Resumo

MORALES, Ever et al. Crecimiento, producción de pigmentos y exopolisacáridos de la cianobacteria anabaena sp. pcc 7120 en función del ph y co2. INCI [online]. 2002, vol.27, n.7, pp.373-378. ISSN 0378-1844.

O crescimento, produção de clorofila a, ficocianina, carotenóides e exopolisacáridos (EPS) da cianobacteria filamentosa Anabaena sp. PCC 7120 foram em função do pH (5,5-10,5) com ou sem soluções amortecedoras em cultivos descontínuos e em função do CO2 (0,03 e 5,0%) em cultivos semicontínuos a uma taxa de renovação do 10%. O crescimento da cianobactéria se analisou por turbidez a 750nm e contagem celular, e a atividade fotossintética mediante uso de um eletrodo de O2. Os cultivos, por triplicado, se mantiveram com ventilação constante, a 28±2ºC e com iluminação contínua ou fotoperíodo, segundo o experimento. O pH e tapa utilizada influíram no crescimento. O maior crescimento e conteúdo de EPS se alcançaram, respectivamente, a pH 8,0-9,0 e 10,0. Porém, os cultivos não tapados resultaram com maior conteúdo de clorofila a e ficocianina. O crescimento, a atividade fotossintética e os carotenóides não variaram com a adição de CO2. Os cultivos semicontínuos com baixo CO2 produziram os valores mais elevados de clorofila a, ficocianina e exopolisacáridos, com 25,9±1,69, 2010±22,61 e 2286,0±42,76 µg·ml-1, respectivamente. O conteúdo de ficocianina e de EPS foi de 2,7 e 4 vezes superior ao obtido a altos níveis de CO2. O pH e o sistema semicontínuo constituem ferramentas importantes para modular o crescimento e conteúdo de pigmentos e EPS de Anabaena sp. PCC 7120.

Palavras-chave : Anabaena ; Carotenoides ; Cianobacteria ; Clorofila ; Exopolisacárido ; Ficocianina ; pH .