Resumen

VILLALOBOS, Y; RINCON, N; GUTIERREZ, W  y  MARTINEZ, E. Desarrollo sostenible en el sistema de producción de yuca Manihot esculenta Crantz del municipio Mara del estado Zulia, Venezuela. Rev. Fac. Agron. [online]. 2007, vol.24, n.2, pp.367-387. ISSN 0378-7818.

Con el propósito de estimar el índice de desarrollo sostenible (S³) del sistema de producción de yuca del municipio Mara del estado Zulia se realizó un estudio descriptivo de campo con un diseño no experimental y transeccional. La población estuvo conformada por 294 unidades de producción, de la cual se tomo una muestra no probabilística de 22%, a través de un muestreo intencional. La técnica de recolección de datos consistió en la entrevista y como instrumento se utilizó un cuestionario estructurado con 67 preguntas. Los datos se procesaron utilizando el paquete estadístico SAS y los resultados se analizaron con estadísticas descriptivas. Para la determinación del índice de desarrollo sostenible (S³) se evaluaron los indicadores de las dimensiones social, económica y ambiental. Los resultados obtenidos demostraron que el sistema de producción de yuca se caracteriza por presentar una situación inestable en los aspectos social, económico y ambiental. El S³ se ubicó en 0,47 y se vio mayormente influenciado por el índice de sostenibilidad social.

Palabras clave : desarrollo sostenible; sistema de producción; Manihot esculenta.