Resumen

CHACON, Tony C.; ZERPA, Héctor; COVA, Francisco J.  y  CAMPOS, Gerardo J. Efecto del estrés asociado al destete sobre variables  Clínico-Patológicas  y la integridad de la mucosa gástrica en Potros Pura Sangre de Carrera. Rev. Fac. Cienc. Vet. [online]. 2006, vol.47, n.2, pp.79-91. ISSN 0258-6576.

El destete en los caballos Pura Sangre de carreras (PSC), se realiza regularmente a los seis meses de edad. Esta medida de manejo puede conllevar al desarrollo de estrés post-destete, con todos los potenciales efectos deletéreos que éste puede originar. El objetivo de este trabajo fue investigar el efecto de dos tipos de destete sobre variables clínico-patológicas y hallazgos gastroscópicos, como indicadores de estrés en potros PSC. Se seleccionaron al azar doce potros de seis meses de edad, de diferentes sexos. Seis de los potros fueron separados abruptamente de las madres (grupo A) y permanecieron solos dentro de los puestos o establos. Los seis animales restantes fueron separados de las madres, pero permanecieron en potreros junto a otros potros o yeguas (grupo B). Todos los potros fueron sometidos a examen físico para determinar signos de estrés y ulceras gástricas, antes del destete y 21 días después de éste. Se tomaron muestras sanguíneas para evaluar leucocitos, glicemia y cortisol sérico. También se tomaron muestras de heces para evaluar sangre oculta. La evaluación gastroscópica fue clasificada según la escala propuesta por Macallister. Los indicadores de las variables fueron analizados a través de pruebas estadísticas no paramétricas. Al evaluar los signos clínicos, sólo un potro del grupo A presentó diarrea y bruxismo en la evaluación del cortisol sanguíneo y glicemia entre pre- y post-destete, no hubo diferencias significativas en ninguno de los grupos. El contaje leucocitario fue significativamente (P<0,05) superior después del destete en los potros del grupo A. En el análisis de sangre oculta en heces, los dos grupos de destete resultaron negativos. La evaluación gastroscópica evidenció la presencia de úlceras gástricas en dos potros del grupo A y dos del grupo B. En este ensayo se encontró que aún cuando no existen diferencias significativas entre cada una de las variables clínicas estudiadas, el incremento en el contaje leucocitario durante el período post-destete en el grupo A, podría reflejar una mayor susceptibilidad de estos potros al desarrollo de enfermedades caracterizadas por leucocitosis.

Palabras clave : Potros; destete; estrés; cortisol; leucocitosis; ulcera gástrica.