Resumen

MONTBRUN, Miryan; GUTIERREZ, Marlén; CIOCCIA, Anna M.  y  HEVIA, Patricio. La diarrea inducida con lactosa es más severa, prolongada y produce mayores pérdidas fecales de macronutrientes en ratas cecotomizadas que en ratas intactas. ALAN [online]. 2017, vol.67, n.1, pp.32-41. ISSN 0004-0622.

La diarrea inducida con lactosa en ratas ha servido para estudiar la alimentación durante la diarrea. Sin embargo, las ratas se adaptan al consumo de lactosa por lo que la diarrea dura aproximadamente una semana. Para establecer si la remoción del ciego podría prolongarla, aquí se comparó esta diarrea en ratas intactas y cecotomizadas. El experimento incluyó 16 ratas intactas y 16 cecotomizadas. A la mitad de las ratas en cada grupo se les ofreció una dieta con 45% de lactosa (grupo diarrea) y a la otra mitad una dieta sin lactosa (grupo control). El experimento duró 21 días con 3 recolecciones de heces de 48 h (días 2-4, 9- 11 y 17-19). Los resultados mostraron que durante la primera recolección hubo diarreas similares tanto en los grupos de ratas intactas como cecotomizadas, pero en las próximas, sólo las cecotomizadas tenían una diarrea cuya severidad aumentó (3,5 veces) con el tiempo. Adicionalmente, en los dos tipos de ratas, las pérdidas fecales de proteína y grasa fueron proporcionales a la masa fecal húmeda excretada, pero fueron 2 veces más altas en las cecotomizadas. Se con- cluye que la cecotomía previene la adaptación, aumenta la severidad y prolonga la diarrea inducida con lactosa e in- crementa notablemente las pérdidas fecales de los macro nutrientes y reduce la eficiencia del alimento.

Palabras clave : Diarrea; lactosa; ratas intactas; cecotomizadas; severidad; pérdidas fecales; proteína; grasa.

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