo se realizaron cada 15 y 30 días respectivamente, comenzando 100 días después de la floración hasta poco después de la cosecha. Se determinó inicialmente, en una muestra de 200 granos, el porcentaje de infestación por broca y parasitismo por el hongo, para cada año. El análisis estadístico se realizó utilizando estadística descriptiva por medio del programa InfoStat. Los resultados indican que no existen diferencias significativas entre los tratamientos (P=0,05). Los porcentajes de broca y parasitismo iniciales fueron: en el 2003: 2% y 0%; y en el 2004: 2,5% y 0%, respectivamente. La presencia de parasitismo en el testigo, sugiere la versatilidad del hongo para infestar brocas sanas en diferentes sitios, así como su adaptación a las condiciones agroclimáticas del cultivo café de la región. La aplicación temprana de B. bassiana, en el proceso de fructificación y de consistencia del grano semilechoso, contribuyó a mantener los niveles de infestación de broca por debajo del 5%.

In order to control the damage caused by the coffee berry borer (CBB) Hypothenemus hampei Ferrari in Trujillo and to select an entomopathogen adapted to our agroclimatics conditions, strains of Beauveria bassiana were evaluated during the period of June, 2003 until December, 2004, using a randomized block desing, with four treatments (isolate 01, isolate 03, isolate 09 and a control) and five repetitions. The native isolates of the state were donated by the Laboratory of Plant Pathology of the University of the Andes (ULA). Evaluations and applications of the fungus were carried out every 15 and 30 days respectively, beginning 100 days after flowering until shortly after the crop harvest. In a sample of 200 grains the percentage of infestation by coffee berry borer (CBB) and parasitism by the fungi were determined initially for each year. A statistical analysis was carried out utilizing descriptive statistics through the program InfoStat. Results indicated that no significant differences existed among the treatments (P≤0,05). The percentages of CBB and initial parasitism were: in the 2003: 2% and 0%; and in 2004: 2,5% and 0%, respectively. The presence of parasitism in the control, suggests the versatility of the mushroom to infest healthy CBB in different places, as well as its adaptation to the agroclimatic conditions of the coffee crop of the region. The early application of B. bassiana, in the process of fructification and of semi milky grain consistency, contributed to maintain the infestation levels below 5%.

Evaluación del efecto de diferentes proporciones de granos Paddy de varietales de arroz maleza sobre la calidad molinera de variedades de arroz

Los varietales de arroz maleza (VAM) producen severas pérdidas en la producción de semilla de arroz en Venezuela, sin embargo, este perjuicio no se había estudiado en la agroindustria, por tal motivo se planteó este trabajo de investigación con el objetivo de evaluar el efecto de 4 VAM sobre algunos atributos de calidad molinera de 2 variedades de arroz. En 1er lugar se multiplicó la semilla de las D-Sativa con 2 varietales, uno de pericarpio beige DS-B y otro rojo DS-R y Fedearroz 50 con sus varietales FD-B (beige) y FD-R (rojo), con un aislamiento en espacio de 50 m de separación entre ellos. La cosecha de estos granos se realizó cuando alcanzaron entre 21 a 23% de humedad. Posteriormente cuando los granos redujeron el contenido de humedad (CH) a 12±1% se realizaron 4 experimentos en la planta agroindustrial ASOPORTUGUESA, Acarigua, estado Portuguesa, en los cuales se evaluaron 11 mezclas físicas de Paddy entre las 2 variedades y sus VAM con intervalos de 10%, comenzando desde 0 hasta alcanzar el 100%. Se utilizó un diseño completamente aleatorizado con 4 repeticiones. A los datos obtenidos se les realizó un análisis de varianza y la prueba de media de Tukey al 5%, además se hizo un análisis de regresión a cada atributo de calidad contra el porcentaje de arroz maleza de la mezcla Paddy. Se midieron algunas variables asociadas a la calidad molinera. La contaminación con VAM en el Paddy de las variedades D-Sativa y Fedearroz-50 redujeron linealmente el porcentaje de granos enteros y aumentaron los atributos de granos yesosos+panza blanca, en el caso de los arroces malezas con pericarpio rojo, estos incrementaron el porcentaje de granos de arroz rojo (AR) en el grano entero. Los VAM afectaron negativamente la calidad molinera de las variedades de arroz, indicando estos resultados que se podrían requerir más kilogramos de arroz Paddy para producir un kilo de arroz entero con bajo porcentaje de granos yesosos+panza blanca y AR en el pulido, cuando el arroz Paddy viene contaminado con esta maleza.

