Introdução:

As deficiências de micronutrientes em gestantes são uma preocupação da saúde pública. O indicador de Diversidade Alimentar Mínima (DAM) para mulheres em idade reprodutiva retrata a adequação de onze micronutrientes, baseados no consumo de no mínimo cinco entre dez grupos alimentares.

Objetivos:

avaliar o consumo alimentar de grávidas no município de Diamantina/MG/ Brasil, por meio da prevalência do indicador de DAM e fatores associados.

Métodos:

Estudo epidemiológico, analítico, transversal. Regressão logística multinominal foi utilizada para análise das variáveis associadas à DAM. A variável dependente foi constituída pelas categorias: consumo diário inferior a 5 grupos alimentares; consumo diário de cinco grupos alimentares e consumo diário superior a cinco grupos alimentares, esta última, a categoria de referência. Coletaram- se informações de 341 gestantes.

Resultados:

A prevalência de DAM foi de 80,9%, a média de pontuação dos grupos da diversidade alimentar foi de 5,69 ± 1,3. A baixa escolaridade (OR:2,99, IC95% 1,41-6,38) sem companheiro (OR:2,35, IC95% 1,20-4,61), renda familiar per capita inferior a R$366,00 (OR: 2,21, IC95% 1,07-4,57) e consumo menor que cinco refeições diárias (OR:7,63, IC95% 2,84-20,54) estiveram associadas ao consumo menor que 5 grupos alimentares, enquanto a baixa renda (OR:3,93, IC95% 2,01-7,71) e consumo menor que cinco refeições (OR:2,12, IC95% 1,09-4,12) estiveram associadas ao consumo de 5 grupos. Não apresentaram consumo superior a cinco grupos alimentares 40% das gestantes, e não atingiram a DAM 19,1%, a qual se mostrou associada a fatores como baixa escolaridade, menor renda, sem companheiro e consumo menor que cinco refeições diárias.

Conclusões:

Expressiva proporção de gestantes não consumiram quantidade superior a 5 grupos alimentares. Ressalta-se que o ponto de corte mais adequado, ainda a ser definido, poderia ser o consumo acima de 5 grupos, o que certamente elevaria a proporção de gestantes com consumo inadequado. O menor número de refeições diárias se destacou na associação com valores de DAM menores.