Abstract

SUTIL DE NARANJO, R et al. Niveles de Vitaminas Antioxidantes y Lípidos en escolares con historia familiar de enfermedad arterial coronaria. AVFT [online]. 2003, vol.22, n.2, pp.172-180. ISSN 0798-0264.

RESUMEN Se evaluaron las vitaminas antioxidantes A, E, C y el perfil lipídico, en 50 escolares cuyos padres habían sufrido enfermedad arterial coronaria (EAC) antes de los 55 años (grupo en estudio), comparándolos con 46 escolares hijos de padres sanos (grupo control). La concentración sérica de vitaminas A y E fueron determinadas por HPLC y la vitamina C y los lípidos sanguíneos mediante métodos colorimétricos. No se observaron diferencias significativas en los valores absolutos de las vitaminas A, E y C entre ambos grupos. Sin embargo, los valores de vitamina E estandarizada con relación a los lípidos, colesterol total (CT) o CT+ triglicéridos (TG), fueron más bajos (p£0.05) en el grupo en estudio (vitamina E/CT 3,48±1,52 mM/mM y vitamina E/CT+TG 2,82±1,24 mM/mM) que el grupo control (vitamina E/CT 4,60±2,10 mM/mM y Vitamina E/CT+TG 3,83±1,67 mM/mM). Adicionalmente, los índices de riesgo cardiovascular fueron significativamente más altos (p£0.05) en el grupo en estudio. Estos resultados indican que los escolares con historia familiar de EAC temprana mostraron deficiencia antioxidante de la vitamina E y alteraciones en el perfil lipídico.

Keywords : Escolares; Vitaminas A, E y C; Lípidos; Historia familiar de Enfermedad Arterial Coronaria.