Weedy rice-variety types (WRVT) produce severe losses in rice seed production in Venezuela, however this damage has not been evaluated in rice mills, therefore this study was proposed with the objective of evaluating the effect of four WRVT on certain attributes of milling quality of 2 rice varieties. D-Sativa seed was multiplied with its 2 WRVT, 1 of beige pericarp (DS-B) and the other 1 red pericarpe (DS-R); and Fedearroz 50 with its WRVT FD-B (beige) and FD-R (red), with isolation in space of 50 m of separation between them. Grain harvest was performed when grains had between 21 to 23% of humidity. Subsequently, when the humidity content (CH) of these grains decreased to 12±1, 4 trial were established in ASOPORTUGUESA rice mills, in Acarigua, Portuguesa State. An evaluated was performed of 11 physical mixtures of paddy rice between the two varieties and their WRVT with intervals of 10%, beginning at 0 up to 100%. A completely randomized design was used with five repetitions. Data were subjected to analysis of variance using SAS Software and mean Tukey at the 5% level of probability, as well as to regression analyses to each milling quality attribute against the percentage of weedy rice of the paddy mixture. Certain attributes associated with milling quality were also measured. The contamination with WRVT in the rice Paddy of D-Sativa and Fedearroz varieties linearly reduced head rice (HR) and increased the attribute of chalky+white grains; in the case of WRVT with red pericarp, these increased RR percentage of RR grains in HR. WRVT had a negative effect on milling quality of rice varieties, thus indicating that more kilograms of Paddy rice might be required to produced 1 kilogram of head rice with low percentages of de chalk+white grains and RR in polished rice in polished rice, when Paddy rice contaminated with this weed.

**Respuesta in vitro a la acción de fungicidas para el control de antracnosis, Colletotrichum gloeosporioides Penz, en frutos de mango**

La antracnosis del mango, Mangifera indica L., causada por Colletotrichum gloeosporioides Penz, es una de las enfermedades de mayor importancia económica a nivel mundial en este cultivo, tanto en condiciones de campo, donde el hongo ataca hojas, ramitas, inflorescencias y frutos, como en postcosecha, donde afecta los frutos almacenados y causa la perdida del valor comercial de los mismos. Con el fin de evaluar in vitro el efecto de cinco fungicidas sobre la inhibición del crecimiento micelial y la esporulación del patógeno se montó un ensayo en la Clínica de Enfermedades de Plantas de la Facultad de Agronomía, Universidad Central de Venezuela, Maracay. Se utilizó el método de diluciones en plato de agar y cinco fungicidas: Benomil (Benlate), Procloraz (Funcloraz), Mancozeb (Dithane M-45), Sulfato de cobre (Phyton 27), Extracto de Cítricos Libre de Nitrógeno (Lonlife), en las dosis de 1, 10, 100, 1.000 ppm. Para la preparación de las concentraciones de los productos se empleó acetona al 95% como disolvente, como testigo se usó acetona 95% y agua destilada estéril. Cada tratamiento del hongo se incubó a 26-28 °C por 10 días, midiendo el diámetro de las colonias y la esporulación. Los productos que mostraron mayor efectividad en el porcentaje de inhibición de crecimiento (PIC) y la esporulación fueron: Procloraz en todas sus concentraciones (PIC de 100% a 100 y 1.000 ppm), Benomil en concentraciones de 10, 100 y 1.000 ppm (PIC de 100% a 1.000 ppm), Mancozeb a 100 y 1.000 ppm (PIC de 100% a 1.000 ppm), Sulfato de Cobre solo a 1.000 ppm ejerció cierto control (PIC 62%) y el Extracto de Cítricos Libre de Nitrógeno no controló el crecimiento micelial (PIC de 22% a 1.000 ppm) ni la esporulación en todas sus concentraciones.

