Resumen

COVA, Luis José; GARCIA, Danny Eugenio; CASTRO, Alexander Rafael  y  MEDINA, María Gabriela. Efecto perjudicial de Moringa oleifera (Lam.) combinada con otros desechos agrícolas como sustratos para la lombriz roja (Eisenia spp.). INCI [online]. 2007, vol.32, n.11, pp.769-774. ISSN 0378-1844.

Se estudió el comportamiento de la lombriz roja (Eisenia spp.) en cinco sustratos alimenticios a base de follaje de Moringa oleifera (Lam.), por sus potencialidades nutritivas, y otros desechos agrícolas en el estado Trujillo, Venezuela. Se utilizó un diseño aleatorizado con medidas repetidas y tres réplicas. Inicialmente se inocularon 1,16kg de biomasa en 0,5m³ de sustrato y posteriormente fueron contabilizadas en el tiempo la cantidad de biomasa, lombrices adultas, lombrices jóvenes, lombrices bebés y cápsulas. Los componentes de cada sustrato exhibieron una composición química adecuada para la cría de este anélido. Sin embargo, en M. oleifera se observaron cantidades sustanciales de terpenos, lectinas, saponinas y taninos. Se observó un efecto significativo de sustratos x tiempo de medición en todas los estadios medidos (P<0,05). Cuando los sustratos incluyeron follaje de M. oleifera no se observó la presencia de lombrices ni de cápsulas a partir del segundo mes de evaluación. Con el sustrato que solo contenía estiércol bovino se obtuvieron los mejores resultados (20g de biomasa, 133 lombrices totales y 29 cápsulas en 1900cm³) a los cuatro meses. El efecto negativo del follaje de M. oleifera en la alimentación de la lombriz roja pudiera estar condicionado por la presencia de metabolitos secundarios con propiedades antinutritivas y/o tóxicas.

Palabras clave : Lumbricultura ; Metabolitos Secundarios ; Toxicidad ; Residuos Agrícolas ; Sustratos Alimenticios .