Resumo

LAINE, Jorge. Os biocombustíveis e a alimentação humana. INCI [online]. 2008, vol.33, n.1, pp.71-73. ISSN 0378-1844.

O esgotamento das reservas mundiais de hidrocarbonetos fósseis prognosticado para o presente século, tornará necessária a implementação de três alternativas: 1) uso de biocombustíveis, 2) energia solar através de células fotovoltaicas, e 3) energia nuclear e outras. Ainda que o uso dos biocombustíveis seja a alternativa mais próxima, não deve tomar-se como definitiva, já que pode atentar contra o subministro de alimentos para o ser humano. Os bio-combustíveis podem melhor considerar-se como um veículo de transição entre a era dos combustíveis fósseis e a era das novas alternativas energéticas.

Palavras-chave : Alimentos ; Biocombustibles ; Biomasa ; Caña de Azúcar ; Energía Renovable .