Mango anthracnose caused by Colletotrichum gloeosporioides is a disease of major economic importance to worldwide, both at the field level, where the fungus attacks leaves, brnches, flowers and fruits, as well as in postharvest conditions where it may damage stored fruits and cause of their commercial value. With the purpose of evaluating in vitro the effect of five fungicides on the inhibition of mycelial growth and sporulation of pathogen an experiment was conducted in the Plant Disease Clinic of the Faculty of Agronomy, UCV - Maracay. The method of dilutions in agar plate was used and five fungicides: Benomil (Benlate), Procloraz (Funcloraz), Mancozeb (Dithane M-45), Copper Sulfate (Phyton 27), I Citric extract Free of Nitrogen (Lonlife), in the doses 1, 10, 100, 1.000 ppm. Acetone 95% was used as solvent for the preparation of the concentrations of the products; the control consisted of acetone 95% and distilled sterile water. Every treatment of the fungus was incubated at 26-28 °C for 10 days and the diameter of colonies as well as sporulation were measured. The products that showed highest effectiveness in the percentage of inhibition of growth (PIC) and sporulation were: Procloraz in all its concentrations (PIC of 100% at 100 and 1.000 ppm), Benomil in concentrations of 10, 100 and 1.000 ppm (PIC of 100% at 1.000 ppm), Mancozeb at 100 and 1.000 ppm (PIC of 100% at 1.000 ppm), Copper Sulfate at 1.000 ppm exercised certain control (PIC 62%) and the Extract of Citric Free of Nitrogen didnt control mycelial growth (PIC of 22% to 1.000 ppm) or sporulation in any of its concentrations.

Determinación de los niveles de contaminación con plomo en los suelos y polvo de las calles de la ciudad de Maracay

En el presente trabajo se cuantificaron los niveles de Pb en suelos y polvos de las calles del casco central de la ciudad de Maracay por medio de una digestión ácida con agua regia y por espectrofotometría de absorción atómica de llama. Se tomaron 243 muestras superficiales de suelo y 36 de polvo acumulado en calles y aceras de las principales vías de comunicación de la ciudad. Los niveles de Pb total se ubicaron en el intervalo entre 33 y 11.113 µg g-1 con un predominio de valores entre 2.000 y 4.000 µg g-1, en general los suelos superan los valores máximos para suelos no contaminados según algunas regulaciones internacionales. Los sitios mas contaminados se localizaron en avenidas como Sucre, Casanova, Fuerzas Aéreas y Constitución, lo que fue atribuido al intenso transito de vehículos que utilizan gasolina con plomo. Las muestras de polvo de las calles también mostraron elevadas concentraciones del metal pesado, lo cual aumenta el riesgo de exposición a la contaminación ya que este polvo puede ser arrastrado por el viento dispersando la el agente contaminante. La distribución vertical del metal pesado en los suelos refleja una alta acumulación en los estratos superficiales que es consistente con un proceso de contaminación de origen antropogénico. En general se puede afirmar que los suelos de la ciudad de Maracay están fuertemente impactados por la contaminación plúmbica cuyo origen puede asociarse con la combustión de la gasolina tratada con tetraetilo de plomo.

