Resumo

BASTARDO, Hilda; SOFIA, Sara; NAVA, Luis  e  RANGEL, Carolina. EFEITOS DA CONCENTRAÇÃO DE AFLATOXINA B1 E TEMPO DE EXPOSIÇÃO SOBRE A CONDIÇÃO HEPÁTICA DA TRUTA ARCOIRIS. INCI [online]. 2006, vol.31, n.6, pp.437-440. ISSN 0378-1844.

Determinou-se o efeito da concentração e tempo de exposição da aflatoxina B1 (AFB1) sobre a condição hepática da truta arco-íris (Oncorhynchus mykiss). Utilizaram-se 3600 ovos embrionados de 13 dias pos-fertilização e 5,36mm de diâmetro, se dividiram em lotes de 200 e se colocaram em 18 recipientes plásticos. As concentrações de AFB1 foram 0,55 e 0,75ppm para o grupo experimental e 0 para o controle, e o tempo de exposição 1 e 2 horas por tratamento e por repetição: Depois da exposição, os ovos foram colocados novamente nas incubadoras até a eclosão. Cada três meses se sacrificaram 10 exemplares por réplica, tratamento e tempo de exposição. Determinaram-se as características macroscópicas do fígado utilizando quatro categorias: fígado normal, pálido, com manchas e com tumores. A análise de regressão logística determinou diferenças significativas na condição hepática com as duas concentrações de AFB1, mas não os tempos de exposição. As trutas que apresentaram hepatomas se encontraram aos 7 (3,33%), 9 (6,67%) e 13 meses de idade (57-60%) respectivamente, com as duas concentrações de AFB1 utilizadas.

Palavras-chave : Aflatoxina; Hepatoma; Oncorhynchus mykiss; Trucha.