Resumen

SOTILLO, Carolina  y  SPIZZO, Renata. E valuación antropométrica nutricional de adultos de una comunidad de damnificados. INCI [online]. 2003, vol.28, n.2, pp.95-99. ISSN 0378-1844.

Resumo     Nos países do terceiro mundo as principais causas de mortalidade se relacionam com a desnutrição e com a obesidade. Este fenômeno tem que ver com mudanças nos padrões alimentares e com o estilo de vida. A finalidade deste estudo foi avaliar, através de indicadores antropométricos, a prevalência de mal nutrição por excesso (obesidade) e por déficit (desnutrição) num grupo de adultos de uma comunidade de danificados de Caracas, Venezuela. O estudo incluiu 84 adultos, 31 homens e 53 mulheres, entre 18 y 70 anos. Os sujeitos foram classificados como normais, obesos, com déficit moderado e com déficit severo, segundo os indicadores índice de Massa Corporal (IMC), área muscular do braço e percentagem de gordura corporal total (PGC). Observou-se maior prevalência de mal nutrição geral (obesidade e déficit) ao classificar aos sujeitos segundo combinação de indicadores que utilizando unicamente o IMC. Os homens apresentaram maior déficit e as mulheres apresentaram a percentagem de obesidade mais elevada. A maior prevalência de mal nutrição geral observou-se no grupo de 40 a 49 anos. Este estudo põe em evidencia a alta prevalência de mal nutrição, por excesso e por déficit, em uma população de adultos de estrato sócio-econômico baixo. Isto assinala a necessidade de políticas e programas de educação nutricional destinados a orientar as famílias de poucos recursos na adequada distribuição dos recursos destinados a alimentação e no que se refere a mudanças positivas no seu estilo de vida.

Palabras clave : Antropometría ; Comunidad Pobre ; Damnificados ; Malnutrición ; Obesidad .