In this work the levels of lead in soils and street dusts taken from the urban area of Maracay city were quantified by flame atomic absorption spectrometry after and acid digestion with aqua regia. A total of 243 surface soil samples and 36 street dust samples of the most important avenues were taken. Lead level were in the range of 33 to 11,113 µg g-1 with a prevalence of values between 2,000 and 4,000 µg g-1 which are significantly higher than the accepted levels for uncontaminated soils in several international regulations. The most polluted sites were located in the Sucre, Casanova, Fuerzas Aereas and Constitucion avenues, which was attributed to the intense traffic of vehicles which used lead treated gasoline. Street dusts also showed high levels of lead pollution increasing the risks of lead exposition, because the finest polluted particles could be transported by the wind dispersing the contaminant. Vertical distribution of lead in soils reflected a high metal accumulation in the surface being consistent with a process of anthropic pollution. In general, soils of Maracay City are strongly impacted by lead pollution whose origin may be associated with the combustion of gasoline treated with lead tetraethyl.

Evaluación de bioplaguicidas para el manejo del saltahojas verde de la caña de azùcar Saccharosydne saccharivora (Westwood) (Hemiptera:Delphacidae), en el valle San Antonio-Ureña, Táchira, Venezuela

El saltahojas verde, Saccharosydne saccharivora Westwood, actúa como vector del síndrome del amarillamiento de la hoja de la caña de azúcar. No obstante, tener una gran cantidad de enemigos naturales, ha generado que algunos productores utilicen insecticidas altamente tóxicos para su control. Ante la preocupación de los cañicultores del Valle San Antonio-Ureña, se procedió a evaluar otras alternativas de control. El ensayo se realizó en la Granja Experimental CAZTA, Ureña, en parcelas de 120 m², sembradas con el cultivar V 75-6, en soca 1. Se evaluó la efectividad de los bioplaguicidas extractos de hojas y semillas de nim (Azadirachta indica), los hongos Metarhizium anisopliae, Beauveria bassiana y el depredador Chrysoperla externa, para reducir los niveles poblacionales del saltahojas, estimada mediante evaluaciones semanales de enero a abril de 2003, utilizando una escala visual del 0 al 100% correspondiendo el último a la lámina foliar completamente cubierta por las colonias del insecto. Se utilizó un Diseño en Bloques Completamente al Azar. La eficacia de los tratamientos se evaluó a través de un Análisis de Varianza. Para detectar diferencias significativas entre los tratamientos se realizó una Prueba de Tukey. Después de los tratamientos se detectaron diferencias significativas (P<=0,05); así, los extractos de hojas y semillas de nim redujeron las poblaciones del insecto de 62,92% a 10,28% y de 63,75% a 8,19%, respectivamente; los entomopatógenos B. bassiana y M. anisopliae, de 59,58% a 26,25% y de 61,25% a 20,14%; mientras que con C. externa y el Testigo, la reducción de la población fue de 62,08% a 41,25% y de 65,42% a 36,92%, respectivamente.

The leafhopper, Saccharosydne saccharivora (Westwood) the existence of many natural predators, several canegrowers control this pest by using highly toxic chemical products. This situation has lead the San Antonio- Ureña Valley sugarcane growers to ask for new studies in the biological control of the insect. The research was conducted in the Tachira Sugar Mill (CAZTA) Experimental Farm at Ureña, Tachira State where 120 m² plots planted with the cultivar V 75-6 in first ratoon stage were used. The treatments evaluated were; extracts of neem (A. indica) seeds, extracts of neem leaves, the fungus M. anisopliae and B. bassiana and the predator C. externa whose efectiveness in controling Saccharosydne saccharivora populations was estimated by weekly observations from January through April 2003. A completely randomized block design was used and data was analyzed by ANOVA and Tukey test. Significant differences were detected. Forr neem leaves and neem seeds population reduction were from 62,92% and 63,75% to 10,28% and 8,19%, respectively. For B. bassiana reductions were from 59,58% to 26,25% and for M. anisopliae from 61,25% to 20,14%. Predator C. externa reduced population from 62,08% to 41,25% and finally control from 65,42% to 36,92%.