Resumen

DIAZ-BAUTISTA, Maximino et al. Conhecimento camponês na seleção de variedades de fava (vicia faba l.) na Serra Norte de puebla México. INCI [online]. 2008, vol.33, n.8, pp.610-615. ISSN 0378-1844.

Foram estudados os caracteres relacionados com o ambiente, a planta e a semente, considerados pelo camponês na seleção de variedades de fava (Vicia faba L.) e se analisou o processo de geração e transmissão do conhecimento camponês, bem como sua importância no uso, manejo e conservação da semente. Utilizou-se um enfoque quantitativo mediante um questionário e o método descritivo de pesquisa amostral, e um enfoque qualitativo mediante observação e entrevista direta a 74 camponeses do grupo étnico nahuatl do Município de Tlatlauquitepec, Serra Norte de Puebla, México. O tamanho da amostra foi determinado por componente de marco de lista. Os principais caracteres relacionados com o ambiente no cultivo de fava, considerados pelo camponês, são umidade (80%), cor (74%) e fertilidade do solo (62%); em planta, resistência a geadas (81%), sanidade (76%) e precocidade (55%); e em grão, sanidade (93%), e sanidade e tamanho (55%). Os camponeses que selecionam quatro ou mais caracteres relacionados com ambiente, planta e semente, são aqueles que contribuem ao melhoramento genético da espécie, por integrar una maior quantidade de conhecimentos e por exercer maior pressão seletiva. O conhecimento camponês sobre os caracteres da fava é gerado por um processo complexo de inter-relações, nas que se conjugam saberes sobre seu entorno, o comportamento da espécie em determinada condição e um conhecimento herdado aperfeiçoado pela experimentação. Neste processo vá implícita a conservação da diversidade de recursos genéticos locais da espécie.

Palabras clave : Agroecosistema; Experiencia Local; Recursos Genéticos; Saber Tradicional; Vicia faba L.