Resumo

LOCASCIO, Mónica et al. Probiotic bacteriotherapy in chronic infantilediarrhea. INCI [online]. 2002, vol.27, n.7, pp.365-368. ISSN 0378-1844.

A administração de um produto lácteo contendo Lactobacillus casei and Lactobacillus acidophilus foi usada como terapia probiótica para diarréia crônica em 170 crianças cujas idades estavam compreendidas entre 4 meses e 4 anos. O tempo médio de duração de diarréia nestas crianças, antes do tratamento probiótico, era de 50 dias. Os sintomas clínicos foram eliminados em 4 dias de terapia probiótica e nenhum dos pacientes incorreu novamente em diarréia até o final do estudo. As contagens bacterianas em fezes constataram que os lactobacilos probióticos haviam normalizado a flora láctica intestinal. O produto lácteo fermentado testado neste trabalho pode ser considerado um alimento com muitos benefícios.

Palavras-chave : Bacteriotherapy ; Fermented Milk ; Infantile Chronic Diarrhea ; Probiotics .