Resumen

CORASPE-LEON, Héctor M et al. Absorção de formas de nitrogênio amoniacal e nitrica pela batateira na produção de tubérculo-semente. Agronomía Trop. [online]. 2009, vol.59, n.1, pp.45-58. ISSN 0002-192X.

O N é constituinte estrutural de proteínas, de muitos metabólitos envolvidos na síntese e transferência de energia e mesmo de ácidos nucléicos. O nitrogênio pode ser absorvido pelas plantas na forma de nitrato (NO₃^-) ou amônio (NH₄⁺). A absorção de nitrato varia conforme a cultivar e intensidade luminosa como pode ser constatado em diversas culturas. O objetivo deste trabalho foi deter­minar a forma de N (N-NH₄⁺ ou N-NO₃^-) mais absorvida pelas plantas de batata na produção de tubérculos-semente, usando o isótopo ¹⁵N. O experimento foi realizado em condições de casa-de-vegetação durante os meses de agosto a novembro de 2006 nas instalações do Centro de Energia Nuclear na Agricultura (CENA), Universidade de São Paulo (USP), Brasil. Foi desenvolvido em vasos plásticos de 2,3 l de capacidade usando como substrato argila expandida. O delineamento experimental empregado foi o de blocos completos ao acaso com cinco tratamentos, referentes às épocas de aplicação do NH₄NO₃ marcado: 14, 28, 42, 56 e 70 DAT, e três repetições. Foi usada a solução nutritiva IAC, modificada quanto ao fornecimento de N, K e Ca, substituindo-se o nitrato de cálcio e nitrato de potássio pelo nitrato de amônio enriquecido com ¹⁵N. Para determinar a eficiência de utilização do N do nitrato de amônio das plantas de papa marcadas com ¹⁵N, baseou­se no princípio da diluição isotópica, considerando-se o enriquecimento em % de átomos de ¹⁵N, a quantidade de ¹⁵N na planta e descontando-se a variação natural do isótopo estável ¹⁵N. A forma preferencial de absorção do nitrogênio no estádio inicial de desenvolvimento foi a amoniacal, tornando-se a nítrica após 56 dias (formação de tubérculos). O aproveitamento de N pelas plantas, porém, foi sempre maior com a forma amoniacal aplicada em todos os estádios, com exceção aos 28 dias e no final do ciclo.

Palabras clave : Solanum tuberosum; absorção de nitrogênio; nutrição mineral; solução nutritiva; ¹⁵N; argila expandida; batata semente.