Resumen

GODOY, Susmira  y  CHICCO, Claudio F. Absorción del fósforo y cinética de fósforo y calcio de ovinos alimentados con diferentes fosfatos . INCI [online]. 2005, vol.30, n.7, pp.414-418. ISSN 0378-1844.

Para medir a absorção verdadeira do P e a cinética de P e Ca, quatro ovinos por fonte, com diferentes tamanhos do "pool" tisular de F, foram alimentados durante 15 meses com fosfatos de "Riecito" (RIO), Monte Fresco (MONTE) e superfosfato triplo (SFT), para conformar os grupos com alto ¨pool¨ tisular de F. Adicionalmente, quatro animais com baixo ¨pool¨ tisular de F foram suplementados, durante os últimos 30 dias de experimentação, com um fosfato bicálcico (DICAL) mais 500ppm de F (D+F). Incluiu-se um grupo somente com DICAL como testemunha. As dietas (1kg/animal/dia) foram isoproteicas, isoenergéticas, com igual conteúdo de P e Ca. Os animais foram dosificados com 200mCi de ³²P e ⁴⁵Ca para os estudos de cinética e determinação da fração endógena fecal de P. A absorção verdadeira de P foi superior (P<0,05) para DICAL, D+F e SFT, e menor para RIO e MONTE. Os tempos médios (t^½) de saída rápida do ³²P do plasma foram menores para SFT, DICAL e D+F que para RIO e MONTE. O t^½ de ingresso do ⁴⁵Ca ao compartimento central foi mais rápido (P<0,05) para DICAL, seguido por SFT e D+F, e mais lento para RIO e MONTE. O t^½ de saída rápida do ⁴⁵Ca do plasma foi menor (P<0,05) para DICAL, seguido por D+F, RIO, MONTE e SFT. A captura de ³²P e ⁴⁵Ca foi maior em tecido ósseo menos mineralizado. Conclui-se que a biodisponibilidade de P é menor nos fosfatos de jazida; a cinética de P está relacionada com sua biodisponibilidade; e o F, independentemente do tamanho tisular do "pool", limita a absorção do Ca sem efeitos aparentes sobre a utilização do P.

Palabras clave : / Calcio ; Absorción / ; Cinética; Fosfatos; Fósforo; Rumiante.